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中秋節烤肉怎麼吃最健康? 這套餐不爆卡也不爆肥

中秋節烤肉怎麼吃最健康? 這套餐不爆卡也不爆肥

【記者黃泓哲/台北報導】中秋節大家都愛烤肉,但要是吃得太過頭,健康可能就會亮紅燈。國民健康署今年推出了一款中秋健康創意套餐,結合了烤肉、月餅、柚子等傳統食材,再加入當季蔬果,並使用天然調味料取代高鹽高糖的烤肉醬。這樣不僅能滿足味蕾,還能減少熱量攝取,套餐熱量只有一般烤肉餐的4成左右,吃得美味又健康。

新北查中秋禮盒「過度包裝」 鼎泰豐、老協珍、星巴克列黑榜限改善

新北查中秋禮盒「過度包裝」 鼎泰豐、老協珍、星巴克列黑榜限改善

【記者曾佳俊/新北報導】中秋佳節應景禮盒紛紛上市,為落實源頭減量,新北市環保局針對常見的禮盒品牌進行過度包裝稽查,隨機抽查各店面及各大賣場共200件禮盒,抽查結果發現10件禮盒疑似有過度包裝情形,包括有知名的鼎泰豐鳳梨酥、老協珍熬雞精與星巴克特選系列-家享隨行咖啡禮盒等,將依《資源回收再利用法》規定告發,最重可罰新臺幣15萬元罰鍰,並命限期改善。

吃一顆月餅500卡要慢跑1小時才消耗掉 營養師分享2款「低卡版」健康又美味

吃一顆月餅500卡要慢跑1小時才消耗掉 營養師分享2款「低卡版」健康又美味

【記者黃泓哲/台北報導】中秋節快到了,市面上各式各樣的月餅紛紛登場,成為家庭團聚必備的佳品。然而,這些美味的月餅背後卻隱藏著高糖、高脂、高熱量的危機。普通月餅每顆熱量約300至500大卡,如果要消耗這些熱量,成年人需要慢跑1小時或跳繩50分鐘左右。為了兼顧美味和健康,台北市衛生局特別推薦了兩款由台北市聯合醫院陽明院區營養師陳穎設計的健康月餅:「酪梨牛奶葛月餅」與「宇治金時葛月餅」,使用天然食材並降低熱量,讓你過節也能吃得安心

鹽之華20週年獨家攜手日法國際星廚齊 3人6手共譜12道拿手菜

鹽之華20週年獨家攜手日法國際星廚齊 3人6手共譜12道拿手菜

【陳揚盛/綜合報導】2024年對「鹽之華法式餐廳Fleur de Sel」而言,是意義非凡的一年。不僅在《台灣米其林指南2024》中再次獲得一星榮譽,連續五年保持著米其林的榮耀,還迎來了成立20週年的重要里程碑,這些成就標誌著鹽之華在台灣法式料理界的堅持與卓越。此外,鹽之華今年安排僅此一場跨國名廚的「三人六手合作饗宴」,9/7於台中鹽之華餐廳舉行。這場獨特的盛宴邀請了連續三年獲台灣米其林一星的壽司芳創辦人兼主廚Hiroki Nakanoue,以及曾帶領侯布雄法式餐廳晉升二星的法國女主廚、現經營「16 By Flo」Florence Dalia親臨鹽之華,與主廚黎俞君共同呈現一場頂級的美食饗宴。這也是鹽之華繼2018年邀請法國阿爾薩斯的唯一米其林三星L'Auberge de l' Ill、2020年邀請西班牙米其林三星〈Aponiente〉主廚安吉爾‧萊昂(Angel Leon)來台客座後,睽違四年的巔峰合作。

一周吃一次!這款「超級食物」有助降低糖尿病風險

一周吃一次!這款「超級食物」有助降低糖尿病風險

【施養正/綜合報導】糖尿病是一種遍及全世界的文明病,因此相對應的預防方法相當熱門,日本醫師、YouTuber石黑成治表示,酪梨擁有多種營養素,在健康飲食的世界中,關注度日漸升高,當中擁有豐富的脂肪及膳食纖維,且飽足感十足,讓人不會攝取過多食物,能有助降低糖尿病風險。

台北W飯店現代法式餐廳Seasons by olivier e. 歡慶週年 經典美食限時登場

台北W飯店現代法式餐廳Seasons by olivier e. 歡慶週年 經典美食限時登場

【陳揚盛/台北報導】位於台北W飯店的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」以休閒餐飲 (Casual Dining) 為定位,承襲了W品牌獨樹一格的個性,憑藉有別於法餐既定印象的愜意閒適氛圍、融合傳統與創新魅力的獨特料理,餐廳以四季為名,定期更替季節性菜單;隨著開幕至今屆滿一週年,即日起至9/30將祭出期間限定餐點,由來自香港的營運主廚葉城樂Chef Lok精心揀選、集結過去一年來備受饕客喜愛的經典美饌,推出「主廚精選賞味套餐」與「單點菜單」,滿足各式聚餐需求。9/21與9/22晚間,坐擁27顆米其林星肯定的餐廳 Olivier Elzer將坐鎮現場,親自掌杓獻上匠心研製的「週年晚宴套餐」,並於與客人互動交流之際,傳遞誠摯的感謝心意。9月份到訪Seasons by olivier e.,每桌皆享一次抽獎機會,驚喜好禮包含侍酒師精選酒款、餐點或現金抵用券等

肥胖就是慢性發炎 6大食物「抗發炎」營養師報給你知

肥胖就是慢性發炎 6大食物「抗發炎」營養師報給你知

【記者黃泓哲/台北報導】肥胖不僅是外觀問題,更是一種慢性疾病,對身體機能的平衡造成巨大影響,並導致長期低度慢性發炎。營養師李婉萍指出,慢性發炎會對身體的各個組織和器官造成傷害,長期下來甚至可能引發嚴重的健康問題。

「秋老虎」季節!換季過敏狂打噴嚏 國建署推2大類營養素與食物

「秋老虎」季節!換季過敏狂打噴嚏 國建署推2大類營養素與食物

【林士為/綜合報導】24節氣之一處署過後,即進入秋天「秋老虎」的季節,國健署粉專「食在好健康」表示,每到換季有些人就特別容易出現打噴嚏、身體發癢等症狀,這些都有可能是過敏引起的發炎反應,營養師推薦大家4類食物有助於升身體抗氧化能力的營養素與食物!

吃了某物楊繡惠突自High 籃籃稱減3公斤差點被吹走

吃了某物楊繡惠突自High 籃籃稱減3公斤差點被吹走

【記者張瑞振/台北報導】民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害,本週主持人阿翔、籃籃、楊繡惠到台南大內,體驗酪梨達人的工作。一開場主持群便大聲驚呼,一顆酪梨由天上緩緩降落,原來是製作單作用取降落的諧音降「酪」,讓空拍機綁線載著酪梨來開場,沒想到職人也是不遑多讓,像是大內高手一樣跳起降落在藝人身上,先是職人媽媽躍到阿翔身上,讓阿翔公主抱著她,豐腴的身材讓阿翔抱得哇哇叫,而另一位百大青農的職人女兒則是有樣學樣說要降落,這次沒那麼準,瞬間壓垮董至成,讓董至成差點閃到腰對,諧詼的互動全場笑聲連連。

葉家妤三寶媽泳裝辣秀馬甲線 尪陳宇風被誤認4寶爸她不想反駁

葉家妤三寶媽泳裝辣秀馬甲線 尪陳宇風被誤認4寶爸她不想反駁

【記者趙大智/台北報導】42歲女星葉家妤與老公陳宇風育有3寶,日前她宣告產後狂甩10公斤,夫妻倆帶3寶去美國度假,照片中她手舉3寶小酪梨,露出結纖細實手臂,腹部若隱若現兩條線,收獲讚美後加碼公開泳裝照,一雙雪白纖細大長腿全都露。

A.M Fairyland爆賣遮瑕盤推「小酪梨」新款 還開了咖啡妝室幫變美

A.M Fairyland爆賣遮瑕盤推「小酪梨」新款 還開了咖啡妝室幫變美

【記者張家玲/台北報導】當今不少人對於自己的妝容完美狀態要求極高,攬鏡自照時總會將臉上的黑眼圈、痘疤、毛孔等小瑕疵放大再放大,此時擁有一合適的遮瑕單品在手,就可輕鬆解決此煩悶感受,彩妝品牌A.M Fairyland近日端出話題新作濾鏡光雙效遮瑕盤「小酪梨盤」,並開設了少見的AM咖啡妝室;另一開架美妝品牌INTEGRATE則推出遮瑕再升級的長效控油美肌持妝乳EX。

KENZO用愛心包圍老虎、大象 Bally端送包攻略討另一半歡心

KENZO用愛心包圍老虎、大象 Bally端送包攻略討另一半歡心

【記者劉旻君/台北報導】日法混血品牌KENZO為了迎接七夕到來,藝術總監Nigo親自操刀端出限定JUNGLE HEART系列,將與品牌頗有淵源的老虎、大象圖樣結合成心形,呈現出俏皮的浪漫氣息;此外,瑞士精品Bally則是端出了多款優雅手袋,提供送包攻略讓大家輕鬆討得另一半歡心。

今起手搖飲全台買一送一 現省95元一次喝兩杯奶昔

今起手搖飲全台買一送一 現省95元一次喝兩杯奶昔

【記者莊偉祺/台北報導】天氣熱愛喝飲料又怕不健康的人注意了!這家主打水果風味的手搖飲,一次推出芒果、2顆焦糖布丁、草莓和覆盆莓等6種新口味奶昔,今(19日)起全台門市指定新品還有買一送一活動,最高就能現省95元一次喝到兩杯了!

炎夏愛敷臉! 肌研首創玻尿酸纖維面膜、AKIMIA有乾式微電流

炎夏愛敷臉! 肌研首創玻尿酸纖維面膜、AKIMIA有乾式微電流

【記者張家玲/台北報導】台灣人愛敷面膜,一年使用面膜總量是以「億」來計算,尤其在炎炎夏日,晚上洗完澡後來片冰涼面膜,著實是一大保養享受。今夏來自日本的肌研推出了全新光透潤玻尿酸纖維面膜;台灣保養品牌AKIMIA端出創新的3重胜肽終極緊塑乾式微電流面膜;另一台灣保養品牌KINDA則來賣萌,獻上寶可夢官方授權保養系列面膜,讓可愛寶可夢陪伴敷臉時光。

ADDICTION誕生15周年 絕美15色眼采盤復刻7經典色+8新色

ADDICTION誕生15周年 絕美15色眼采盤復刻7經典色+8新色

【記者張家玲/台北報導】2009年誕生的日系彩妝品牌ADDICTION,今年7月歡慶迎接15周年,品牌特地打造了一系列限定彩妝,其中最讓資深粉絲瘋狂的就是以15色代表15周年的癮炫訂製眼采盤,另還推出了6色癮吻柔霧唇膏、9色癮吻光澤唇膏質感呼應。

華麗轉身!屏東西市場改造文青風 蕭美琴副總統贈好彩頭祝大發利市

華麗轉身!屏東西市場改造文青風 蕭美琴副總統贈好彩頭祝大發利市

【記者凃建豐/屏東報導】屏東西市場改造完成,今(16)日盛大開幕,邀請副總統蕭美琴、經濟部政務次長何晉滄南下剪綵,祝褔大發利市;屏東縣長周春米表示,西市場具備節能減碳、綠色消費、友善土地、行動支付等多功能,除了保有傳統人情味,也吸引青年進駐創業,希望商家與民眾都能擁有更好的消費體驗,共創多贏。

12星座最強運勢|牡羊上司給讚 獅子可能閃婚 魔羯考慮新投資

12星座最強運勢|牡羊上司給讚 獅子可能閃婚 魔羯考慮新投資

【即時中心/綜合報導】12星座三大幸運星揭曉,星座專家Amanda表示,7/7至7/12間,牡羊座第一名,工作上出現臨時狀況,發揮隨機應變的能力,讓上司刮目相看。獅子座第二名,剛陷入愛河,可能在濃情蜜意的情況下,一時昏頭而做出閃婚的決定。魔羯座第三名,手中閒置資金不知如何投資,無意中有朋友告知新的消息。

貳樓聯手美國乳品出口協會美國馬鈴薯協會 推期間限定美式餐點

貳樓聯手美國乳品出口協會美國馬鈴薯協會 推期間限定美式餐點

【陳揚盛/綜合報導】最潮最時髦美式貳樓高校於暑假限定開課,除持續以招牌的美食吸引新生熟客報到之外,這次特別攜手美國乳品出口協會U.S. Dairy Export Council、美國馬鈴薯協會Potatoes USA,邀請貳樓校園大使以濃醇香的起司乳酪與口感絕佳的馬鈴薯,帶給大家最純正的美式佳餚與最道地的美味享受。即日起至7/31期間,貳樓化身美式高校,使用百分之百美國進口的優良乳製品和馬鈴薯為原料特別研發,推出三道鹹食與一道甜點的期間限定餐點,貳樓高校還推出SF高校生爭霸盃,讓消費者有機會支持自己喜愛的餐點,投下自己心中的人氣餐點,7/4美國國慶日當天,會帶給大家意想不到的「美」味慶典!

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