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凱渡廣場酒店archi藝廚季節新菜單登場 推出archi「藝廚滋味」禮盒

凱渡廣場酒店archi藝廚季節新菜單登場 推出archi「藝廚滋味」禮盒

【陳揚盛/綜合報導】位於宜蘭烏石港THE ARCHIPELAGO 凱渡廣場酒店的餐廳 archi 藝廚,今夏推出全新季節菜單即日起登場,由餐飲創意總監江振誠與archi藝廚團隊共同發想,是餐廳開業以來最具代表性的改版之一,延續「From Sea to Table」的精神,以「海鮮料理的三階段」現流、熟成與炭火烹調為主軸,同時將更多在地食材與經典小吃融入餐桌。archi 藝廚團隊也首度推出限量禮盒「藝廚滋味」,用兩道人氣料理,喚醒旅人對海、陽光與在地風土的記憶。禮盒外型採用「貨櫃箱」設計,象徵將假期中的美好封存、裝箱,隨著海風與想念,一路送抵旅人的餐桌。

維多麗亞酒店「龍蝦美食季」 5大主廚打造13道極致龍蝦饗宴

維多麗亞酒店「龍蝦美食季」 5大主廚打造13道極致龍蝦饗宴

【陳揚盛/綜合報導】迎接夏季龍蝦盛產時節,維多麗亞酒店隆重推出「維夏龍蝦季」,即日起至8/31止,館內三家餐廳同步限時推出多道以龍蝦為主題的創意料理,為饕客們帶來前所未有的海味盛宴。值得一提的是,此次更是酒店創館以來首度集結五大主廚攜手合作,以多元烹調手法詮釋龍蝦的豐富層次,展現中、西、創意料理的極致工藝。更推出「吃光龍蝦、送您住宿!」活動,期間賓客只要品嚐完指定的13道龍蝦料理,即可獲得酒店「時尚客房一泊一食」住宿券一晚。

藝奇加價199元升級鮪魚大盛 聯名「一〇八抹茶茶廊」 推8道新菜

藝奇加價199元升級鮪魚大盛 聯名「一〇八抹茶茶廊」 推8道新菜

【陳揚盛/綜合報導】6月時序入夏,正是品嚐鮪魚的季節,王品集團旗下日料品牌「藝奇 日本料理」以日本「旬」的精神,嚴選當季鮪魚即日起至10/13推出「極鮮鮪魚大盛」、「時旬鮪魚釜飯」和「季節刺身盛宴」,及新款開胃菜「鮮蝦豆腐細麵」和甜點「芒果豆腐冰淇淋」。加上與日本宇治抹茶專門店「一〇八抹茶茶廊」聯名打造3款抹茶餐點共八款夏季新品。10/13前凡消費980元(含)以上價位的套餐,即可用199元優惠價升級「極鮮鮪魚大盛」,7/31前身著指定色系的服飾、配件或物品,到店內用消費2客套餐,再招待「旨味磯煮鮑魚」乙份。

礁溪寒沐酒店「今夏宜泡湯」 夏季沁涼遊住房、中餐廳新菜登場

礁溪寒沐酒店「今夏宜泡湯」 夏季沁涼遊住房、中餐廳新菜登場

【陳揚盛/綜合報導】搶攻暑假商機,礁溪寒沐酒店推出夏季住房與餐飲,「盛夏湯泉沁涼遊」住房專案,雙人入住乘風居每晚9500元起,搭配MU TABLE自助餐廳早餐兩客,以及涼夏體驗行程黃金河稻獨木舟或豐盛愛玉DIY活動二擇一。中餐廳以「食在地、嚐當季」的料理理念,嚴選宜蘭當季海陸食材,打造12道夏日清爽開胃的料理,涵蓋前菜、海鮮、肉類、湯品及甜點,單品160元起,滿足盛夏味蕾,凡宜蘭縣民或樂齡族群,平日憑證即享88折優惠。

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