【陳揚盛／綜合報導】迎接2025農曆春節到來，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推出「賀歲金蛇福滿家」經典年菜外帶美饌，供應年年熱賣的六人及八人組合套餐，每套6800元起，另有10道單品美饌，包括一品花膠佛跳牆、滬式豆撈龍蝦、鮑魚燴烏蔘、神仙極品火桐雞湯、糖醋海皇斑等，每道980元起，以及台灣傳統節慶祭祖必備三牲巡禮組提供訂購，簡單覆熱即可輕鬆上桌享用。即日起開放預購，祭出早鳥優惠，於12/31前預訂八星報喜圍爐外帶餐1萬1800元，贈法國頂级氣泡酒乙瓶及飯店精美保冷袋，以及刷國旅卡預訂滿5000元再享95折優惠。2025/1/27前訂購任一組合套餐並取貨，即加贈頂級XO醬乙瓶。
【記者王煌忠／台中報導】農曆春節即將到來，許多民眾已經超前佈署，開始規劃圍爐年菜，這一鍋皇室秘藏鍋物也搶攻年菜市場，推出「金兔迎春圍爐年菜」，精選超人氣神仙牛肉等10道食材加招牌湯底，每組限量下殺7.1折，只要1998元，下個月16日前現場訂購，還可再拿三重好禮，數量有限贈完為止。
【記者王志弘／台南報導】年菜百家爭鳴，台南有家燒烤店特別推出超霸氣主食，古早味豬油拌飯香氣四溢，不僅勾起傳統年味，盤子跟臉盆一樣大，份量號稱全國第一，更邪惡的是，碩大帝王蟹壓陣，擺上滿滿蝦子、珠貝、蚵仔，再現台南浮誇美食，超級澎湃、高貴不貴，已有不少饕客指定圍爐必吃。
【記者鮮明／台中報導】農曆新年將至，為使民眾於年節期間吃的安心，台中市食品藥物安全處啟動「春節應景食品查核抽驗專案」，加強查驗年節應景食品，首波158件應景食品查驗結果出爐，查核標示83件均符合規定，抽驗應景食品75件，其中1件巴西蘑菇重金屬含量超標，已立即下架停止販賣，並移請源頭業者所轄的高雄市政府衛生局查辦，其餘皆符合規定，食安處將持續稽查，保障市民食安。
【任羿馨／綜合報導】祥龍年福運來，距離農曆春節已不到2個月，台中林酒店由料理廚藝團隊推出多元年菜方案，想要輕鬆擁有豐盛的圍爐年菜，直接挑選訂購是個不錯的選擇。
【陳揚盛／台北報導】看準龍年節慶贈禮商機，台北君悅「豐龍迎祥」系列贈禮拉長銷售戰線澎派開賣，推出近20款商品，囊括6道式大中華外帶圍爐年菜、手工糕點、精美禮盒及連年供不應求的元宵湯圓，亦有精燉花膠火烔雞湯、黃金滿堂鮑魚佛跳牆兩款冷凍燉湯禮盒，售價自380元至6888元不等，目標年節外帶贈禮營收突破600萬，較去年成長兩成以上。館內8間餐廳及宴會廳與獨立包廂桌宴，訂位於去年10月中旬已全數滿訂，兩間自助餐廳凱菲屋及彩日本料理除夕夜加開兩輪餐期，以豐盛升級菜色迎賓，除夕夜當晚餐飲營收上看1200萬。
【記者陳揚盛／綜合報導】多數台北人除夕圍爐聚餐，已從過去的在家短暫聚會模式改變為選擇到飯店的餐廳圍爐用餐，既省事方便又能安排遠道而來的親友入住酒店，瀚寓酒店推出「享味龍騰 春節盛宴」，由弈夢紅樓粵菜餐廳主廚陳啟昌領軍推出傳統經典功夫粵菜，每桌2萬6800+10%元起 (可供十人食用)或1萬2800+10%元起 (可供五人食用)。即日起至2/8前預訂，均享果汁暢飲優惠。
【陳揚盛／台北報導】迎接2024農曆春節，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳祭出「龍躍迎春慶團圓」經典外帶年菜，除了年年熱賣的6人及8人組合套餐，每套5888元起，另有12道單品美饌，包括一品鮑魚佛跳牆、干貝白菜火烔雞湯、金蒜河粉龍蝦、蒜燒龍虎斑、東坡肉佐荷葉夾等，每道480元起，還有供應台灣人祭祖必備三牲巡禮組可供選擇。即日起開放預購，2024/2/8前訂購組合套餐並取貨，即加贈價值1200元精選紅酒乙瓶。
【陳揚盛／綜合報導】春節將至，福容大飯店推出豐盛團圓年菜，從圍爐年菜到回娘家伴手禮應有盡有，今年由各店獲獎主廚結合不同派系特色推出頂級料理，其中有「北菇銀杏極品鮑」、「金御蒜蓉九孔鮑」、「翡翠鮑魚燴烏參」、「鮑魚麻油雞油飯」，鮑魚如元寶般飽滿外型，有著招財廣進之吉祥寓意。同時福容也貼心為回娘家的女兒們準備年節伴手禮，有精選XO醬禮盒、港式臘味蘿蔔糕、懷舊家鄉芋頭糕，還有大人小孩喜歡的「御選鳳梨酥/蔓越莓酥」禮盒。加入福容會員再享新福級95折、銀福級9折、金福級88折優惠。
【記者楊明峰／台北報導】春節圍爐，總少不了火鍋這一味！全球居不動產情報室總監陳炳辰每逢過年，總是外帶粵式豬肚煲鍋回家圍爐，天然中藥材熬煮出醇厚湯頭，與淡淡胡椒味巧妙融合，搭配Q脆豬肚下肚，不僅溫暖全家人的胃，更是家族團圓象徵。
【記者葉盛耀／綜合報導】位於高雄THOMAS CHIEN餐飲事業群旗下品牌LA ONE 門市與網店為迎接兔年新春到來，簡天才師傅與廚藝團隊推出「年節禮盒預購優惠」，凡購買經典費南雪禮盒系列、蛋黃酥禮盒、達克瓦茲禮盒以及今年特別推出甜甜圈禮盒系列，皆有預購結清享買十送一或買多折多優惠（二選一）；同時也有「省工夫圍爐年菜」大補帖限量60組（門市限定），像是大白菜紅燒獅子頭等，另外年菜生鮮料理包也有9折優惠。外縣市的消費者，也可以上LA ONE eshop 網店選購禮盒與年菜，同樣享有好康優惠活動。
【記者施昂強 ／新北報導】農曆春節到來，家家戶戶歡樂慶團圓，當然也少不了過年圍爐年菜。近年來毛小孩越來越受到重視，地位不輸家人，年節也得幫毛孩們準備應景年菜，不過寵物吃的飲食更要注意「少油、少調味、避開爭議食材、營養均衡」。寵膳媽媽陳蓁特別教大家製作2道簡單又營養可口的寵物年菜「白菜獅子頭」與「黃金福袋」，不但美味可給毛小孩食用，家中長輩、小孩都能人寵共食，非常適合全家人團圓時刻一起享用。
【記者凃建豐／高雄報導】2023兔年農曆春節即將到來，伴隨著疫情逐漸趨緩，今年的超長年假，讓許多民眾早已開始張羅圍爐年菜；高雄市觀光局替民眾收集高雄知名飯店及餐廳推出的經典精緻年菜；並在高雄旅遊網設置「高雄年菜專區」，讓市民朋友以優惠價格訂購享用澎拜豐富的料理。
【記者孫英哲／彰化報導】歲末年終之際來到後疫情時代，各家餐廳圍爐年菜熱絡開賣，彰化縣花壇鄉全國麗園大飯店除以龜兔賽跑為發想，推出趣味好玩的圍爐運動會，今天還與彰縣府及企業宴請百桌弱勢家庭，近千人體驗邊玩邊圍爐，提前感受歡樂年味。
【記者黃盈甄／台北報導】隨著疫情趨緩，國人農曆年圍爐用餐需求強勁，老爺酒店集團旗下台北老爺酒店、知本老爺酒店、新竹老爺酒店及南港老爺行旅等4家飯店，各自推出別具特色的年菜饗宴，從匯集山珍海味的中式桌菜、富含寓意的日式傳統御節料理，到主打異國風情的西式佳餚通通到齊。
【記者劉欣欣／台北報導】喜迎農曆新年，新光三越全台分店的春節伴手禮及年菜預購將於12/2開跑，獨家祭出虎屋兔年羊羹、會綻放花朵的加賀麩不室屋等多款日本禮盒。另外，也網羅獲得米其林、必比登推薦的店家推出年菜組合。新光三越表示，今年伴手禮及年菜高達7成為新商品，預估帶動春節業績較去年同期成長2成。
【記者王雪玲／台北報導】下月就是農曆年，加上本月雙12優惠，PChome 24h購物今（12/8）推出「1212狂歡購」，年菜可由自配，年菜預購銷量增兩倍，且即日起至12/12再加碼，會員天天送100元折價券共3張，消費滿1,500元即可折抵；消費滿1,212元抽0元清空購物車；12/12當日刷國泰世華CUBE卡最高再享20%回饋，加碼再送500 P幣。
【記者葉盛耀／台北報導】2023農曆春節來得特別早，金「兔」年的圍爐年菜更要澎湃健康不能少。集合資深台菜師傅、吃得到「手路菜」的「滿穗台菜」餐廳，今年由主廚連武德特別端出「鴻兔報喜年菜」3套年菜系列組合，分為「福壽一品雙全」10人份、限量80套，售價11800元；「迎春經典」10人份、限量80套，售價6800元；「納福精裝」5人份、限量200套，售價3800元，亦可加購「御品佛跳牆」限量500套、售價1200元。「滿穗台菜」也正式對外公布，年節之後將結束營業，轉型成韓式蔬食料理。
【記者黃羿馨／新竹報導】農曆春節即將到來，新竹老爺酒店推出各具特色年菜外帶，包括深受饕客喜愛的經典中式桌菜、融合西式風味的新潮料理、以及超吸睛的日式御節年菜，即日起開放訂購年菜外帶，於2022年12月31日前預訂，再享早鳥9折優惠。
【記者許逸民／澎湖報導】以潮粵特色料理聞名的澎湖澎澄飯店，因應國內疫情趨緩解封，即期推出2023兔年「吉祥桌菜」團圓圍爐宴，至12月31日前預購10人份（售價6800元）或單點年菜，於小年夜和除夕兩日預約取餐外帶，還可享有早鳥88折優惠。
