無添加驗證的星級麵包!人氣主廚MASA老師力推兩亮點,讓美味也能安心吃!
【特別企劃】近年來消費者對安心美味的重視大幅提升,連帶掀起一波「不添加飲食風潮」!受到熱愛美食、烹飪網友喜愛、Youtube擁有183萬追蹤者的超人氣主廚Masa老師,也分享讓他念念不忘的「星級驗證無添加美味」!到底是什麼食物讓Masa老師讚不絕口呢?一起來揭曉它的兩大星級亮點吧!
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【黃博勝/綜合外電】加拿大人拉奧(Kenneth Law)自2020年至去年被捕期間,向40多個國家的1200人寄送了「自殺工具包」,並專門在網路上針對弱勢群體發送,造成88人死亡。而紐西蘭驗屍官康寧漢(Alexandra Cunninghame)今(20日)又發現一名與加拿大男子拉奧網路販售「自殺工具包」有關連的死者,為與這種工具包有關的紐西蘭第5起死亡案例。
【記者張綵茜/台北報導】北市市場處8月抽驗批發市場蔬果農藥添加物殘留,其中101件不符合規定,銷毀重量達12966公斤,以小白菜、油菜及辣椒為主要不合格品項。
【李家穎/綜合報導】便利商店的微波鮮食受到歡迎,年銷量日益增加,也推陳出新,但就有網路謠傳「超商便當防腐劑等同20包泡麵」,引起網友討論,但專家就點出不管是超商便當、鮮食或是泡麵,都是沒有防腐劑的,並點出這些鮮食便當保存方法是關鍵,並會添加適當的食品添加劑。
【陳揚盛/綜合報導】人體肌肉中含有重要物質「肌肽」,為抗疲勞並維持活力思緒的關鍵,且人體內的肌肽會隨著年齡增長而逐漸流失,這時含有肌肽的白蘭氏雙認證鷄精便成為有效補充的好選擇。為了讓大家在忙碌的早晨也能輕鬆享用營養早餐,白蘭氏聯手Uber Eats與晨間廚房,為你帶來全新的早晨體驗!今起(9/11)至10/8,只要在Uber Eats上訂購晨間廚房滿指定金額199元,不僅享有Uber One會員免運優惠,同時還能獲得含微分子肌肽的白蘭氏雙認證鷄精,數量有限,送完為止,透過早餐配鷄精立刻建立補充肌肽的健康儀式,每一個早晨都充滿活力與清晰思緒。
【記者張沛森/竹市報導】新竹特色美食摃丸米粉,9月18日至9月20日將至日本關西食品展參展。其中竹市知名摃丸品牌—海瑞摃丸與華品摃丸,今年首次參加國際性食品展,代理市長邱臣遠也前往兩家廠商參訪,並深入了解摃丸製作過程和發展歷程,期待透過到日本參展,使新竹摃丸米粉能在國際市場上大放異彩,讓更多人了解這份來自新竹的飲食文化。
【記者黃泓哲/台北報導】台北市政府衛生局近日公布了113年度中秋節食品抽驗結果,為保障民眾在佳節期間的食品安全,衛生局針對台北市內的月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店等多個場所進行抽檢,共抽驗123件產品,結果顯示有2件不符合規定,另有5件標示不合格。
【記者凃建豐/高雄報導】刑事局南部打擊犯罪中心今年4月間查獲販毒集團,分工頗專業,還有倉庫管理人員,經持續溯源查緝,調查得知趙嫌媒介幫派成員許嫌以埋包方式交付予「毒品倉庫人員」李嫌,再由「埋包手」陳嫌運輸配送至全臺各地,追查期間不斷轉換藏毒倉庫,最後許嫌利用大學生作為人頭,租賃北市士林區某大學旁分租套房作為分裝調合毒品之處所,日前攻堅時,其他租客甚為震驚,對於隔壁房間成為幫派販毒據點,混然不知,全案依毒品危害防制條例移送高雄地檢署。
【許家柔/台北報導】中秋節是團聚的時刻,烤肉更是不可少的節日活動,但小心聚餐頻率太高,三酸甘油脂失控,引發血管梗塞和急性胰臟炎!周建安醫師遇到一位50歲的上班族患者,在中秋節前夕週週都有聚餐,結果三酸甘油脂從原本就超標的200mg/dl猛增至750mg/dl,「相當於血管中都是油」,險些引發急性胰臟炎。
Blue Cheese: Moldy but Delicious 讓人又愛又怕的藍紋起司
【記者曾佳俊/新北報導】新北市私立南山中學有3件作品代表新北市參加第64屆全國科展展覽競賽,國中組生活與應用科學榮獲「全國第一名」及「聯發科技創造無限可能獎優等獎」,參與的同學們研究過程當結果和推論不符時,不畏「失敗」繼續實驗,找出答案;高中組行為與社會學科榮獲「全國第三名及鄉土教材獎」,高中組農業與食品學科榮獲「全國佳作」,充分展現新北學子實力。
【劉育良/綜合報導】基隆市一名黃姓民眾指控,她昨天在超商購買蘋果牛奶給兒子喝,結果兒子喝到硬物,她打開包裝一看,發現竟然是一根疑似泡了許久的發霉棉花棒。基隆市衛生局今晚發出新聞稿表示,已對該項產品進行抽驗,並要求業者預防性下架同批號產品。
【記者張家玲/台北報導】台灣生育率持續低迷,許多人選擇不婚不生、當頂客族的同時,會選擇養寵物作為陪伴,「貓狗奴才們」也很捨得為家中的主子花錢,時尚品牌Dolce & Gabbana選擇台灣作為亞洲首發,上市品牌首款無酒精狗狗專用FEFÉ香氛;另外蜜納集團也將紐西蘭天然寵物保養品牌smith&burton首度代理登台,傳遞「無條件的愛」核心理念。
【余平/綜合外電】麥當勞的蛋捲冰淇淋口感特別好,你有想過成分有哪些嗎?
【李家穎/綜合報導】近期不斷出現外食出現不該出現的添加物,今日又有一起外帶蛋花湯中,出現一整條大隻的蜈蚣,還被以為是蛇的狀況,買到網友也發文自嘲,「不會是冬蟲夏草吧?」。
【記者呂承哲/台北報導】亞洲指標新創展會 InnoVEX 主辦單位之一TCA(台北市電腦公會)表示,循環經濟商機帶動創投投資商機,六月初在經過激烈競賽之後,由奇妙水循環材料(Taiwan Polymer Material Company,t.p.m.c.)的高活性循環膠粉(R-ESG-Rubber),獲得InnoVEX Pitch Contest 2024競賽首獎Grand Prize,更同步獲得越南Business Startup Support Centre(BSSC) Award、PwC Award資誠新創特別獎、KPMG Award等三個特別獎獎項。
【陳揚盛/綜合報導】高雄御盟集團跨足頂級旅宿與多元餐飲業,七月甫宣佈禮聘江振誠擔任S.S.A.W餐飲顧問,消息釋出後,各廳業績持續成長。其中「Dong Café・冬 咖啡」也積極轉型,8月份迎來全新輕食菜單。新菜單公開,首先在麵食品項增加-「麵吧」服務,推出三款新品包括剝皮辣椒烏骨雞麵、酸菜白肉寬粉和叻沙海鮮麵,每碗售價360元起。
【即時中心/綜合報導】最近,因乳源標示問題而引發爭議的「十盛」手搖飲,讓百萬網紅紀卜心和小吳承慘遭炎上,原因是他們宣稱使用北海道牛奶的鮮奶茶,實際上卻是以奶精製成的奶茶。美女醫師許書華社交媒體上詳細分析奶精成分,並警告長期飲用會帶來健康隱患。
【記者凃建豐/高雄報導】新鮮豆腐不得添加防腐劑,台灣消保協會至台南、高雄、屏東等大型傳統市場抽驗五十件新鮮豆腐,結果台南抽驗十五件全數合格,但是屏東抽驗十件中就有二件(建華市場與北區市場各一件)驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸,高雄抽驗二十五件中有一件(位於高雄肉豆公市場)驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸。高雄市衛生局隨即派員稽查抽驗,業者初步坦承自製豆腐有違法添加苯甲酸,衛生局將依法裁罰,同時啟動傳統市場及豆腐製造業擴大稽查,倘檢出防腐劑、殺菌劑及著色劑不符合規定,將依違反食安法第18條暨47條規定裁處3萬元以上罰鍰。
【記者黃泓哲/綜合報導】自八月起,衛生福利部將推出多項新政策,涵蓋全人照護、遠距醫療、偏鄉醫療、菸品管制、手語服務及心理健康等方面,以全面提升國人的健康與福祉。