守護學童餐飲安全 桃園衛生局持續查核校園午餐管理
【記者張沛森／桃園報導】隨著新學年開始，桃園市府衛生局積極展開校園午餐食材檢驗與環境衛生查核，並督促學校與業者強化食品安全管控，並將午餐運輸配送列為稽查重點，包含從運送、儲存到分送等多個環節，檢查的項目涵蓋食品衛生、溫度控制及相關作業標準，嚴格檢查每一個配送環節，確保食品在運輸過程中都能保持最佳的狀態，進一步維護學生餐飲安全。
蝸牛小米粽中毒3死 人為機率大增！檢列「他字案」查小米來源
【陳靜文／綜合報導】台東縣金峰鄉賓茂村12人吃下蝸牛小米粽後中毒送醫，其中3人不治身亡，衛福部檢驗食物與人體檢體發現，12人均為劇毒農藥「有機磷托福松」中毒，蝸牛小米粽及5樣食材也檢出托福松，其中食材小米的濃度高達405mg/kg，顯示人為因素大幅提高。檢警追查小米來源及製作阿粨過程，已分他字案偵辦。
蝸牛小米粽中毒3死 小米驗出「托福松」農藥濃度異常高
【許家柔／台北報導】台東金峰鄉12人吃下蝸牛小米粽後中毒送醫，其中3人不治，衛福部緊急檢驗食物與人體檢體，發現12人均為劇毒農藥「有機磷托福松」中毒，今天（20日）衛福部次長林靜儀公布「食餘」檢體檢驗結果，確認蝸牛小米粽及5樣食材也檢出托福松，其中食材小米的濃度高達405mg/kg。
14人吃完涼麵腹瀉！高市衛生局稽查 勒令店家停業7天
【施養正／綜合報導】高雄市衛生局於本月3日至6日，陸續接獲醫院通報指出，14人在左營區一家冷麵店吃完涼麵後，發生腹瀉等腸胃道症狀，派員前往稽查實地採檢，並發現多項缺失，要求業者自4日起停業7天進行改善，若複查未過將依《食安法》處新台幣6萬元到2億元罰鍰。
花蓮衛生局稽查湯圓、火鍋料 64款食材檢驗都過關
【記者王文傑／花蓮報導】入冬吃火鍋、湯圓正應景，花蓮縣衛生局11月起連續稽查市售火鍋料、湯圓及製造、販售業者，針對64款進補食材是否含有防腐劑、順丁烯二酸、硼砂、過氧化氫及著色劑（玫瑰紅B）等169項次，還好檢驗結果均符合規定。衛生局長朱家祥表示，民眾享用火鍋及湯圓時，應注意食材務必煮熟，夾取食材的餐具不可生熟食混用，以免交叉污染而發生食品中毒。
廚師手上驗出米酵菌酸 證實「就是發生在寶林茶室內」
【陳奕棋／綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死、5重症慘劇，體內均驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA），但餐廳食材檢驗卻都沒有。今天（4/2）台北市長蔣萬安召開記者會指出，3/24從寶林稽查帶回檢驗的幾項跡證中，包括廚師手部，驗出「米酵菌酸陽性反應」！
粿條供應商下游10樣本「未檢出米酵菌酸」 王必勝：目前未擴大
【即時中心／綜合報導】台北市素食餐廳寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝今天指出，追加檢驗供應商下游10個粿條樣本，都沒有檢出米酵菌酸，目前所有證據還是限縮在台北市信義區寶林茶室，民眾不用恐慌。
寶林中毒者喊「醬料苦」嫌貴仍吃完 檢警追查「獨門醬料」
【陳奕棋／綜合報導】台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒釀成2死慘劇，2死6重症患者體內均檢驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）劇毒，但怪異的是19件食品檢體檢驗結果，粿條、香蘭葉、在來米粉的米酵菌酸檢驗卻都是陰性，雖然衛生單位仍高度懷疑是粿條、粄條釀禍，但桃園市副市長王明鉅指出，一名中毒者透露「醬料很苦」呈深褐色，懷疑醬料可能有問題，檢警正追查中。
駁中央慢半拍！王必勝曝「沒立刻動作」原因：今天才喊要協助
【許潔如／綜合報導】台北市「寶林茶室」素食餐廳食物中毒案已2死、5人在加護病房，受影響人數超過10人，且還不斷增加中。針對被指中央慢半拍，衛福部次長王必勝今天駁斥這項'說法，指出沒有立即有動作，是因為食物中毒案是地方政府做第一線處理，需要的時候才會請中央協助，且直到今天北市才提出希望中央協助，不過他在3/26就已經主動介入該案。
瓦城集團食材出包？懷孕35周婦疑食半熟蛋上吐下瀉 住院6天險早產
【記者張沛森／桃園報導】一名黃姓孕婦日前偕同丈夫和友人共4人到大江購物中心瓦城集團旗下的大心新泰麵食用餐，其間食用半熟蛋，未料當晚包括她在內共3人開始上吐下瀉，並住院掛急診，由於她距離「足月生產期」還有2周，隨時有早產風險，經向店家反應，卻只回應「會把蛋煮熟一點」。瓦城集團強調，針對受影響的顧客，將持續關懷與提供必要協助；而目前桃園市衛生局已派員採檢送驗，以釐清確切原因。
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