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北港朝天宮媽祖停駕賜福 「寬魚國際」執行長邱瓈寬率員工恭迎聖駕

北港朝天宮媽祖停駕賜福 「寬魚國際」執行長邱瓈寬率員工恭迎聖駕

【娛樂中心/台北報導】北港朝天宮開山建廟330週年,北港媽祖16日起至21日搭乘聖駕車進行全台心靈遶境公益巡迴活動,20日下午3時40分蒞臨由知名經紀人、製片及導演邱瓈寬(寬姐)所領導的「寬魚國際」停駕賜福,寬姐率公司一級主管、全體員工及其家眷,恭迎媽祖聖駕。

午餐在地食材健康吃 桃園教育局舉校園米其林美食爭霸賽

午餐在地食材健康吃 桃園教育局舉校園米其林美食爭霸賽

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府教育局為提升學校廚師專業,首度舉辦「午餐在地食材健康吃~校園米其林美食爭霸賽」,搭建舞台讓廚師一展長才,藉由競賽與觀摩來提升廚藝。另為推展桃園在地好食材,本次競賽必須採用農業主管機關認證之桃園在地、當季優良農產品,並結合營養師的專業,規劃符合學生每日營養需求之食譜,在學校午餐費用額度內設計出多元菜單。

推廣黑豬肉產業 桃園農業局攜手萬能科大成立創意餐點研發中心

推廣黑豬肉產業 桃園農業局攜手萬能科大成立創意餐點研發中心

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府農業局為積極推廣黑豬肉產業,今天(14日)與萬能科技大學合作成立「桃園黑豬創意餐點研發中心」,並推出多道黑豬創意餐點,將桃園黑豬肉發揚光大,發展出結合低碳料理與在地食材的創意餐,落實節能減碳,形成在地的美食觀光地圖,打造桃園黑豬肉的美食之旅。

四十年經典傳承!台北福華年菜外帶今開賣 抽百萬福星吃到飽

四十年經典傳承!台北福華年菜外帶今開賣 抽百萬福星吃到飽

【陳揚盛/綜合報導】台北福華大飯店2025年菜外帶今起(11/14)起至2025/1/24止開放銷售,為回饋顧客四十年來的支持,今年更首次推出「福華百萬福星」抽獎活動,凡於銷售期間內訂購年菜,不限消費金額即可參加抽獎,有機會一人獨享彩虹座自助餐120天無限吃到飽,以及10張台北福華尊爵豪華套房住宿券,總價值百萬元,適用期限至2025/5/31為止,將於2025/1/28年菜外帶提領現場抽出幸運兒。

米其林主廚上菜!擴大高雄客家美食觀光版圖 17家餐廳共襄盛舉

米其林主廚上菜!擴大高雄客家美食觀光版圖 17家餐廳共襄盛舉

【記者凃建豐/高雄報導】2024客家大地餐桌,從結合米其林主廚研發的客家風土料理與高雄17家餐廳共襄盛舉的「高雄客家月」活動,要讓民眾體驗豐富的客家美食盛宴與文化底蘊。高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會今(13)日下午在高雄漢來大飯店舉辦「2024客家大地餐桌」記者會,宣布一系列推廣客家文化的精彩活動,正式開始。

花東開動吧 金色三麥把東台灣最難訂的餐廳變簡單了

花東開動吧 金色三麥把東台灣最難訂的餐廳變簡單了

金色三麥攜手「東台灣最難訂餐廳」Sinasera 24主廚楊柏偉,推出「花東開動吧!」活動,即日起至2024年12月30日,於全台金色三麥門市推出多道以花東食材為靈感的限定料理。在指定店家消費享專屬優惠,集滿章數還有機會兌換總價值逾300萬的限量獎品,包括「SUNMAI金色三麥花東城市杯」及萬元禮物卡等,活動持續至2025年11月30日止。為推廣在地文化,消費者在金色三麥點選花東主題料理即可獲得「花東秘境指南」,指南收錄31家由楊柏偉推薦的花東在地好店。

漢來焰牛排館攜手德國米其林二星AURA 品嘗運用科技的料理絕妙滋味

漢來焰牛排館攜手德國米其林二星AURA 品嘗運用科技的料理絕妙滋味

【陳揚盛/綜合報導】蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳,由Tobias Bätz主廚兼廚藝總監領軍,將於11/22至11/24首次來台,限時三天客座漢來焰牛排館,帶來跨越區域和季節的德式fine dinning。Tobias Bätz主廚是一位擅長利用當季與在地食材,結合創意與科技製做料理的主廚,本次將獻上6道主菜及1道甜點,並搭配5款精選佐餐酒。餐價每人9880元+10%,消息一曝光便吸引饕客搶訂,每餐期僅受理50位預訂,目前訂位已近9成滿。

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

【陳揚盛/綜合報導】台灣精釀啤酒再創佳績!台南微型精釀啤酒廠台風造酒在日前(10/14)接連傳出賽事佳績,在日本IBC國際啤酒競賽 (The International Beer Cup)以山蘊-柚花烏龍茶啤酒、如煙-桶陳煙燻啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二銀一銅佳績後,再下一城,在KIBA韓國國際啤酒大賽(Korea International Beer Award)中以山神風-埔桃酒風味桶啤酒、台風咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一銅,與台灣在地職人聯手、使用台灣在地食材的創作,讓台灣之名再度揚威國際。

桃市推動「食享冰箱2.0」計劃 張善政:公私協力實踐零剩食願景

桃市推動「食享冰箱2.0」計劃 張善政:公私協力實踐零剩食願景

【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(22日)出席「食享冰箱聯合開幕暨興毅慈善基金會捐贈記者會」時指出,食物浪費是全球性的議題,為有效解決此情況,市府率先全臺推動設置「食享冰箱」,媒合在地企業及社區資源,今年將食享冰箱的據點擴展到69處,跨部門合作推動「食享冰箱2.0計畫」,分享及捐贈剩食或即期品予有需求的民眾,不僅讓食材資源的使用更有效率,也照顧弱勢族群。

涵碧樓線上旅展住房、SPA、餐券一次購足 幸福魔法聖誕麵包上市

涵碧樓線上旅展住房、SPA、餐券一次購足 幸福魔法聖誕麵包上市

【陳揚盛/綜合報導】台北國際旅展(TIF)即將登場,全台最美的療癒勝地日月潭涵碧樓酒店,為讓旅客徹底沉浸靜謐的療癒環境中,享受舒心快意的美好假期推出2024線上旅展,即日起至11/4提供多種住宿券、SPA券與涵碧美饌餐券讓消費者一站式購足,輕鬆享受頂級的奢華假期。

阪前和牛鐵板燒啖和牛海陸、松葉蟹 慶台北桃園雙店開幕免費加菜送瘋點數

阪前和牛鐵板燒啖和牛海陸、松葉蟹 慶台北桃園雙店開幕免費加菜送瘋點數

【陳揚盛/綜合報導】王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」,以獨創「日澳和牛七吃」和極致時令旬鮮,角逐高級日式鐵板燒市場,全台已有 2 家分店,今年10月再度強勢於台北開展新店並首度插旗桃園,為歡慶雙門店開幕,推出秋季限定「金黃秋賞宴和牛套餐」,14道佳餚售價1880+10%元。以秋季色彩為靈感,搭配高檔食材松葉蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入饌,主廚以精湛華麗手法鐵板展演煎、燒、炙、悶等多樣技法。為歡慶雙店開幕祭出三大優惠,10/5至10/31「新店限定 開幕款待」活動期間於台北安和店、桃園台茂店內用消費套餐,評論或拍照打卡,款待「松露清酒和牛頰」乙份(價值680元),阪前全台門市消費享瘋點數3%加贈回饋;11/1至11/30憑指定活動貼文按讚及打卡分享,於阪前全台任一門市內用消費套餐,可兌換價值396元的「黃金軟殼蟹天婦羅」乙份。

捷絲旅宜蘭礁溪「向土地致敬!手作趣」四人同行每人每晚1400元起

捷絲旅宜蘭礁溪「向土地致敬!手作趣」四人同行每人每晚1400元起

【陳揚盛/綜合報導】看準秋季礁溪泡湯旅遊商機,晶華國際酒店集團旗下Just Sleep捷絲旅宜蘭礁溪館聯手在地「超品起司烘焙坊」,即日起至12/30推出「向土地致敬!手作趣」住房專案,專案內容包括手作餅乾DIY體驗及美式咖啡一杯,前30組入住房客再加贈總統就職國宴伴手禮「甜玉軒—桑椹紅酒果粒醬禮盒」。以全家大小四人同行、入住溫泉家庭客房並享翌日吃到飽輕日式自助早餐為例,每人每晚最低1400元起,官網訂房加購高鐵車票享全台最低78折起優惠,以上房價已包含每房每晚10%服務費及5%稅金。

花蓮觀光損失80億!業者推834元住雙城 太魯閣飯店明起開放

花蓮觀光損失80億!業者推834元住雙城 太魯閣飯店明起開放

【記者莊偉祺/台北報導】花蓮歷經地震與颱風影響交通,導致遊客人次衰退8成,預估整體觀光產業損失超過80億元以上。除了今(12日)發放「花蓮促進經濟振興券」,旅宿業者也採購當地產品於全台分店提供小米麻糬、五月天指定福袋等,更有可一次住雙城的方案每人每晚只要834元起;台鐵也合作推出觀光列車,可包場欣賞部落歌舞表演。另太魯閣五星飯店則將於明(13日)起開放入住。

吐瓦魯總理戴斐立來台祝國慶恰逢生日!賴清德請吃紅蟳米糕祝壽

吐瓦魯總理戴斐立來台祝國慶恰逢生日!賴清德請吃紅蟳米糕祝壽

【記者葉家瑋/台北報導】今天是雙十國慶日,我國友邦吐瓦魯國總理戴斐立(Feleti Teo)伉儷受邀來台參訪,並出席國慶大會,晚上也到外交部主辦的國慶酒會,賴清德也特別陪同吐瓦魯戴斐立總理伉儷前往「阿霞飯店」攤位,品嘗台南老店招牌紅蟳米糕,以及享用以阿里山咖啡製作的咖啡香腸,與國際友人一同見證台灣新一代守護傳統,同時尋求創新與國際化的飲食文化。

泰國女主廚客座台北萬豪 10/16起4天推「泰空曼步」8道新派泰菜

泰國女主廚客座台北萬豪 10/16起4天推「泰空曼步」8道新派泰菜

【陳揚盛/綜合報導】來自泰國曼谷,在最新人氣實境節目泰國版地獄廚房《Hell's Kitchen Thailand》登場的主廚Naree Boonyakiat,繼去年首度登台後,將於10/16至10/19再度來台,限期客座台北萬豪酒店連續四年榮獲世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的INGE’S Bar&Grill,打造「泰空曼步」客座饗宴,融合泰、日、法式料理技法演繹新派泰菜,與高空美景交織食藝饗宴。客座饗宴以雙主菜形式呈現八道式晚間套餐,每位4500+10%元,餐酒搭配每位1880+10%元,含四款佐餐佳釀與特調。

桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(28日)在市政會議,聽取農業局「桃園市政府食農教育推動現況」專題報告後表示,自他上任以來,市府推行公私立國中小學生免費營養午餐政策,並著重營養午餐品質,目前市府積極推廣使用在地食材,不僅能達到節能減碳的目的,也能兼顧學校午餐食材安全,請農業局與教育局持續努力,推動桃園市食農教育永續發展。

台中神岡國小中央廚房啟用 每日供應5校午餐!3700名師生受惠

台中神岡國小中央廚房啟用 每日供應5校午餐!3700名師生受惠

【記者鮮明/台中報導】台中市29個行政區中僅神岡區的學校未設有廚房,市府特別挹注5900多萬元於神岡國小興建中央廚房,今天(26日)落成啟用,供應神岡區內5所國小(神岡、豐洲、社口、岸裡、圳堵)、約3700名師生的每日在校午餐,提升神岡區的校園午餐質量,更滿足學生的營養需求。

「藝奇」與日本「能作NOUSAKU」鑄造純錫酒器 「鮭魚限定套餐」限時88折

「藝奇」與日本「能作NOUSAKU」鑄造純錫酒器 「鮭魚限定套餐」限時88折

【陳揚盛/綜合報導】秋分剛過,正是品嘗新鮮海味的時節,「藝奇和牛岩板燒 日本料理」遵循日本文化對季節性食材的重視,搭配日本百年鑄造品牌「能作NOUSAKU」純錫酒器,打造獨特用餐體驗。即日起至11/30推出「鮭魚限定套餐」,全新主餐「鹽麴鮭魚佐煙燻乳酪」和食事「藜麥鮭魚親子釜飯」共7道料理,套餐價980元,結合「能作NOUSAKU」打造「食×器」期間限定活動。早鳥饕客9月底前內用「鮭魚限定套餐」,享單客88折優惠,還能體驗以100%純錫酒器品酩,11月底前消費指定套餐還可參加抽獎,有機會抽中價值6500元的「純錫對杯禮盒」1份。

馬爹利飛凡饗宴攜手5間Fine Dining餐廳 限定套餐搭單一產區珍釀系列

馬爹利飛凡饗宴攜手5間Fine Dining餐廳 限定套餐搭單一產區珍釀系列

【陳揚盛/綜合報導】法國頂級干邑酒廠馬爹利(Martell)傳承百年的精湛工藝,和深植於品牌DNA中的餐酒美學(Gastronomy),成就了「馬爹利飛凡饗宴」的核心靈魂,今年10月將攜手全台46間知名餐廳,選用當令食材推出極具特色的精緻餐飲,10/1起將以「地話」為靈感,與全台共五家Fine Dining餐廳台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY;台中FReNCHIE FReNCHIE及 高雄Papillon,推出五款別具新意的「馬爹利飛凡饗宴限定套餐」,搭配馬爹利首創「單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」。

慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳新菜「南義海味巡禮」 台灣與南義風味碰撞

慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳新菜「南義海味巡禮」 台灣與南義風味碰撞

【陳揚盛/綜合報導】國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓GUSTOSO義大利餐廳即日起推「南義海味巡禮」,將南義經典風味與台灣在地食材結合,運用來自礁溪、花蓮鳳林等食材融合南義特色料理推出期間限定,嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味料理,單點時段推薦「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」,於半自助式時段則可獨家品嚐到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動,與壽星同行即享整桌85折優惠,提前預訂飯店再贈精選紅酒或白酒乙瓶,即起預定在敦南林蔭大道展開一場「台義」尋味之旅。

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