三「味」一體奇香四溢！台北中山九昱希爾頓逸林牛肉麵買一送一
【陳揚盛／綜合報導】以牛肉麵闖出名號的台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧，繼臭豆腐牛肉麵與剁椒臭豆腐牛肉麵在酒店餐飲市場另闢蹊徑後，決心「臭出自己的路」，以結合臭豆腐、皮蛋與香菜的「奇香球」和牛肉麵搭檔，10/1起至11/30止，祭出「牛肉麵全系列」買一送一優惠，有請各路饕家親身體驗奇香球「三味一體」的濃烈魅力！牛肉麵全系列買一送一優惠不限內用外帶，贈送品項以價低者計並收取原價10％為服務費，每日數量有限。
保障市民食安！ 竹市衛生局稽查「蘇丹紅」朝天椒產品流向全數下架
【記者張沛森／新竹報導】 針對台南市「新光洋菜企業股份有限公司」使用含蘇丹紅原料一事，新竹市衛生局啟動全面稽查，經查該公司產品「朝天椒細粉（規格300g/包，效期：2026.01.03）」、「朝天椒（規格600g/包、效期：2026.01.03）」，抽驗分別檢出蘇丹三號5ppb及6ppb，產品下游流向竹市4家販賣業，竹市衛生局已全數下架該批共10包違規產品，保障市民食安權益。
台北萬豪首推「萬月蝶映」流芯月餅茶禮禮盒 8/31前預訂9折
【陳揚盛／綜合報導】搶攻高端中秋送禮商機，台北萬豪酒店推出兩款中秋月餅禮盒，經典寶盒「詠月璀璨」手工廣式月餅禮盒，以法國名畫《永無止境的璀璨》為盒身設計結合四款手工廣式月餅，內含XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、柚香伯爵口味月餅，六入裝每盒售價1880元。時尚收藏「萬月蝶映」流芯月餅禮盒，以六入繽紛月餅搭佐兩款茶禮組合，手提箱外盒打造精品質感，內含橙香可可、濃芋奶黃、抹茶芝麻三款風味月餅，搭配鳳凰烏龍與蜜香美人精選茗茶，每盒售價1180元。7/1至9/13前開放預購，8/31前預購再享早鳥優惠9折。
台北趣淘漫旅推「辣麵過招」夏日住房 即日起至9/30 每晚3099元起
【陳揚盛／台北報導】台北趣淘漫旅即將迎來年度暑期旺季，為充實旅客住宿體驗創造樂趣，此次以沁涼火辣為發想，將凱撒飯店連鎖聯名台灣精釀品牌「啤酒頭釀造」兩款風味啤酒「小王賣瓜」及「趣摘果園」，結合「杦月初。植感食光」超人氣辣椒醬與手感乾拌麵，推出「辣麵過招」住房專案，即日起開放訂房至9/30，專案須入住探索客房連續兩晚、每房每晚3099元起，即可享有特色伴手禮組合。炎炎夏日高溫襲捲下，感受大口啜飲精釀啤酒搭配油潑辣麵的味蕾衝擊、瞬間開啟食欲之門。
五月吃貨節！5/17披薩派對日ZIGA ZAGA吃到飽 Cheers歡飲廊端龍蝦漢堡
【陳揚盛／綜合報導】搶攻外食族消費三大亮點：「龍蝦、牛排、吃到飽」，台北君悦酒店今年響應五月「國際披薩派對日」，5/17至5/18中午及晚餐時段，首次在ZIGA ZAGA義大利餐廳（二樓）推PIZZA吃到飽，六款獨家窯烤選擇，獻上新加坡辣椒蟹、燒烤手撕豬、黑糖珍奶創意披薩，亦有鮮蝦磨菇義大利麵、米蘭炸雞、開胃沙拉及提拉米蘇等豐盛義國料理及柏克金生啤酒無限暢飲，每位1680元起，亦可加價升級主餐。此外，迎接5/28世界漢堡日，Cheers歡飲廊即日起至6/9限時推出「漢堡狂饗」，由廚藝團隊悉心設計泰式軟殼龍蝦堡、菌菇造型松露煎果香料堡、奢華海陸雙堡含酥炸鮮魚堡、超奢華鹿耳島小田牛和牛排漢堡，每款680元，欲於暑假前搶攻一波玩食商機。目標為當月增加一成以上餐飲營收。
姓名有「ㄏㄢˊ」 北村豆腐家經典韓式菜包肉等新菜第二件半價
【陳揚盛／台北報導】北村豆腐家4月「不敗經典VS爆款潮流」推出4道全新料理，包括豬肉湯飯、韓式菜包肉、阿珠嬤辣炒豬肉以及黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲，直攻韓食控的挑剔味蕾。歡慶新菜上市，北村豆腐家大力號召韓食控一起享用美食！4/8至4/10連續三天，凡是姓名中有『ㄏㄢˊ 』（例如：韓、寒、含、函、涵、汗），到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半價的超值優惠，點「釜山豬肉湯飯」，原價258元的「經典韓式菜包肉」，加購價只要129元；點「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，則可以用94元加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」乙份。除此之外，北村豆腐家也推出超殺APP優惠，4/13起只要憑豆府鐵粉卡APP點數，即可兌換「199元加購經典韓式菜包肉APP兌換券」，憑券至門市用餐，直接省下59元。
台塑麻辣鍋底醬沙茶醬等10種產品 含蘇丹紅下架
台中市食安處今天追查蘇丹紅流向，台塑麻辣鍋底醬、奶素台塑沙茶醬及台塑椒麻干貝醬等各式醬料、鍋底料及調理料包共10種產品，也使用蘇丹紅辣椒粉，全面下架。
小磨坊中鏢！閃過蘇丹紅「紅辣椒粉」卻驗出這 最高罰2億
【許潔如／綜合報導】台北市衛生局公布2月網路販售暨市售辣椒粉食品抽驗結果，結果完美閃過「蘇丹紅」的小磨坊，所產出的紅辣椒粉卻被驗出不得檢出的克美素，已被要求下架，依法最高可處2億元罰鍰。
「B.B十三香辣油」也中蘇丹紅！ 1.7萬瓶流入市面
蘇丹紅辣椒粉風波，北市衛生局表示，昨新收到資料，顯示1萬7112罐「B.B十三香辣油」流入全聯，已全面下架並清點數量。
春節食安把關不停歇！ 桃園、竹市「蘇丹紅」違規辣椒粉全數下架
【記者張沛森／綜合報導】針對濟生公司銷售之「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」（有效日期：2025.12.12）產品，檢出工業用蘇丹色素3號（俗稱蘇丹紅）原料，銷售於全聯福利中心，經桃園市府衛生局電詢全聯總公司回報，桃園市共計1,048罐均已下架，今天（8日）啟動稽查全聯超市10家，販售架上未見違規產品。
泡麵控必看！「2024龍年命定泡麵」竟是大家熟悉的這款！
【任羿馨／綜合報導】2024農曆龍年將至，在傳統習俗中，龍被視為祥瑞之獸，有國泰民安之吉祥寓意，也成為皇室的象徵。而「滿漢大餐」一名則來自「滿漢全席」，起源為康熙的宴席，「滿漢大餐」牛肉麵更是饕客心中的經典泡麵，象徵宮廷級美食饗宴。此外，眼尖的大家有沒有發現？滿漢大餐新品Gold系列，無論在碗蓋設計上，或是蔬菜包、高湯包、牛肉料理包上，鑲著滿滿的金色龍紋圖騰，根本是龍年命定牛肉麵！
唱片業傳奇化身蔬食美食家 田定豐創豐麻辣蔬食麻辣鍋夠味
【記者陳揚盛／台北報導】台灣90年代最年輕的唱片公司經營者田定豐，26歲創立種子音樂的，是不少天王天后的幕後推手。過去20年他從葷食改為茹素，出版近10本書籍倡導蔬食，也成立「豐田製造」透過整合性的電商平台「Mr.豐田」，推廣多樣他本人認證的蔬食產品。這次他親身向《壹蘋新聞網》讀者推薦自家的素食「豐麻辣」、阻斷雙糖攝取的阿拉伯糖，以及零負擔零食爆薏仁。
木瓜霞｜浩子出外景怪事多 甕上簽名毛毛der
民視、八大《綜藝新時代》主持人與來賓浩子、阿翔、籃籃、康茵茵、宜芳，日前赴高雄岡山體驗已飄香70餘年的美味豆瓣醬，阿霞跟著去看熱鬧。在當地知名景點「崗山之眼」欣賞壯闊美景後，一行人隨即前往豆瓣醬工廠找職人，詢問如何製作豆瓣醬，職人劉宇邦介紹豆瓣醬可分成5大步驟，蒸煮黃豆、製麴發酵、入缸、經過長達4到6個月的每天攪拌，最終進行調理蒸煮，才大功告成。
維多麗亞酒店中餐廳迎新廚！屏東可可、南投玫瑰、新竹水潤餅入菜好驚豔
【曾仲葳／台北報導】台北維多麗亞酒店「雙囍中餐廳」在春末夏初迎來年僅35歲，卻已入行近20年資歷的新廚吳宇軒，以細膩講究的老派粵菜廚功為本，融入現代餐飲創新概念大膽玩味，再以精緻擺盤同時滿足視覺與味覺的驚喜衝擊，選用台灣優質食材取代高貴進口貨，將人均控制在1200元上下，讓美食愛好者能以更親民價格享受美食。全新菜色像是翻玩咖啡排骨的可可版「摩登復古小炒骨」、花香微酸的「玫瑰醋栗靚蝦球」擺盤極美、時下流行的酸菜魚主廚參考人氣川菜館老闆娘的版本製成「泡野山椒浸斑片」，雞白湯溫潤了泡野山椒的酸辣與青花椒的麻，酸香開胃。
飯店自助餐「瘋肉季」 千元爽吃5公分厚Prime沙朗牛排、龍蝦
【曾仲葳／綜合報導】快來當肉の富翁！台北國泰萬怡酒店自助餐廳MJ Kitchen即日起為肉食控推出今年首波新菜單「瘋肉季」，精選各式肉品，包含「芥末山藥豬頰肉」、「義式生牛肉」、「炙燒牛舌握壽司」、「重慶花椒水煮牛」、「手沖牛肉湯」、「韓味醬豬五花」、「德國豬腳」及「蒙古烤肉」等新菜色，現切區更升級成5公分厚的「特選Prime沙朗牛排」，讓饕客大快朵頤，成人最低原價1180元起，即日起現場加入會員享原價85折，2/28前用餐再送半隻龍蝦。
餐飲集團新品牌搶市！酸菜魚專賣店插旗高雄9/30全品項半價
【記者曾仲葳／綜合報導】漢來美食餐飲集團全新中菜品牌「溜溜 酸菜魚專賣店」，插旗高雄遠東SOGO百貨B1，為集團首間主打川味酸菜魚料理的專賣店，鎖定年輕、小資族群，即日起試營運、9/30正式開幕。開幕首日祭出午、晚餐全商品半價優惠，各限量50組；9/30到10/2開幕首3日，凡點招牌酸菜鍋系列，加購特選美國牛五花、國產薄片豬五花、滑溜特選魚片，享半價優惠。
白家綺換上性感泳裝！撩人姿勢嬌喊「終於等到蜜月」 3萬人狂讚：太辣
【即時中心／綜合報導】白家綺和前夫育有2女，2018年和吳東諺再婚後又生了一對兒女，她時常在臉書分享幸福的家庭生活。目前人在美國度蜜月的她，昨貼出火辣泳裝照，好身材完全看不出是4個孩子的媽，藝人、粉絲等3萬多人狂讚：「怎麼可以這麼美、這麼辣！」
世足夯！夜間訂單暴增3成 家樂福炸雞8.7折、foodpanda滿額85折
【記者陳怡文／台北報導】世界盃足球賽11/20卡達登場，也引爆全球世足狂潮，「下班衝回家守螢幕前」看球是上班族本周寫照，採買交由外送搞定，根據量販龍頭家樂福家速配統計，上周起夜間訂單明顯增加近3成，熟食以「炸雞」最熱賣。
春節送禮｜松菸品牌旅店春節禮盒即起開賣 每款390元起、會員獨享85折
【記者黃盈甄／台北報導】嘗好味、話家常，隨著農曆春節進入倒數，誠品行旅今年特別匯集五款雅俗共賞的年節伴手禮，揉和主廚細緻手藝與繁複工序，共同呈現「癸卯年｜五寶聚春」春節系列禮盒，首推3款全新單品，每盒390元起，即日起至2023/1/6開放預訂，誠品會員獨享85折禮遇。
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