真相只有一個！《柯南》動畫迷必訪日本鳥取「柯南小鎮」
作者：StellAH.（資深旅遊記者） 喜歡日本知名動畫卡通《名偵探柯南》的旅人一定不能錯過造訪作者青山剛昌先生的故鄉鳥取縣北榮町，在這個充滿動畫色彩的「柯南小鎮」盡情探索。
台中EMPEROR、御帝和牛用逾期肉 開罰336萬元
【林士為／綜合報導】台中市2家頂級燒肉店先後爆發使用逾期和牛，甚至竄改有效日期，台中市食安處分別開出144萬、192萬罰鍰，並移送法辦，食安處啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波查核20家，均未發現逾期食材，但有7家環境衛生部分缺失，則令業者限期改善。
超軟嫩茶碗蒸秘訣 這樣做兼具健康美味
【影音中心】雞蛋打散，一邊加入味琳、醬油、鹽巴和高湯，一邊拌勻，放上要吃的配料，包上包鮮膜，戳洞放進電鍋蒸20分鐘。精彩內容請看影片。
歡慶母親節！ 新北推惜食餐廳用餐享優惠
【記者曾佳俊／新北報導】周日就是母親節了，新北市農業局推薦至惜食餐廳用餐犒賞母親，許多惜食餐廳如「粩泰泰-泰式料理」「JIAMI呷米友善餐廳」等，都趁著母親節推出多人優惠活動，或加贈特色杯子蛋糕，邀請大家在這個特別的日子裡，以美食犒賞最愛的媽咪，同時響應惜食理念，共同為地球盡一份心力。
6成6長者有牙齒、咀嚼問題 國健署邀名廚製4道「銀養創新料理」
【記者黃泓哲／綜合報導】長輩營養攝取一直以來都是民眾關切的議題之一，國民健康署指出，有6成6的年長者有牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題，而限制吃東西的種類，因此推出「質地調整飲食」，並舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽，由專業主廚設計出適合長輩的餐點，守護長輩的營養、健康。
巧克力千層吐司 2.0簡單版本你學會了嗎
【影音中心】新鮮出爐2.0版本，不用折疊、不用攪拌機，也能輕鬆做出千層效果，讓你更快速吃到，手工現做好吃千層吐司 。精彩內容請看影片。
母親節全新體驗 芭達桑原住民主題餐廳放大絕《部落野味拼盤》
【陳揚盛／綜合報導】今年母親節「芭達桑原住民主題餐廳」準備了一系列台灣原住民文化的美味菜單，特別為4-5人的小家庭設計「媽媽咪呀半饗餐」，每套售價4888元+10％，而8-10人的大家庭則有「花樣媽咪全饗餐」可供選擇，每套8888元+10％。
台北晶華聯名東方愛馬仕SHANG XIA上下茶器 推頂級粽禮1萬6800元
【陳揚盛／綜合報導】「粽子」是端午佳自用送禮兩相宜的應景美食，台北晶華酒店今年攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚家居精品品牌推出頂級聯名粽禮，以龍為主題的三層茶器禮盒，包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權悉心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」，極致美饌與頂級餐瓷打造粽禮巔峰。而延續去年人氣，持續熱賣的還有「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」、「冠軍粽香禮盒」、「冠軍鮑粽禮盒」以及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉粽禮盒」，即日起至5/31於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」電商平台接受預訂，每套1280元起、單顆280元起，5/19前預訂可享早鳥9折優惠。
北京清華大學校慶集體食物中毒！ 逾百人上吐下瀉餐廳不道歉校友炸鍋
【國際中心／綜合外電、中央社】北京清華大學4月下旬慶祝建校113週年時，120多名校友集體前往學校旁一處粵菜餐廳聚餐，事後卻有至少102人出現上吐下瀉、發燒等中毒症狀。由於餐廳只願退還部分餐費且未道歉，引起校友不滿群起舉報，驚動北京疾控介入調查。
外食族便當選菜「黃金3大招」 10大「假蔬菜」玉米也入列
【記者黃泓哲／綜合報導】便當可說是現代人以健康、營養方式解決一餐的選擇之一，不過面對琳瑯滿目便當菜時，想要攝取更多的蔬菜類卻容易不小心選到「假蔬菜」，對此國健署臉書粉專「食在好健康」分享3招增加蔬菜攝取量，也提醒民眾10種「假蔬菜」，讓民眾在選擇便當菜時有更好的選擇。
今立夏4大禁忌「別吃太補」 命理師教1招開運
【林士為／綜合報導】今（5日）天是台灣傳統習俗「立夏」，代表即將告別春季，迎來夏季到來，伴隨著梅雨季開始，農作物進入旺盛繁衍的重要時節，清水孟國際塔羅小孟老師解說，立夏有4大禁忌，並分享1招簡單的開運方法，既可做善事、累積福德。（壹蘋提醒您：民俗說法，僅供參考，勿過度迷信。）
鄧超一舉動惹火孫儷！昨才為10歲女慶生今進不了家門
【曾宛如／綜合報導】男星鄧超今突然發文表示自己被老婆孫儷趕出家門了！由於個性搞笑幽默的他，常做一些儍事，讓孫儷哭笑不得，所以網友一面倒問他又犯了什麼錯？賣完關子的他，才透露在錄製綜藝 《哈哈哈哈哈》時挑戰吃臭味料理「獨山臭酸」，這是貴州獨山縣的名產，聞起來很臭，但吃起來很香、很開胃，他錄完影後怕食材浪費，就帶回家了，結果被老婆拒絕，進不了家門。
越南555人食物中毒 釀禍麵包每分鐘熱銷兩個
越南同奈省發生集體食物中毒案，民眾吃了一家麵包店的麵包後出現嘔吐、腹瀉，已555人送醫。這家名為冰姑的麵包店在地經營20年，擁有高人氣，平均1分鐘賣出2至3個麵包。
超狂手抓海鮮桶松葉蟹、鮑魚吃到飽！台北福華德墨美食盛宴登場
【陳揚盛／台北報導】台北福華大飯店彩虹座自助百匯即日起推出嶄新料理主題「德墨美食盛宴」，帶來經典和創意口味的塔可及玉米片等傳統小食，還有超狂海鮮桶、墨西哥海鮮沙拉、美式炸雞翅和吉拿棒等多樣特色冷、熱菜以及手工甜點，一次品嘗超過50道的風味饗宴，感受德墨料理的獨特魅力！彩虹座全新菜色即日起登場至6/30止，將於週一到週日午餐及晚餐時段供應，平日自助午餐成人每人1650元起、自助晚餐成人每人1750元起，兒童與65歲以上另享優惠折扣。
凱撒飯店連鎖皇家端午粽香禮盒開賣 6/2前六入早鳥價880元起
【陳揚盛／台北報導】凱撒飯店連鎖即日起推出端午粽禮盒組，集結往年銷售熱賣款、今年再加上由凱撒飯店連鎖行政主廚戴于益領隊研發特色風味款，提供綜合與素食兩種組合。以葷素綜合款「凱撒皇家粽香禮盒」為今年主打，口味包含皇家鮑貝粽、五穀飄香粽、鮮肉蛋黃粽、客家古早味粽、台式經典素粽及紫米甜心粽共六款，每組1180元、6/2前可享早鳥優惠價990元；另外素食組合「凱撒蔬福粽香禮盒」則是台式經典素粽及紫米甜心粽各三入，每組980元、早鳥優惠價為880元，官網訂購或至凱撒飯店連鎖十家飯店實體據點購買。
盧秀燕邀吃酸菜白肉鍋終兌現 鄭文燦這原因笑稱「火鍋蠻貴，要60億」
【記者鮮明／台中報導】台中市長盧秀燕今年2月因為台糖梅花豬驗出瘦肉精的風波，一度與行政院副院長鄭文燦隔空放話，2人還互邀吃鍋，表達對國產豬的支持；經過2個多月，雙方約定終於在今天（3日）實現。盧秀燕利用鄭文燦到台中視察會展中心西側展館預定地的機會，中午邀他到知名的「老舅酸菜白肉鍋」用餐。鄭文燦開玩笑說，中央正式核定會展中心西側展館60.31億元經費，「今天的火鍋蠻貴的，要60億！」
GELATO PIQUE CAFÉ海外首家 BIO CONCEPT正式開幕！
【陳揚盛／綜合報導】台日高人氣可麗餅專賣店 Gelato Pique Café 5月在 LaLaport 台中北館一樓正式開幕，是Gelato Pique Café BIO CONCEPT海外首家、全球第三家的 Bio concept店，主打嚴選健康食材的餐廳。Gelato Pique Café的Bio Concept 健康概念餐廳，更加注重對身體有益與天然食材，提供適合從小孩到大人都能安心品嚐的菜單，打造出全新的家庭餐廳。
國人愛叫外送 營養師提醒這些餐點別放太久：易增加食物中毒風險
【施養正／綜合報導】現今外送平台相當方便，能提供選擇的店家和品項也越來越多，不過營養師陳嫚羚提醒，諸如便當、三明治、漢堡等「複合調理食品」，經常是導致食物中毒的「元凶」，從食物製備到熟食的儲存，只要稍有不當就很危險，若餐點運輸時間過長，或放在室溫下太久，食物就容易孳生細菌或毒素，提高食物中毒的風險。
幼童高燒腹絞痛黑泥便一天十幾次 沙門氏菌釀禍！疑上完廁所沒做好這事
【記者凃建豐／高雄報導】2歲半蔡小弟發燒腹痛，腹瀉黑泥便一天10幾次，拉到虛脫無力掛門診就醫，住院後的發炎指數仍高達100多！糞便經培養確定沙門氏菌感染，以第三代頭孢子抗生素與益生菌治療，經過一週順利康復。醫師說，沙門氏菌傳染途徑是接觸或糞口傳染，最可能的是上完廁所、接觸貓狗家禽家畜後，沒洗手或沒擦乾淨，透過吃食飲品，或接觸造成自己或他人感染，是最容易病從口入的疾病。
神旺潮品集「粽所期待」慶端午 5/31前預訂再享早鳥優惠
【陳揚盛／綜合報導】時近端午！原台北神旺大飯店的正宗潮州餐廳「潮品集」祭出多款美味粽禮。其中連年銷售破萬顆的「潮州香粽」經典重現；而用料奢華的「松茸極品四寶粽」是饕客節慶指定必嚐；今年首推的「肝菌梅膏肉排藜麥粽」則是創意發想，結合潮州特有的梅膏醬，豪氣包裹牛肝菌及無骨腩排。三款獨門潮味的別緻應景美食，5/1至6/9開放搶購，每顆定價220元起，6入每組原價1320元；早鳥優惠價1288元起。5/31前預購「潮州香粽」、「肝菌梅膏肉排藜麥粽」享原價3組以上95折，10組以上9折；凡購買任一組粽禮，可享XO醬雙瓶裝1280元的加購價，相當於8折優惠。
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