營養師高敏敏建議平常就要遠離會讓你過敏的食物，尤其深受濕疹、敏感肌困擾的人，試試看避免這些食物能否減輕症狀。
食物添加物：加工食品中所含的味精、人工色素或防腐劑 會導致身體慢性發炎，引發敏感肌膚問題。
飽和脂肪：如紅肉、加工肉、乳瑪琳及烤酥油等，也容易養出發炎體質，建議少吃或不吃！
熱性水果：如芒果、荔枝、榴槤、龍眼等，在中醫裡被稱為「發物」，屬較燥熱性質 容易促進組織胺分泌引發敏感。
發酵食品：含有大量發酵粉 組織胺含量高 容易引發身體過敏反應。
甲殼類海鮮：由於其螺旋狀結構蛋白，容易使某些體質過敏。可以選擇蒸或烤的料理方式來減少這類蛋白質的影響。
抽煙與酒精：會刺激皮膚，使搔癢加劇。
茄科類：茄子、甜椒、馬鈴薯、番茄及其製品含有「茄鹼」 ，可能讓部分人出現不適症狀。
麩質：如果對麩質過敏或有乳糜瀉者 應避免任何含麩質的食物 例如大麥、燕麥、黑麥和小麥等。
補品、藥材：不要隨意服用進補藥材、牛樟芝、冬蟲夏草等補品，它們容易使皮膚燥熱。
甜點、油酥糕點、炸物：這些食物極易引起身體慢性發炎反應，加重皮膚敏感度。
把握幾個生活與飲食原則來幫助改善：
✅飲食簡單均衡：多吃原型食物，尤其是天然蔬果中的植化素，能減少慢性發炎體質。
✅「益生菌 + 益生元」：幫助平衡免疫系統，減少過敏機會，可以透過優格、優酪乳搭配大量蔬果來增加腸道好菌。
✅控制體重；避免肥胖，因為肥胖也是一種發炎狀態。
✅補充維生素D：可透過曬太陽補充，也可以用乾香菇、蛋黃等食物來補充。
✅充足的睡眠：不要熬夜，避免過度勞累，可減緩乾癬症狀。吃飽、睡好、保持良好的心態也很重要。
✅皮膚保濕：洗澡時不要用太熱的水，洗後擦乳液加強保濕，穿著棉質衣物以減少摩擦帶來的刺激。
✅控制環境溫度濕度：避免過度乾燥加重病情。嚴重時務必就醫並持續追蹤治療情況。想要改善濕疹、乾癬，飲食絕對是很重要的一環。
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