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食安辦:蘇丹紅未必會致癌!和茶、咖啡同等級 「大家不用太恐慌」

食安辦:蘇丹紅未必會致癌!和茶、咖啡同等級 「大家不用太恐慌」

【記者施智齡/台北報導】含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉及下游產品流竄全台,民進黨立委林淑芬昨揭露更多未爆彈,至少還有9家公司登記在問題貿易商相同位址,且販售相關辣椒粉,甚至還在網路電商銷售,行政院食品安全辦公室主任許輔今天表示,蘇丹色素是「第三類致癌物」,跟咖啡、茶一樣,都屬於第三類,他籲國人不用太恐慌,不過他也提醒,基於預防原則,有買到這類產品就不要去攝取,政府會盡速清除市面上有疑慮的產品,可能還要1、2周時間。

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