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吃到飽有米其林一星料理! 世界三大名湯、法式經典菜吃得到

吃到飽有米其林一星料理! 世界三大名湯、法式經典菜吃得到

【記者莊偉祺/台北報導】米其林料理不再高不可攀!這家有供應吃到飽自助吧的餐廳,找來曾獲得米其林一星肯定的主廚客座後,聯名餐點將被保留下來,讓大家以後也都能吃得到。包含世界三大名湯、法式經典菜色等,飯後還有米其林餐廳設計的甜點。

夏日吃沙公 台北文華東方米其林一星「雅閣」限時推出夏季蟹宴

夏日吃沙公 台北文華東方米其林一星「雅閣」限時推出夏季蟹宴

【陳揚盛/台北報導】夏季品蟹好食節,台北文華東方酒店連續六年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起至7/31推出廣獲饕客喜愛的夏季沙公美饌。鄭國雄主廚嚴選每隻重達1公斤、豐腴肥美的沙公蟹,以2種經典的粵式料理手法:15年陳年花雕蛋白蒸蟹鉗和經典港式避風塘炒辣蟹,為賓客獻上本季令饕客無法抗拒的鮮美滋味!每隻沙公4980+10%元,饕客可享受上述兩種料理方式的沙公佳餚。

免飛泰國!380元能吃曼谷米其林 Netflix推薦美食現身台北

免飛泰國!380元能吃曼谷米其林 Netflix推薦美食現身台北

【莊偉祺/台北報導】不用飛到泰國也能吃到曼谷米其林料理了!台北喜來登邀來摘星主廚客座,期間推出11道多次摘星的菜色可吃,有登上Netflix影集《世界小吃》的必吃美食,還有米其林評鑑員推選泰菜第一名的料理,滿滿的三層餐點一上桌就非常有氣勢!這次米其林系列餐點,更是380元起就能吃到了!

晶華酒店攜手韓國唯一米其林三星MOSU餐廳 西式韓風料理6/27登場

晶華酒店攜手韓國唯一米其林三星MOSU餐廳 西式韓風料理6/27登場

【陳揚盛/台北報導】一直引領「食」尚潮流的台北晶華酒店,6/27至6/29邀請到2023年「首爾米其林餐飲指南」唯一三星得主、也是「聖佩黎洛亞洲50最佳餐廳」韓國排名第一的《MOSU Seoul》餐廳主廚安成宰(Sung-jae Ahn)客座二樓Robin's鐵板燒。MOSU以新派韓菜在國際美食界打響名號,首次登台除了帶來經典菜色之外、也將首次透過西式鐵板華麗展演創意料理,打造獨一無二的「Regent x MOSU Seoul」饗宴,每位1萬6800元 (含精選佐餐酒),每晚限量80席次,即起開放預訂,預訂從速。

台北文華東方雅閣與香港文華東方文華廳 雙廚聯烹限時饗宴

台北文華東方雅閣與香港文華東方文華廳 雙廚聯烹限時饗宴

【陳揚盛/台北報導】台北文華東方酒店歡慶開業十周年,推出一系列「星光熠熠」的頂級餐飲活動,延續Bencotto九位名廚十顆米其林星級饗宴的圓滿落幕,酒店將於連續六年榮獲《米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳壓軸推出4日限定四手聯烹雙星饗宴。特邀香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強來台客座,並攜手「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄,限定5/30、5/31的晚餐,及6/1至6/2午餐和晚餐期間推出雙廚四手聯烹雙星饗宴,客人可同享米其林一星「文華廳」和「雅閣」的經典菜色。四手聯烹雙星饗宴套餐每位1萬1800元+10%,目前已訂位8成,品嘗限定佳餚訂位要快。

扇耀十年.星光熠熠 台北文華東方酒店十周年推出星級餐飲饗宴

扇耀十年.星光熠熠 台北文華東方酒店十周年推出星級餐飲饗宴

【陳揚盛/台北報導】全台頂級旅宿首選的台北文華東方酒店,今年5/18迎接開業十周年!特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動。「Bencotto」迎來亞洲餐飲界最具規模的年度廚藝盛事,與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作集結五位首度來台的亞洲頂尖名廚,與四位在地名廚聯袂獻藝,囊括高達十顆米其林星星的精湛廚藝,推出僅有兩場席次有限的極致餐酒晚宴;米其林一星「雅閣」中餐廳則跨海邀請香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強師傅客座,與「雅閣」主廚鄭國雄四手聯烹打造星級盛宴;名媛貴婦最喜愛的「青隅」下午茶首次集結酒店各餐廳主廚巧思,推出十周年限定下午茶饗宴;廣受台北都會男女歡迎的「M.O. Bar」並推出十周年限定暢飲專案;「文華Café」推出四人同行、一位免費之五月壽星專屬優惠。

米其林指南推薦星鑰飯店 雲朗觀光集團旗下義大利兩館入選

米其林指南推薦星鑰飯店 雲朗觀光集團旗下義大利兩館入選

【陳揚盛/綜合報導】米其林推出新型態飯店評鑑! 義大利米其林指南5月公布了《米其林指南 2024》推薦飯店名單「米其林星鑰飯店」,在義大利共精選出 8 家三星鑰飯店、31 家二星鑰飯店和 107 家一星鑰飯店。雲朗觀光集團旗下義大利二飯店亦傳出佳績,分別為佛羅倫斯翡冷翠百花宮 (Palazzo Portinari Salviati)獲二星鑰飯店,威尼斯雲水之都(Palazzo Venart)獲一星鑰飯店肯定。

亞都麗緻巴賽麗廳50道法式料理 全台唯一忠實呈現法飲食文化經典

亞都麗緻巴賽麗廳50道法式料理 全台唯一忠實呈現法飲食文化經典

【陳揚盛/台北報導】台北亞都麗緻巴賽麗廳La Brasserie ,為國內首間餐廳唯一忠實呈現法國飲食文化的料理經典,2024重新演繹法國大區特色料理20道,合併歷年經典,共計50道匯聚法國各區美食,涵蓋近8成的法國13大區傳統名菜,完整法國美食版圖,巴黎廳1930 x 高山英紀遵循的法式Fine Dining,巴賽麗廳La Brasserie代表日常間的餐酒歡晤,餐廳內身著延續19世紀黑衣裙、荷葉邊女侍迎客、金亮的黃銅欄杆、勃根地紅座椅映襯、對稱的Art Deco裝飾藝術,即日起邀請饕客尋味經典午、晚供應,加入緻友會員享9折禮遇與累點酬賓計畫。

王品4大中餐母親節加菜!朝粥幫翻牌送雙人套餐 丰禾送康乃馨

王品4大中餐母親節加菜!朝粥幫翻牌送雙人套餐 丰禾送康乃馨

【陳揚盛/綜合報導】母親節快到了,王品集團旗下四大中餐品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」、「丰禾 台式小館」、「莆田」及「朝粥幫」,即日起至5/19各推出寵媽咪好禮,大方幫媽媽加菜。活動期間,帶媽媽到「享鴨」吃飯玩遊戲,有機會免費吃兩人輕鬆享套餐。「丰禾」為每位媽媽準備一朵康乃馨超暖心,還能兌換丰禾起家雞、干鍋田園時蔬等贈菜。「朝粥幫」有翻牌遊戲,最大獎是價值1380元雙人套餐券。至「莆田」吃飯與媽媽完成濾鏡遊戲,有機會大啖1280元芙蓉蟹黃龍蝦球、千元極上盛饌海陸盆菜。

「嘴咬蘋果、肛插胡蘿蔔」 法國米其林一星名廚涉虐助手離職

「嘴咬蘋果、肛插胡蘿蔔」 法國米其林一星名廚涉虐助手離職

【董曉潔/綜合外電、中央社】法國南部度假勝地比亞里茲,知名「宮殿酒店」的法籍米其林一星名廚拉吉歐(Aurelien Largeau),在廚房傳出有工作人員被迫脫光衣物遭綑綁、凌辱後,21日離開這間知名餐廳。據稱此人受虐是「主廚拉吉歐授權並在場」時發生。

小資福音!7-11超值開賣「3菜1主食」60元便當 滷味買4送1

小資福音!7-11超值開賣「3菜1主食」60元便當 滷味買4送1

【江宜潔/綜合報導】7-ELEVEN攜手農業部、供應商,以食材地產地銷、促進循環經濟等兩大重點持續發展低碳飲,自4月15日起將開賣「幸福餐盒」、每份只要60元,嚴選3菜1主食優質在地食材不僅營養均衡,同時更有著親民價格、替民眾省荷包!不僅如此,消費者4月30日前凡進店購買「星級滷味」,即可享任選4件送1包蒜香辣味酸菜,下午茶小點趕緊吃起來!

漫步生態雨林、古城品味咖啡 發現「不一樣的檳城」新玩法

漫步生態雨林、古城品味咖啡 發現「不一樣的檳城」新玩法

【陳揚盛/綜合報導】觀光資源豐富、精彩體驗多樣化的檳城,是馬來西亞半島上唯一擁有兩處「聯合國教科文組織遺址」的觀光勝地,由於市區鄰近山丘,只要短短車程,就能在一天之內體驗早晨於生物圈保護區「升旗山」雨林漫步,下山後到世界遺產城「喬治市」懷舊巡禮,享受截然不同的兩種世界級魅力!

「用最髒英文」辱罵曾格爾緋聞案元配 名廚奪2023米其林一星

「用最髒英文」辱罵曾格爾緋聞案元配 名廚奪2023米其林一星

【即時中心/綜合報導】象徵餐飲界最高殊榮的台灣米其林指南2023星級餐廳今放榜,再次獲得一顆星殊榮餐廳「Impromptu by Paul Lee」,主廚Paul Lee李皞昨被公關女強人岳啟儒指控,6月在一場慈善晚宴用「用最髒的英文」罵她,李皞今出席領獎,但不回應該事。

Janet遠距15年愛火不滅有法寶 曝3信念6招數收服老公

Janet遠距15年愛火不滅有法寶 曝3信念6招數收服老公

【記者張瑞振/台北報導】女星Janet(謝怡芬)與老公George(吳宇衛)結婚近9年,交往時遠距離6年,結婚後5年,生2子後4年,夫妻倆長達15年是遠距離互動,最後因疫情才住一起,加上2人都是藝人,俊男美女的組合在誘惑特多的演藝圈,維持婚姻大不易,她透露溝通、信任和誠實是不二法門。

米其林一星餐廳推年節禮盒 鹹甜年糕佐燕窩

米其林一星餐廳推年節禮盒 鹹甜年糕佐燕窩

【記者葉盛耀/台北報導】隨著農曆新年即將到來,除了圍爐大餐歡聚以外,象徵「步步高升」的糕點更是不可或缺的年節菜色,不僅為過年的餐桌增添喜氣,亦是拜年時送給親朋好友伴手禮好選擇。台北文華東方酒店米其林一星「雅閣中餐廳」推出新年限定的限量手工年糕佐燕窩及X.O.醬禮盒,內含鮑魚臘味蘿蔔糕、金箔桂花黑糖年糕、雅閣X.O.醬及冰糖燉燕窩。 米其林一星肯定的「雅閣中餐廳」,推出新年限定的限量禮盒,內含鮑魚臘味蘿蔔糕、金箔桂花黑糖年糕、雅閣X.O.醬。

這兩家精緻餐飲品牌 第一季進駐台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」

這兩家精緻餐飲品牌 第一季進駐台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」

【陳揚盛/台北報導】身為頂級餐飲指標的台北大直商圈,又有新店進駐!台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」2024年第一季迎來兩間人氣餐飲品牌,包含曾被《紐約時報》譽為「最能定義當代摩登料理」的英籍名廚詹姆土.夏門(James Sharman)與老牌肉品專家台畜攜手創立的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」。以及被稱為「火鍋界愛馬仕」的台北頂級鍋物合.SHABU的姐妹品牌「食令.SHABU」,兩間明星餐飲接連入駐,勢必再掀起一波高端美食旋風。

挾星國米其林一星頭銜、香宮最年輕主廚到任!必吃百香果蝦球、龍眼和牛

挾星國米其林一星頭銜、香宮最年輕主廚到任!必吃百香果蝦球、龍眼和牛

【曾仲葳/台北報導】位於台北遠東香格里拉6樓的知名粵菜餐廳「香宮」迎來最年輕新主廚!35歲的廖晉輝,之前在新加玻米其林一星餐廳「夏宮」擔任副主廚。高中畢業才踏入餐飲行業,但經歷卻很紮實!有別於一般粵菜師傅在炒鍋、燒臘、港點3大領域只專精於其一,廖晉輝炒鍋、燒臘都很在行,「既能執鏟、又能執叉」堪稱允文允武。這次加入香宮團隊,主廚特地帶來幾道夏宮招牌菜色,12/1起在香宮就能吃到!首推必吃料理包含:金箔百香果香芒脆蝦球、黑椒龍眼爆日本A4和牛、酒香燉三寶及蔥燒頭抽肉小排。

廣末涼子爆雙出軌!深夜密會米其林一星男廚 2人回應了

廣末涼子爆雙出軌!深夜密會米其林一星男廚 2人回應了

【娛樂中心/綜合報導】42歲日本知名女星廣末涼子,以清新可愛及鄰家少女形象走紅,曾有「20世紀末最後美少女」封號,育有2子1女的她,曾經歷過結婚、離婚、再婚,最近被日本媒體爆出她疑似外遇,出軌已婚、曾得過米其林一星的知名男廚,雙不倫風波跌破眾人眼鏡。

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