【陳揚盛／台北報導】中元普渡是台灣民間重要的習俗，供桌上少不了的三牲四果準備起來其實頗費功夫，台北晶華酒店設想周到，即日起至8/18推出內含玫瑰油雞、椒鹽金鯧魚、以及香酥紅糟肉的「祈福三寶組」，為消費者把三牲禮「傳」好好，拜完之後稍稍覆熱即可端上餐桌，用五星級大廚的誠心料理再祭五臟廟，食材不浪費，「祈福三寶組」每套原價2980元，優惠價2580元，可於館內各餐廳以及「晶華美食到你家」美食外帶外送平台預訂，平台上也同步集結多款人氣麵點禮盒，推出限時活動專區，優惠低至6折起，讓民眾中元普渡輕鬆BUY無煩惱。
【陳揚盛／台北報導】家人齊聚享用年夜飯是每年除夕圍爐的重頭戲，大倉久和大飯店桃花林中餐廳王建榮主廚料理團隊，以新派粵菜打造一系列「祥龍瑞氣」年菜外帶佳餚，包含曾於媒體年菜評比奪下甜點類金賞殊榮的「桃花林御製八寶飯」、鮑參翅肚佛跳牆、慢燉炆火無骨牛小排、沙律煙燻金鯧魚及素食雙糕組合等十四款各色海陸珍饈，每款售價380元起；6人份年菜組合開放預訂至今訂單已超過上百組，每組售價1萬7888元，並加贈桃花林招牌傳統紅豆年糕乙條，即日起至2/4開放訂購。同步推出三款年節禮盒送禮自用兩相宜，包含馥郁雅香匠心禮盒、極品手工臻味禮盒及西京燒禮盒，每款售價1388元起。
【記者曾仲葳／綜合報導】2022年進入最後倒數，農曆新年即將到來，今年不只各大飯店推出年菜，婚宴會館、在地品牌也加入戰局，搶攻年節50億元年菜商機。青青婚宴文創集團今年集結旗下3大特色莊園推出除夕圍爐餐宴，五人宴10888元+10％起、十人宴15888元+10％起，外帶套餐五菜一湯只要2989元；深耕傳統市場的「百崧食品」，農曆春節推出經典年菜組合，主打實惠價格，搶攻家庭主婦市場。12/31前訂購享早鳥價2288元能吃到佛跳牆、人參烏骨雞；桃園「川門子時尚餐廳」，即日起至2023/1/19開放年菜外帶套餐限量預購。五菜一湯搭配甜點、甜湯，只要3980元。
【記者林丞偉／台北報導】總鋪師歌手陳隨意除夕圍爐親下廚忙到爆，開心與歌手老婆謝宜君穿紅色新衣端出經典年菜「孔雀金鯧」、手作「鹹粿」與「發糕」等吉祥料理，祝賀新的一年昌盛大發，迎金兔接財氣。
【曾仲葳／綜合報導】肯德基也開賣鍋物啦！而且是限量1萬份、母親節才有的松露起司鍋，只要購買肯德基「我愛媽咪餐」或「海苔肉鬆脆雞溫暖同樂餐」，就能以399元加價購的方式，獲得全新升級鍋物。即日起至5/4開放PK會員搶先加價預購，預購完成再抽台北五星級飯店住宿券抽獎機會，總計抽出5名幸運得主，5/5起正式開賣；漢來美食今年依舊推出限量版外帶母親節套餐，每套6人份，從拼盤、熱菜、主食、燉湯與蛋糕等，能吃到澳洲龍蝦、干貝、肋排、黃金鯧等媲美年菜的澎湃程度，售價7388元，線上訂購享優惠價6588元。
【記者曾仲葳／綜合報導】台北凱撒大飯店挺台灣漁業，10/1起推出「魚之饗宴套餐」，每人1680元+10%，即可吃到包含生魚片等4道餐前付、松露花菜炒龍虎魚球、清蒸白玉龍虎魚磚、養生山藥燉龍首、帝王·龍虎魚粥、高山季節鮮時蔬、煉乳銀絲卷、寶島四季蜜時菓等8道美饌，單點部分680元起可吃到龍虎石斑生魚片、鱻活一號龍虎斑(清蒸/蒜燒)等4道料理。
【記者田欣雲／台北報導】迎接農曆年除夕，台南遠東香格里拉中餐廳醉月樓、遠東Café自助餐廳、THE MEZZ牛排龍蝦館除夕圍爐分兩輪用餐，第一梯全數額滿，第二梯訂桌率已達九成；一位難求的宴會廳加開用餐場地，目前尚有零星桌數可接受預訂。因應龐大用餐需求，醉月樓推出年菜外帶套組及單點，2023年1月2日前預訂醉月樓6人份「躍兔賀歲團圓年菜組」並付清款項，可享9折優惠。
【記者孫英哲／彰化報導】年關將屆，民眾開始採辦年貨，不少人都會選擇冷凍海鮮，但卻又不知如何烹調，才能吃出原有的鮮甜。食材業者劉建賢表示，關鍵在解凍及料理方式，尤其要避免過長時間解凍，才能吃出冷凍水產的美味。
【記者鮮明／台中報導】春節年關將近，台中市長盧秀燕今(9)日凌晨先後前往台中魚市場與果菜批發市場視察，實地了解魚貨、蔬果供銷情形，發現魚貨價格較去年微漲，果菜則維持平穩，甚至比去年更便宜，她說，市府會持續關注三大批發市場「價、量、質」，讓市民過好年。
【記者王雪玲／台北報導】明年一月就是農曆新年，今年解封不少人出國，但也有不少人回國過年，電商業者東森購物看好年菜圍爐商機，並聯手名店包括阿一鮑魚、晶華、六福客棧王奶奶聯名推出年菜組，並提早從今年九月起推出預購優惠，銷量開紅盤，挑戰3億年菜營業額，今年雖然遇上食材成本上漲，東森購物表示，價格不上漲份量也很多，六人份阿一鮑魚「四大珍饈富貴團圓年菜」以中華料理四大珍饈鮑、參、翅、肚為主題，共計六道年菜售價3,980元，下單再加碼回饋東森幣20%，十一月底前預定享早鳥9.5折。
【記者葉盛耀／台北報導】王品集團電商「王品瘋美食購物網」宣告，年菜販售倒數3天，最後接單至1月8日，目前僅餘少量中式、西式年菜組可訂購。中式「東福御品鴻運宴」包含元氣人蔘燉烏雞、秘製紹興東坡肉等菜色共7道；西式「西祿美饌滿福宴」包含法式油封櫻桃鴨、咖哩果香海虎蝦等，亦是7道菜色，兩組都將送價值3999元的年菜大禮包。
【記者陳慜蔚／台北報導】迎接「史上最長」10天春節年假，看好年菜及年節送禮等多元商機，王品也隨之推出「史上最多」7款冷凍年菜組應戰，包含傳統中式、創意西式、圍爐鍋物，甚至祭拜三牲禮都有。此外，更擴大通路銷售，並首度打入電視購物台，將衝刺年菜檔銷售目標1萬7500組，估將挹注逾8000萬營收。
【記者陳慜蔚／台北報導】和潤（6592）旗下和潤電能持股90%子公司昭暘能源、洸洋能源與雷克電能合作，配合國家能源轉型政策，參與行政院農委會水產試驗所籌劃之漁電共生試驗育成基地。日前舉行「漁電共生台西育成基地併聯啟用」典禮，宣告育成基地正式運作，並向相關單位以及養殖業者分享漁電共生發展成果。
【記者葉盛耀／綜合報導】將迎來「史上最長」10天春節年假，看好年菜、年節送禮等多元商機，王品集團也推出「史上最多」7款冷凍年菜組，包含傳統中式、創意西式、圍爐鍋物，甚至祭拜三牲禮都有。其中中式、西式年菜組今年比往年多增加一道菜，但價格不變，此外，凡購買3,999元的年菜組，即贈送價值3,999元的「王品餐廳加菜大禮包」，等於類「買一送一」的優惠，裡頭含有王品集團21個品牌贈菜券。
【記者黃盈甄／台北報導】搶攻年菜外帶市場，今年福容大飯店囊括電視台年菜評比金賞、銀賞、佳賞等佳績，一次推出兔年各店特色年菜，結合當地的食材與特色，搭配主廚的巧思，讓消費者簡單加熱就可把星級主廚料理澎派上桌。
【記者曾雪蒨／台中報導】愛台灣不能只用講的，還要用嘴吃台灣養殖魚！台中魚市場推動本土養殖魚，今天（11/13）起開設6場6種魚料理教作活動，首場教作香烤「紙包法式午仔魚」，不但請來百大名廚鄧姈如現場授課，還有廚藝精湛的總經理推出「黃總上菜秀」，跟報名的朋友一起互動，好吃又好玩。
【曾仲葳／綜合報導】台北市頂級鐵板燒的一級戰區中山區，12/1又有新店進駐！王品全新鐵板燒品牌「阪前」搶攻日式頂級鐵板燒市場，全店只供應2款套餐，和牛與伊比利豬。主打和牛七吃，可同時嘗到鹿兒島A5和牛、澳洲M9和牛。14道菜式內含干貝、龍蝦、鮑魚、海膽、鴨肝等高檔食材，以套餐形式供應，均一價1880元，12/1至12/31慶開幕，到店消費打卡或評論，即招待「獺祭金箔和牛頰」；至於今年9月開幕的魚貫鐵板燒新菜單出爐，一樣選用A5等級的鹿兒島和牛，一樣能吃到干貝、龍蝦、鮑魚，但多了魚翅、生蠔及魚子醬，15道菜式一人定價2200元+10%，但2023/2/28前兩人同行一人半價，平均下來一人只要1650元+10%，相當超值。
