為市民把關食安！ 竹市中秋應景食品稽查抽驗結果出爐
【記者張沛森／竹市報導】為保障民眾食用安全，新竹市衛生局針對中秋節應景食品進行抽驗及稽查，稽查場域包括食品製造業、販售業及餐飲業等27家，共檢驗59件市售產品結果均符合規定。另查核59件食品標示，其中僅1件「竹塹餅（新竹肉餅）」標示不合格，已移請其他縣市所轄衛生局後續辦理。
確保端午「食」的安心！ 竹市衛生局抽驗38件應景食品結果出爐
【記者張沛森／新竹報導】端午佳節將至，為確保民眾食品安全，新竹市衛生局啟動端午複合式專案稽查，針對轄內食品製造業者、超市、賣場、傳統市場等共計12家應景食品販售所、粽子製造業展開稽查，抽驗應景產品及製作原料共38件進行抽驗，所有產品均符合食品安全標準。
知名和牛「滋賀一世」涉過期肉重包再賣 衛生局封存上千公斤限期提證明
【記者曾佳俊／新北報導】台中日前再爆出有頂級燒肉店冰存大量過期和牛，食安疑慮引發大眾憂心。新北市衛生局接獲民眾檢舉，指「軒榮科技股份有限公司」的和牛品牌「滋賀一世」疑似將過期日本和牛重新包裝販售，今(25)日至該公司位於汐止區據點稽查，從冷凍倉儲中查獲貯存牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤，該產品全數封存，限期業者提具證明，以釐清是否有過期包裝販售違規情形，若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。
南投麻糬老店防腐劑超標惹議 稱法令允許添加！業者允「3措施控管」
【記者鮮明／南投報導】南投縣草屯鎮60年知名老店方愫馨手工麻糬，年初被南投縣衛生局檢出防腐劑超標，日前經衛福部食藥署公布後，引發網友熱議，業者昨天貼文道歉，但多數人不領情，上百則留言灌爆業者臉書，有人說每次都推薦給外地親友，「這下難以對親友交代了」。業者今天（15日）再度發文致歉，但也強調法令允許麻糬添加防腐劑，今後將定期送驗、自主稽查製作環節，並主動公布原物料檢驗證明。
使用非法小蘇打粉遭罰144萬 大鼎活蝦發聲明道歉
【王宇德／台北報導】食藥署今天（19日）公布，查獲活蝦名店「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」使用未申請許可的原料小蘇打粉，用於蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉，開罰96萬元，加上餐飲業食品安全管制系統「HACCP」複驗未通過裁罰48萬元，共計144萬元。大鼎活蝦餐廳隨即在官網貼出聲明，向消費者致歉。
竹市衛生局把關食安 抽驗冬至應景29件食品結果出爐
【記者張沛森／新竹報導】農曆冬至將屆，為維護民眾食用冬至節慶食品的衛生安全，新竹市衛生局啟動冬至專案稽查，針對應景食品抽驗，稽查場域包括食品製造業、販售業、餐飲業、糕餅、賣場等，共抽驗市售冬至食品29件，檢驗結果均符合規定。
「蘇丹紅」問題辣椒粉四處流竄 漢來海港餐廳台中店也中鏢
【記者鮮明／台中報導】含有食安疑慮毒化物「蘇丹色素三號」的問題辣椒粉及其產品，各縣市四處流竄，台中市食品藥物安全處截至今天（21日）中午為止，已掌握3家食品製造業者、7家經銷販售商及3家下游食品業者，包括「漢來海港餐廳台中店」、「五鮮級鍋物專賣」中彰投11家店面均有使用，全聯則賣出145瓶「家用四合一調味料組合」產品，使用問題辣椒粉的蝦味先則已鋪貨近2千公斤，均已全數下架停售或回收退貨。
聯華食品4廠勞檢違規共罰71萬元 全台千家食品廠！年底前檢查完畢
聯華食品彰化廠大火後，勞動部並發動聯華食品其他4廠的勞動檢查。勞動部今天表示，此4廠合計違規13項次，共開罰新台幣71萬元；即刻啟動食品製造業者專案勞檢，預計持續至今年底。
含蘇丹紅辣椒粉、產品已封存近20公噸 食藥署公布16家下游業者名單
【謝玄辰／台北報導】含致癌物蘇丹紅的中國製辣椒粉流向全台，引發食安疑慮。衛福部食藥署今天表示，追查含有蘇丹色素三號的4批辣椒粉流向16家下游業者，共計下架及封存辣椒粉及其產品19386.6公斤。
蘇丹紅辣椒粉再爆2批！流向5下游業者 至昨已回收3528公斤
【記者林芳如／台北報導】中國輸入辣椒粉再爆2批含致癌物蘇丹紅，食品藥物管理署今日(2/24)表示，新北市保欣公司輸入中國河南省三禾藥業的辣椒粉，從原本1批變成3批有問題，新增2批總共流向5家下游業者。截至2月23日，3批問題辣椒粉已下架3528.3公斤。
彰化縣抽驗年節食品結果出爐 中國冷凍馬蹄丁等5產品農藥殘留過量
【記者鮮明／彰化報導】彰化縣衛生局啟動年節食品稽查專案，針對超市、傳統市場、大賣場、食材盤商、素料行、食品製造業、餐廳等應節食品進行稽查，共抽驗禽畜水產及加工品、生鮮蔬果、醃漬蔬菜、乾貨、糖果類、堅果類等計116件，檢驗結果共有澳洲進口砂糖橘、中國進口冷凍馬蹄丁，以及本產茼蒿、2件白蘿蔔等共5件蔬果農藥殘留不合格。
食得安心迎龍年！竹市啟動春節食安稽查專案 2件標示不符已依規處辦
【記者張沛森／新竹報導】農曆春節將至，為維護食品安全，新竹市衛生局啟動春節稽查專案，加強稽查應景食品，包括食品製造業者、販售業、異國雜貨店、供應餐飲場所等，針對食品製造及食品安全衛生，共稽查食品業者23家、查核食品標示71件、抽驗市售春節食品64件，查獲「純手工越南酸肉」、「越南風味酸肉」2件食品標示不符規定，已移案至產品製造商所轄衛生局處辦。
巧克力重金屬含量首納管 明年7/1上路！超標最重罰300萬
【記者王良博／台北報導】衛福部食品藥物管理署今（13）日預告食品中污染物質及毒素衛生標準修正草案，針對嬰幼兒食品、嬰幼兒飲品、禽畜內臟，加嚴重金屬鉛及鎘的含量標準，草案中也首次將堅果油籽及巧克力納管。修正草案有60天預告期，新制預計明年7/1上路，違者最高可開罰300萬元。
嚴格把關食安！ 竹市府公抽檢在地花生醬結果出爐
【記者張沛森／新竹報導】針對近日香港消費者委員會報告指知名品牌「福源花生醬」驗出含有黃曲霉毒素（黃麴毒素）超標，讓民眾感到憂心。新竹市衛生局今天（17日）表示，今年9月14日抽驗該花生醬，包括總黃麴毒素、黃麴毒素B1、赭麴毒素A，均符合規定，請民眾放心，市府全力捍衛食安，並持續加強市售食品抽樣，讓市民朋友食得安心又放心。
「這家」連鎖燒肉店出包！查獲放過期1年麻糬 挨罰6萬元
【記者林芳如／台北報導】中秋將至，燒烤餐廳卻出事！食品藥物管理署今日(9/20)公布最新稽查結果，野村炭火燒肉嘉義店查獲貯存20包過期一年的麻糬，屏東縣可瑞安韓國料理貯存15公斤過期半年的辣椒粉，地方衛生局已分別依法開罰6萬元，總計12萬元。
康萊爾國中小廚房貯逾期1個月調料 桃園衛生局開罰6萬元
【記者林芳如／台北報導】全台學校營養午餐稽查出爐！食藥署聯合地方衛生局總計查核1,515家，結果桃園市「康萊爾國中小」自設廚房被查獲牛頭牌紅蔥醬等3項食品逾有效日期，挨罰6萬元；宜蘭縣黎明國小的醬瓜防腐劑超標，針對醬瓜製造商開罰3萬元。
民眾黨轟陳吉仲沒勇氣講實情！「拿請辭模糊焦點」 批農業部嚴重失能
【記者施智齡／台北報導】專案進口雞蛋爭議擴大，請辭未獲准的農業部長陳吉仲今早現身民進黨立法院黨團總召柯建銘的辦公室晤談，民眾黨團上午開記者會批評農業部嚴重失能，陷全民於食安隱憂，連交代實情的勇氣都沒有，還用請辭來模糊焦點、逃避問題，民眾黨團再次喊話陳吉仲知所進退，負起責任、解決問題。
新北抽檢近百件中元節應景食品 豆干驗出防腐劑超標、水果有農藥殘留
【記者曾佳俊／新北報導】中元節即將到來，為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等，抽驗中元應景食品包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等，檢驗防腐劑、殺菌劑、漂白劑、甜味劑、保色劑、農藥殘留及非准用添加物，共抽驗95件產品，結果計有7件產品不合格，包括有豆干、仙李、草仔粿等產品防腐劑超標，以及超市「余文芒果」驗出農藥殘留，均已下架並開罰。
清明節應景食品抽驗 黃豆干驗出過氧化氫要求業者下架
【記者張沛森／桃園報導】清明兒連假即將來臨，桃園市衛生局今天（25日）公布針對全市的潤餅攤商、超市賣場、便利商店及糕餅製造業者等場域，抽驗應景食品總計178件，其中1件由中壢地區產商供應、在生鮮超市販售的「黃豆干」檢出過氧化氫不符規定，已要求業者下架，並依法辦理。抽驗結果公布衛生局網站及桃食安心資訊平台（http://food-safety.tycg.gov.tw/）供民眾參考。
2023年基本工資補貼1/11起受理 經濟部今公布適用行業快來看
【記者許麗珍／台北報導】 經濟部今（1/3）公布「112年基本工資補貼作業要點」，經濟部表示適用對象包括農業、服務業及受到疫情連帶影響的部分工業，例如毛巾、襪類、文具、食品製造業等；另如醫事機構、托嬰中心、長照機構、演藝團體、短期補習班、私立幼兒園、休閒農場及駕訓班等事業類型，也適用這次補貼方案，1月11日受理業者網路申請，共補貼6個月。
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