【陳揚盛／綜合報導】麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作，乘載著2世紀深厚文化底蘊，持續放眼未來，探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展，餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變，麥卡倫秉持「承繼過往，放眼未來」的精神，以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風貌，持續在餐搭文化中領航，在邁入200週年之際以《為時代 創新味》為引，攜手飲食作家葉怡蘭、侍酒師何信緯以及Restaurant A主廚黃以倫，探討餐酒領域間的工藝、創意與創新，透過「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向，開啟「麥卡倫 · 新餐桌」新紀元，冀以餐酒搭配實現五感之最，帶來劃時代的餐搭饗宴。
【陳揚盛／綜合報導】月圓人團圓，同慶中秋夜！喜迎135週年的漢餅領導品牌舊振南，持續推廣漢餅所承載的深厚文化價值，今年中秋佳節以「美好中秋」為節慶主題，傳遞人和、美好、慶豐年概念，人氣組合「花好月圓禮盒」包含中秋必吃的經典綠豆椪、蛋黃酥及柚子酥，今年特別搭配雨林認證耳掛咖啡，除了帶來創新的味蕾饗宴外，更傳遞永續祝福之意；同為暢銷組合之「映月禮盒」，今年強搭新品「金鑽月餅」，酸、甜、鹹的層次交織，創造黃金比例的完美風味，即日起「美好中秋」中秋禮盒全台舊振南通路以及官方網站皆可預購，訂購金額滿3萬至5萬元可享9折優惠；5萬至7萬元可享88折；7萬元以上可享 86折優惠。
【陳揚盛／綜合報導】2024年初首次登台即颳起旋風，以起司甜點專賣、吃了會微笑的餅乾聞名的「Now on Cheese♪」，中秋前夕位於新光三越百貨台北信義新天地A8快閃櫃開跑，除以品牌經典「夾心餅乾」為主題推出台灣限定版禮盒套組，及單品口味任搭購滿4盒即可獲得獨家限量托特袋乙只外，更首度引進連續4年屢屢入選「東京車站限定伴手禮熱銷名單」排名佳績的「夾心起司蛋糕」人氣品項來台，是起司甜點控不可錯過的夯品。
【陳揚盛／綜合報導】藏壽司將於7/16正式開設「沙鹿中山路店」，7/9開始試營運，以日式經典土藏屋造型打造，為台中海線最大千坪造型店，可容納高達233席座位，開幕期間更祭出多款優惠，7/9至7/22參加社群活動用餐即享9折優惠，消費滿1200元還能將限量絕美和風玻璃杯直接帶回家，電動汽車主更享雙倍充電優惠，此外，藏壽司「盛夏美味」推薦多款清爽美味的夏季聖品，包含香氣與口感兼具的「炙烤蒜香醃漬生鮭魚」、滑順解膩的「壽喜牛山藥泥軍艦」；以及夏天必備的「香濃芒果聖代」、酸甜可口的「檸檬造型蛋糕」，滿足所有藏友們的夏季必吃關鍵字！
【陳揚盛／綜合報導】國內消費者鍾愛享用脆皮燒鵝，台灣肉鵝年產量逾500萬！與烤鴨對比，肉鵝脂肪豐腴、肉質厚實肥美；卻也因此，「燒鵝、烤鵝料理」的前置作業繁複、成本較高，僅在些許飯店及高檔餐廳方品嘗得到。而「神旺潮品集」的行政主廚何柄木，擁有近50年的餐飲經歷，家中更是開立潮州餐館，世襲的70年終年不斷火、不添加一滴醬油的老滷，讓他更善於對鵝有獨到的烹調手法。「神旺潮品集」最為人津津樂道、必嘗佳餚之一，不外乎就是「潮州滷水鵝肉片」，蘸上特製鵝醋更是提味增鮮。
【陳揚盛／綜合報導】潮味決湯滷專門店宣布今年夏季推出一場別開生面的美味對決活動，以「台潮經典三杯」對決「韓流風味辛辣」為主題，邀請全台喜愛潮味決的消費者進行投票，票選時間5/29至6/28止，透過票選最終決定哪個口味可以永久留在潮味決的菜單上，還有機會抽潮味決的千元美食兌換券！
【陳揚盛／台北報導】北村豆腐家4月「不敗經典VS爆款潮流」推出4道全新料理，包括豬肉湯飯、韓式菜包肉、阿珠嬤辣炒豬肉以及黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲，直攻韓食控的挑剔味蕾。歡慶新菜上市，北村豆腐家大力號召韓食控一起享用美食！4/8至4/10連續三天，凡是姓名中有『ㄏㄢˊ 』（例如：韓、寒、含、函、涵、汗），到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半價的超值優惠，點「釜山豬肉湯飯」，原價258元的「經典韓式菜包肉」，加購價只要129元；點「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，則可以用94元加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」乙份。除此之外，北村豆腐家也推出超殺APP優惠，4/13起只要憑豆府鐵粉卡APP點數，即可兌換「199元加購經典韓式菜包肉APP兌換券」，憑券至門市用餐，直接省下59元。
【陳揚盛／台北報導】當代義式風格餐飲 DOMANI 從傳統義大利料理出發， 2017年推出首間「DOMANI 義式餐廳」後，去年開幕的NOKE忠泰樂生活陸續創立全天候「Bar Domani餐酒館」與「Domani Food Truck露台餐車」，其實早在2021年，DOMANI已低調催生一間非傳統典型、全預約制的實驗性鐵板私廚「D+ by DOMANI」，2024年春季全新開發菜色「THAI-PANYAKI」，結合台灣風土、當令食材烹調，展現食材最迷人的原味，引領人們體驗舌間上的泰國風情！
【陳揚盛／綜合報導】eslite hotel誠品行旅In Between之間餐廳，即日起推出「盛夏知味」夏日限定菜單，主廚黃士恭靈活運用風韻酸甜開胃的果香產物，並遵循自然的食材特性，與季節性海陸食材堆疊出溫潤的原始真味。包括將青梅與紫蘇葉製為剔透晶凍，與鮮美海味共冶清涼味覺的「醋漬章魚｜墨魚脆餅｜青梅紫蘇凍」；以百香果明亮立體的酸度襯托食材純淨風味的「伊比利豬｜帕達諾起司｜榛果｜雪利油醋醬汁」；將夏日絲瓜注入西式表情的「絲瓜濃湯｜青竹筍｜羅勒子」與微辣惹味的「雲林紅羽土雞｜羊肚菇雞汁」等料理，午晚間套餐每位1880元起。
【記者趙大智／台北報導】52歲林美貞和60歲孫興情纏20年，結婚、離婚外界總是傻傻分不清楚，兩人的兒子孫恆成了永遠的羈絆。長年在中國發展的孫興，近期漸漸將觸腳伸回台灣，林美貞居中牽線之外，他回來後據傳就住在跟林美貞位在天母的昔日愛巢，只要聽到的人都難掩驚訝：「該不會又要復合了吧？」
【記者凃建豐／高雄報導】高雄帕莎蒂娜國際餐飲集團自2012年起，與高雄市政府教育局、農業局合作，每年走入校園進行「味覺教育」，至今年已連續舉辦13屆；為響應高雄市教育局的飲食教育計畫，今(14)日於仁武區登發國小熱鬧開課，以「義起動動手小主廚DIY」為主題，由旗下青海餐廳主廚楊國誠，到校為四年級共28位學童上一堂關於「探索原味」的味覺體驗課程，此外，還帶領學生動手做義大利餃，學生品嚐自己包的餃子，從做中學，讓體驗更有滋味。
【陳揚盛／綜合報導】Johnnie Walker經典藍牌隆重推出最新極奢之作「Johnnie Walker Blue Label Umami」，由品牌首位女性首席調酒大師Emma Walker攜手首位在法國獲得米其林三星殊榮的日本主廚小林圭，跨界聯手打造極致珍稀逸品，透過親選、精挑、細調、慢醞，每2萬5000桶酒藏中僅有1桶適合作為調和Johnnie Walker Blue Label Umami全新獨創的酒液，探索人類感官史無前例新領域，極限量呈現其獨特且難以捉摸的奢鮮風味，建議售價1萬400元。
【陳揚盛／台北報導】台北萬豪酒店以Semi-Buffet著名的Garden Kitchen，即日起至11/30午間餐期推出「泰靚·私廚狂饗」泰國美食饗宴，半自助午間饗宴含泰式經典主餐，每位1580元+10%起。首度邀請被泰國時尚雜誌譽為「值得關注的泰國頂尖女廚師」之一的泰國美女私廚Naree Boonyakiat客座獻藝，主廚精心設計三款泰國皇家菜式主餐料理，搭配泰國北、中、南各地區獨特在地風味料理，特色街頭美食、人氣小吃、在地大排檔等多達20款佳餚。
【記者陳薇安／綜合報導】36歲韓國「國民歐巴」李昇基上周宣布娶小6歲女星李多寅，4月7日在首爾江南的帕納斯洲際飯店舉行婚禮，交往2年半修成正果。李昇基公開婚訊1周後，今首度公開露臉，出席他領軍的JTBC綜藝節目《Peak Time》的首爾記者會，面對大批媒體的閃光燈，李昇基難掩準新郎的喜悅，應要求擺出臉頰愛心等動作，嘴角笑容藏不住，直說：「謝謝大家祝福我結婚。」幸福之情溢於言表。
【即時中心／綜合報導】一名女子在網路分享煮飯秘訣，只要在煮飯時加入冰塊，就能讓白米飯變得又甜又Q，引發上千網友議論！
【娛樂中心／綜合報導】Ella領軍的四女星剛拿下《浪姊4》首戰冠軍，演出的抖音神曲《叮叮噹當》不論打扮或舞姿都性感、甜美，出道初期打扮中性居多的她開心之餘發文「組團22年 還沒這麼女過」，沒料到這個「女」字引來平權意識的批判，認為用語不當，Ella隨即重新編輯將「女」字改成「甜」，但她被迫改字引來不少中國網友為她抱不平，怒轟：「搞什麼文字獄嗎？」
【陳揚盛／綜合報導】台北101今年迎來了全台最高的Buffet餐廳、也是饗賓餐旅旗下最頂級的品牌「饗 A Joy」，進駐台北101的86樓，不僅有挑高的大格局空間，更享有無與倫比的高空視野，7/23正式開幕前選在今天開放媒體導覽，《壹蘋新聞網》就來實地看看占地555坪、282個席位，晚餐不含服務費要價3880元到底能給消費者什麼樣的用餐體驗。
【即時中心／綜合報導】百萬Youtuber蔡阿嘎「日本5家超難吃的連鎖地雷店」影片，引發網友抨擊炎上，認為他丟台灣人的臉，事後緊急下架率團隊鞠躬致歉。而在台日本作家日本人的歐吉桑則緩頰，尊重蔡阿嘎的主觀看法，不過，被點名的なか卯，歐吉桑則沒遇過說不好吃的，盛讚親子丼是奇蹟的作品。
【曾仲葳／綜合報導】今年端午節「粽星雲集」，若是吃膩傳統口味，不妨試試每年推出都被搶訂一空的小倉屋福袋造型「蒲燒鰻魚粽」！限量2千組，開賣不到一個月已經剩不到一半，想在盛夏補充元氣的民眾手刀快搶，4入售價980元；瓦城集團則精選歷來最受好評的四款經典口味，「泰式蝦醬肉粽」、「醇厚麻油雞肉粽」、「芋香紫米粽」及「椰香榴槤粽」，推出跨品牌的3種「端午粽專屬禮盒」，即日起至6/22開放訂購，活動期間隨貨贈總價值2228元的「美味饗樂券」，瓦城商城線上再享消費滿1999元免運。
【曾仲葳／台北報導】漢來海港自助餐廳一年一度的甜點季再度開跑，今年邀請來自日本的金牌甜點主廚小熊亮平客座，打造12款精緻法式甜點，除了加入台灣在地元素，包含鳳梨、芒果、香蕉及台灣之光噶瑪蘭威士忌演繹新品甜點，甚至還能嚐到他在2015義大利甜點大賽冠軍作品「魔洛」，讓愛吃甜點的饕客不需出國、不用額外加價，就能無限暢享升級版的精緻甜點，4/22起至5/14限期登場。
