烤肉雖好，但一不小心，熱量就會爆表！加工肉品像是香腸、培根、丸子，再加上汽水、月餅，輕輕鬆鬆就能超過2,500大卡，比成年人每天所需的熱量還多。國民健康署署長吳昭軍提醒，烤肉時可以選擇白肉和海鮮，搭配蔬菜與全穀雜糧，如四季豆、地瓜、馬鈴薯等，這樣不僅降低油脂，還能增加纖維與營養攝取。
今年，中秋健康套餐由人氣主廚陳之穎精心設計，創意料理結合了烤肉、月餅與柚子的特色。例如「柚香酪梨烤肉蘇打三明治」，用酪梨替代高油脂配料，再用蘇打餅乾取代白吐司，讓口感更清爽。「蜂蜜地瓜綠豆糕」更是融合了地瓜和綠豆糕的綿密口感，減少糖分的同時增加膳食纖維。這些料理不僅美味，還能大幅降低熱量與油脂，並增加纖維、維生素等營養素。
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國民健康署呼籲，吃完美食後別忘了動一動！可以和家人一起健走或騎腳踏車，累積每週150分鐘的運動量，幫助維持健康體態。
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