
瑪黑餐酒5週年攜手西班牙客座主廚 Dani Palm 夏季菜單玩轉經典歐陸風味
身為瑪黑餐酒本季客座主廚,Dani Palm 精選出五道歐陸料理中極具代表性的菜色,以「自我探索」為...
身為瑪黑餐酒本季客座主廚,Dani Palm 精選出五道歐陸料理中極具代表性的菜色,以「自我探索」為...
...角,用無國界料理征服評審。他曾擔任美國白宮國賓晚宴客座主廚,並以《Buttermilk Graffi...
...《黑白大廚》的韓籍主廚聯名,曾擔任美國白宮國賓晚宴客座主廚的愛德華·李(Edward Lee)將韓式...
本次活動客座主廚曽村讓司,曾於歐洲傳奇列車東方快車(Venise Symphonique Orien...
...】台北晶華酒店經過將近三年的溝通與協調,開春第一場客座主廚活動邀來日本廚壇擁有傳奇地位的米其林三星中...
...中罕見的精準和大膽」。本次能登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚,金度潤表示是一件非常幸福的事情,專為豆府...
...合報導】台北遠東香格里拉歡慶30週年系列活動之一的客座主廚美食饗宴,特邀泰國曼谷當紅人氣義式餐廳CL...
...oru Aihara)來台,擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚,不但為台人端出極致精彩的海味饗宴,同時也...
...林一星殊榮,也是劇中人氣主廚的金度潤登台,擔任集團客座主廚攜手推出星級料理。金度潤表示自己非常注重食...
.../17首度來台客座馬可波羅義大利餐廳,這場歲末壓軸客座主廚活動,以創新烹飪手法重新詮釋經典食材,精心...
...點」,近期邀來Mohamed Al-Matin擔任客座主廚,以法式甜點為主軸,推出全新系列商品。Ch...
【記者葉盛耀/台北報導】五方食藏兩位主理人林淑真、畢斐宓親自走訪產地尋覓優良農產,每年舉辦「好時好物小農展」架構生產者與消費者之間的橋樑。今年冬季好時‧好物11/24~11/27於SOGO台北忠孝館12F活動會館舉行。為延續好時‧好物更多美好,特別邀請與五方食藏淵源深厚的Bee(黃湘絨)主廚客座,以及今年參展夥伴「發琴吧」,於展後12/6~12/7 選在五方食藏忠孝店一同打造出「好時好物餐桌」。擅長義大利菜的Bee,端出以在地好食材所設計出的5道精緻菜色;「發琴吧」則以野薑花香氣入瓶的Ginspiration No.3及來自日本、英國、中國的特色琴酒,共譜4款風味別具的琴酒調飲。
...。台北君悅酒店凱菲屋本月邀請泰國曼谷素坤逸凱悅酒店客座主廚,即日起至4/14期間每日午餐及晚餐時段推...
...門米其林二星餐廳TASTING ROOM以及凱悅集團姊妹酒店各國客座主廚交流,不斷精進自我廚藝技巧。
... café全球首店打響第1炮,且未來也將邀請不同的客座主廚們,為品牌量身訂做出1場又1場的視覺與味覺...
本次台北漢來客座主廚西山未來擁有逾15年甜點烘焙經驗,她曾於2018年世界盃甜點大賽「Coupe d...
【記者胡順惠/台北報導】為了讓偏鄉親愛愛樂實驗學校有個難忘聖誕節,北投大地酒店今、明(12/14-15)天在大廳舉辦精品二手公益拍賣,也將在12/24起推限量雙人下午茶,平均一人1144元,前50套營收、共11萬4千4百元將全額捐出。
...刺激暑期檔期買氣,挹注營收。旗下各餐廳更積極與海外客座主廚與知名餐飲顧問合作提升餐飲實力,更不定期推...
...成,伊萊克斯表示,未來體驗館將不定期舉辦廚藝教室、客座主廚等實體活動,也會成為產品維修收件據點,提供...
...式美饌,特別邀請泰國曼谷藍帶廚藝學院老師何亞威擔任客座主廚,精心設計28道泰式料理,包括已有百年歷史...