洋菇營養價值高可取代肉類 專業菜販教如何清洗、挑選、保存
【李家穎/綜合報導】洋菇營養價值高,常出現在西餐中,近期就有專業菜販在網路上教怎麼選洋菇,透露該如何挑選,並分享清洗與保存方式,點出不用特別清洗或浸泡,只要下鍋前用活水沖一下,再用廚房紙巾擦乾即可。
【李家穎/綜合報導】洋菇營養價值高,常出現在西餐中,近期就有專業菜販在網路上教怎麼選洋菇,透露該如何挑選,並分享清洗與保存方式,點出不用特別清洗或浸泡,只要下鍋前用活水沖一下,再用廚房紙巾擦乾即可。
【李家穎/綜合報導】不少喜歡吃九層塔,不管是熱炒或是炸物,都需要加入拌炒一番提味,但許多人買回家後發現不易保存,常常放沒幾天就發黑,因此有網友上網詢問,到底該怎麼保存九層塔,就有網友分享,只要將乾的九層塔裝進保鮮袋,放進冰箱冷藏保存,至少能放半個月都不會發黑。
【特別企劃】隨著百貨週年慶陸續登場,備受期待的Costco雙11線上購物節也正式開跑,這場每年一度的線上購物盛會推出上百件優惠好康,讓會員們摩拳擦掌,準備大展身手。從熱銷3C、家電到保健品、食品等,多項熱賣商品成為搶購焦點。好市多線上購物盛事於11月5日至11月11日限時七日,推出消費滿11000元,結帳時輸入優惠券代碼就現折1100元的吸睛折扣,快來看看網上討論度極高的「這些商品」,準備在促銷期間盡情掃貨吧!
【施養正/綜合報導】蘑菇富含蛋白質、維生素及膳食纖維,且有助人體維持腸道健康的食材,不過日本達人提醒,菇類在保存方面有許多禁忌,一個不小心就可能讓有益的食材變得傷身,從市場帶回家之後必須多加留意。
【黃詩淳/綜合報導】知名連鎖賣場好市多物美價廉,加上不時會推出優惠活動,是不少民眾購買生活用品的好去處,近日有網友發現,舒潔三層衛生紙似乎縮水了,並拿2年前購買的對比一看,讓原PO直呼「沒有比較沒有傷害」。
【李家穎/綜合報導】夏天不少水果如果沒有正確保存都容易提早過熟,就有網友提出,把香蕉買回來一天就發黑的困擾,過去不少人都有小妙方,如把吊起來騙香蕉還在樹上,就被認為可以慢一點熟。不少網友則上網分享自己的保存法,發現分開包裝放冰箱最受推崇。
【李家穎/綜合報導】不少人都愛喝咖啡,每天來上一杯外,也愛自己研磨手沖,但購買咖啡豆與咖啡粉後,卻忽略如何保存,因此有可能會發霉甚至產生傷腎的「赭麴毒素」,長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就分享保存咖啡豆的方式,除了要購買少量或小包裝之外,也要好好保存才不會發霉。
【施養正/綜合報導】「日劇大神」木村拓哉近期開始經營個人Youtube頻道,至今吸引近60萬粉絲訂閱。日前釋出自己第一次造訪「百元店」的體驗影片,只見入店後看見琳瑯滿目的商品,直呼「真的假的!這些都只要100日圓?」隨後瘋狂掃貨保鮮袋、廚房紙巾、衣架等居家用品,被網友大讚是「愛家好男人」。
【李家穎/綜合報導】在家下廚煎魚料理是一大難題,不只要面對魚皮可能破損,油還可能四濺讓廚房瓦斯爐到處都是油,就有網友出妙招,煎魚時蓋上一張烘焙紙,來讓油不會到處噴,貼文一出後不少人都大讚聰明,也有內行人選擇1件廚房小物,可重複使用更環保外,還有更多功能妙用。
【李雅欣/綜合報導】浴廁清潔中最難對付的就是馬桶陳年污垢,怎麼清都清不掉!一名網友在清潔馬桶時就遇到這樣的困擾,他拍照PO在網路上問大家「馬桶這圈一直清不掉」該怎麼處理?釣出專業家政婦回文激推用「這一物」清潔溜溜,相當好用!
【吳坤芝/綜合報導】冬天正值草莓季,如何挑選草莓,農糧署指出要看3地方,強調不是愈大顆愈好,買回家保存也有訣竅,注意蒂頭朝下且要在保鮮盒中鋪上廚房紙巾等2要點。
【劉育良/綜合報導】日本一名網友@murataart,日前在家自製洋芋片,為了馬鈴薯片的水份,將它們夾在一本書裡面,想不到書本內容被「轉印」到了洋芋片上,結果炸出了特殊的七彩洋芋片。
【記者何心嵐/台北報導】家樂福35周年慶明(3/27)開跑,推出1萬杯咖啡免費送,還有多樣生活用品買1送1,或購買指定品牌商品,滿額送現金折價券,並聯合日本好食展,精選超過300樣商品,業者希望藉此增加買氣,帶動新一波業績。
【即時中心/綜合報導】好市多會員們經常在網路上分享好物推薦,最近有人分享一款好物「抽取式廚房紙巾」,讚賞這款廚紙巾沾到水不容易破掉,非常耐用,引起婆婆媽媽們熱烈討論。多數人都認同好用且超值,不過也有部分人認為其實只有好抽的優點。
【陳揚盛/綜合報導】全聯福利中心7/7至7/20「衛生紙小學堂」特賣必備的衛生紙系列,實體門市購買全店衛生紙、面紙、廚房紙巾享單筆滿399元現折50元,持福利卡購買指定三層及四層抽取式衛生紙,單筆任3串再加贈500福利點。想補貨卻懶得出門可利用「PXGo!全聯線上購」小時達、隔日達箱購幫你送到家,全站衛生紙都祭出單筆滿399元贈500福利點等優惠。全聯預估此次可帶動家用紙製品業績成長2成以上。
【即時中心/綜合報導】美式賣場好市多(Costco)販售的一款廚房紙巾是許多會員大推的好物,有網友分享將紙巾對半切,「更省、更好用!」引起許多討論。
【記者陳怡文/台北報導】量販龍頭家樂福「年貨大街」今(1/10)正式開打,連35天超過百件熱門商品買1送1,如衛生紙、條理油、沖泡飲品等,指定品牌商品滿額送90元折價券、年菜目錄商品滿額送100元折價券、單筆最高5000元,DIY五金用品滿額送200且單筆最多送到1萬元,假日加碼量販滿額享10%回饋需下次折抵,還有25支熱銷商品可不限金額加價購,最低下殺到4.2折起;購買指定保健品滿999元登錄發票抽1台價值179.9萬元的特斯拉Model Y、價值76980元的Gogoro VIVA MIX;因應龍年,首度與韓國超萌療癒系LINE Friends MININIGUMAN合作,加價購開發7種商品,聯名商品則有30款。
【陳奕棋/綜合報導】美式賣場好市多Costco商品琳瑯滿目,大量的生鮮食品也多能買足家庭自行烹調需求。其中,有消費者透露好市多販售的各尺寸冷凍帶尾蝦仁,已經撥好殼去蝦頭,非常易於簡單料理快速上桌,根本是懶人福音。
【記者陳怡文/台北報導】迎接元旦連續假期,7-ELEVEN於2024年1/1至1/3間,CITY CAFE特大杯美式買4送4共8杯,優惠價240元,一杯原價60元,折扣後只要27元;摩斯漢堡2024年1/1至2/15大杯冰紅茶,買20杯送20杯。
【陳揚盛/綜合報導】愛買量販「黑色購物節」今起(11/24)登場4日,實體賣場家電區推出精選11款家電來店破盤驚喜價,最低62折,最高價差近7600元。還有超過220款民生夯品買1送1,以及專屬會員卡友價商品低至58折起。