
蘭姆入糖果Sugarfina今夏最甜聯名 JUD陳泳希甜調夏日微醺特調
此次聯名糖果的靈感,來自KASAMA蘭姆酒所代表的文化底蘊。Sugarfina品牌副理Laurent...
此次聯名糖果的靈感,來自KASAMA蘭姆酒所代表的文化底蘊。Sugarfina品牌副理Laurent...
...的態度,更是歡慶與喜悅的象徵,鬆軟且充分浸潤了濃郁蘭姆酒香氣的麵包體,搭配著滑順輕盈的香緹鮮奶油,正...
...賽另一亮點,是尚未上市的「Amber Age 農業蘭姆酒(Agriculture Rum – Amb...
...念,打造百富12年黃金蘭姆桶。以兩種不同氣候背景的蘭姆酒潤桶後,取得微妙的黃金平衡狀態。始將累積12...
...香氛後調的水蜜桃為主軸,另以檸檬馬鞭草、碧螺春茶和蘭姆酒調和為基酒,添加蔓越莓汁與蜂蜜帶出甜味、蛋白...
...式極黑巧克力蛋糕」是選用頂級法芙娜可可粉、巧克力及蘭姆酒,打造純度極高且澱粉量低的優雅款項,尾韻帶有...
...車麥根沙士特別以無酒精調酒概念,以原味麥根沙士取代蘭姆酒作為基底,搭配鳳梨果香作為主要風味,並於尾韻...
...醬的甘甜與酸韻是這杯調酒的靈魂,搭配安格式7年白色蘭姆酒 (Angostura 7 years)、鳳...
...印度香米+牡丹+牛奶)、娜娜共和國(肉荳蔻+肉桂+蘭姆酒+香蕉麵包+焦糖)、開心國淡香精(開心果+杏...
...的「草莓紅豆羊羹、草莓栗子乳酪塔」,綿密栗子泥結合蘭姆酒香,襯托大人氣息;乳香爆棚的「鮮莓生乳捲、草...
...滑順濃郁的質感。 最後更以白橡木波本桶的熟成巴貝多蘭姆酒為餡料點綴,並畫龍點睛,以帶來豐富細膩的層次...
...麥芽威士忌」 經過14年橡木桶熟成,再轉至加勒比海蘭姆酒桶二次熟成,交織出太妃糖般的甜美風味與熱帶水...
...口感滑順細膩。百富14年加勒比海蘭姆桶威士忌,經過蘭姆酒桶二次熟成,揉合太妃糖甜味與熱帶水果香氣,層...
...脆金黃的派皮包裹香濃杏仁卡士達內餡,並融入檸檬汁與蘭姆酒,層次分明,風味獨特。樹幹造型蛋糕「柴薪」更...
...粉、農場雞蛋與義大利西西里島頂級杏仁粉為基底,融合蘭姆酒與杏仁酒(含酒)調味,並加入馬達加斯加香草莢...
...漂薄蘋率」,選用香甜蘋果酒為基底,搭配清新的薄荷與蘭姆酒,再以白薄荷酒增添細膩風味,並搭配一球「薄荷...
...用傳承80年以上的水式酵母進行麵團發酵,並添加自製蘭姆酒漬葡萄乾,以及義大利柑橘皮丁、阿瑪菲檸檬等糖...
【陳揚盛/綜合報導】全球甜點界的頂尖盛事即將於台南遠東香格里拉飯店展開!台南遠東香格里拉飯店榮幸邀請甫獲得法國Relais Desserts認證的日本頂尖甜點大師和泉光一(Koichi Izumi)五年後重返台灣,以他精湛的法式甜點工藝結合日本文化美學,呈現極致甜點藝術。此次獨家設計的限量甜點、下午茶及與飯店主廚許煜新共同製作的燒菓子禮盒,即日起將於一樓大廳茶軒與品香坊限量供應至12/31,讓甜點愛好者親歷大師級的精緻美味。
...現幸福滿溢的節日氣氛。甜點則有義大利水果聖誕麵包和蘭姆酒巴巴蛋糕,讓餐後更添節慶甜蜜感。此外,Dre...
...於蛋糕與麵包之間的潘尼朵妮代表著團聚的美好,浸泡過蘭姆酒的蔓越莓、葡萄乾、橘子丁等果乾,在烘焙過後帶...