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台灣茶與台式拉麵跨界聯名 麵匡匡攜手京盛宇推茶語鷄白湯拉麵

台灣茶與台式拉麵跨界聯名 麵匡匡攜手京盛宇推茶語鷄白湯拉麵

【陳揚盛/綜合報導】吾蜂美味集團攜手台灣茶品「京盛宇」,共同打造全新跨界聯名拉麵「茶語鷄白湯拉麵」,結合台式拉麵的風味與深厚的台灣茶文化,呈現出獨具美學風格的美味饗宴。麵匡匡擅長融合台式的經典美味,繼去年鹹蛋黃金沙拉麵推出後,現在又融合京盛宇的台灣茶融入拉麵之中,這次聯名的「茶語鷄白湯拉麵」研發團隊特別選用採以五焙五退火的方式悉心呈現茶葉細緻蜜味的京盛宇鐵觀音,讓原本溫潤的鷄白湯底更添一絲細緻的茶香尾韻。茶語鷄白湯拉麵上市價195元,即日起至6/16期間限量販售。

THERMOS 膳魔師歡慶120週年 攜手永心鳳茶推出上膳之茶沉浸展

THERMOS 膳魔師歡慶120週年 攜手永心鳳茶推出上膳之茶沉浸展

【任羿馨/綜合報導】源於德國的百年經典溫控名牌THERMOS 膳魔師,2024年迎來品牌創立120週年,以「守護你要的溫度 120 年不變」為年度主題,將於今年度推出一系列歡慶活動,除了復刻1960年代復古瓶身推出經典復刻版保溫瓶與燜燒提鍋,更首度跨界聯手台灣精緻料理與茶飲餐廳品牌永心鳳茶,4/25(四)-5/9(四)於永心鳳茶微風信義店推出期間限定「THERMOS 膳魔師 120週年 上膳之茶沉浸展」。運用永心鳳茶茶葉意象與膳魔師120週年紀念商品的代表性菱格紋,交織出不一樣的創意火花!結合微風信義店精緻復古的店舖空間打造出上膳之茶概念形象櫥窗、復古典藏商品展示區、膳魔師百年時光軸三大亮點展區,在享用美食與茶飲之際,也可以來一場穿越百年經典的復古之旅。

全台最難買的手工巧克力Q sweet新品上市 集結歷年世界冠軍作品

全台最難買的手工巧克力Q sweet新品上市 集結歷年世界冠軍作品

【陳揚盛/台北報導】春意瀰漫在台北的各個街頭,獨具匠心的Q sweet巧克力菁點主廚吳葵妮 Quennie,以精湛的風味萃取和傑出的風味拼配讓花卉與水果完美與巧克力結合,勇於跳脫框架的品味和技術在ICA世界巧克力大賽,勇奪國際決賽12項大獎,如今6項作品與3款禮盒全面上市,職人手工製作,數量珍稀,堪稱全台最難買到的巧克力禮盒。

發哥最愛龍蝦麵、酒桶木燻牛排 都在台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill

發哥最愛龍蝦麵、酒桶木燻牛排 都在台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill

【陳揚盛/台北報導】連續四年入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳,即日起推出全新菜單,一系列經典料理再現,從港星周潤發最愛龍蝦麵、經典焗烤洋蔥湯至酒桶木煙燻風味牛排等。同時集結台灣三星蔥、宜蘭巧克力豬、古早味肉乾等在地食材入菜,單點菜品每道420元至6000元不等,亦可加價升級套餐,享前菜、湯品、甜點自由選搭,於20樓遠眺飽覽270度環景視野,從台北101、松山機場飛機起降至基隆河畔之高空絕美景致一覽無遺。

陳建仁都搖頭!指咖啡、茶和蘇丹紅同類 食安辦道歉了

陳建仁都搖頭!指咖啡、茶和蘇丹紅同類 食安辦道歉了

【記者施智齡/台北報導】中國輸台辣椒粉非法添加致癌工業染料「蘇丹紅」,問題產品流竄全台,行政院食安辦主任許輔今早表示,「蘇丹色素是第三類致癌物」,跟咖啡、茶一樣,都屬於第三類,民眾不用過度恐慌,不過安撫民心的一席話讓綠委狂噴聽不下去,連行政院長陳建仁在答詢時也搖頭表示不認同,許輔傍晚發文,因為解說不夠詳盡而造成消費者及業界朋友誤解,要特地向受影響的朋友們致歉,並表示未來一定會更加謹慎。

晶華載房客訪士林官邸鬱金香花海  品嘗下午茶帶花卉擴香石回家

晶華載房客訪士林官邸鬱金香花海  品嘗下午茶帶花卉擴香石回家

【陳揚盛/台北報導】為期11天的「2024士林官邸鬱金香展」即將開展,為了迎接這場春季盛典,台北晶華酒店將同步於2/22起至3/3推出芳香滿溢的「鬱見晶華」住房專案,安排房客搭乘「台北雙層觀光巴士」前往士林官邸,近距離欣賞鬱金香盛開美景。飯店內則備妥以台灣在地食材打造的「Regent’s Garden 晶華花園下午茶宴」,房客可透過味蕾享受這場初春盛宴。專案兩人成行、含翌日自助式早餐並限量加贈「花卉造型手工擴香石/香皂組」,每房每晚9600元起,官網訂房加購高鐵再享7折起優惠。

螞蟻人必搶!「春水堂」首聯名「法朋」春悅禮盒超限量開賣

螞蟻人必搶!「春水堂」首聯名「法朋」春悅禮盒超限量開賣

【陳揚盛/綜合報導】台灣珍奶始祖「春水堂人文茶館」首度與擁有甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」共同打造以茶佐糕點的「春悅聯名禮盒」,「春水堂」團隊精選出阿里山手工紅茶8包,搭上「法朋」的香檸鳳梨酥8顆,茶香淡雅飽滿,配上天然檸檬酸甜口感的鳳梨酥,每一口都有著滿滿的幸福感,「春悅聯名禮盒」單盒售價899元,北、桃竹及中區「春水堂」門市,限定販售,消費者皆可在「春水堂」門市現場訂購或是電洽分店詢問,取貨時間為1/26至2/14,即日起開始預購,售完為止。

台廠赴中投資去年跌破千億元大關 創21年新低

台廠赴中投資去年跌破千億元大關 創21年新低

經濟部表示,民國112年全年僑外投資額逾112億美元,年減15.40%,但仍創近16年來第3高;去年對中國大陸投資額則約30億美元,創民國91年來新低、年減近4成,且為連續第2年低於對新南向國家投資,顯示台商順應國際供應鏈重組,調整全球布局以分散風險。

史上最大量!國家隊打擊境外茶混充台茶 107公噸中國茶全數銷毀

史上最大量!國家隊打擊境外茶混充台茶 107公噸中國茶全數銷毀

【記者凃建豐/高雄報導】農糧署在高雄岡山發嫌疑似境外茶葉混充台灣茶,移送橋檢偵辦後,進而查出是台灣茶行將中國茶葉轉往越南「洗產地」,再進口至台灣後標註國產茶葉販售,行情即可大漲3倍,檢調共查扣107公噸中國茶葉,為史上最大數量最,涉案茶行3人均判刑確定。橋頭地檢署今(19)日舉辦移交儀式,將茶葉交由農業部銷毀,法務部長蔡清祥親自南下肯定行政、司法部門合作辦案,保障國人食安。

台北茶花展今開展!催花保30品種一次看 發票換花苗

台北茶花展今開展!催花保30品種一次看 發票換花苗

【生活中心/台北報導】台北茶花展是台北春天的第一個花展,北市公園處今公布,今年台北茶花展今(1/5)於陽明山花卉試驗中心開展,為期10天至1月14日,首度採用催花技術,促成30款品種茶花齊聚,帶領遊客進入新舊茶花品種交織的視覺盛宴。

氣溫下探!大潤發沖泡飲品大賞多款買一送一 單筆399再折40元

氣溫下探!大潤發沖泡飲品大賞多款買一送一 單筆399再折40元

【陳揚盛/綜合報導】氣溫逐漸下探,喝杯溫暖的飲品暖暖身體,大潤發根據內部數據顯示,對比平日檔期入冬後,沖泡類品項有近3成的成長,為此大潤發即日起至1/4,網羅各類咖啡、麥片、茶葉、可可、奶茶粉等近百款品項,更引進40款新品,祭出「沖泡飲品大賞」單筆滿399元現折40元,多款品項更提出買一送一促銷優惠。

劣質越南茶冒充台灣茶 4年大賺2400萬黑心錢!台中茶商夫婦下場曝光

劣質越南茶冒充台灣茶 4年大賺2400萬黑心錢!台中茶商夫婦下場曝光

【記者鮮明/台中報導】台中市福氣茶葉公司負責人詹姓男子及妻子吳女,被控以平均每斤200元購買越南茶葉,再假冒為阿里山、杉林溪等地生產,分裝後再以每斤平均1000元的價格出售,4年來已銷售2.8萬斤黑心茶葉,不法獲利2429萬。詹姓夫妻辯稱所購的越南茶檢驗均合格,也沒賣那麼多;法官不採信,一審依《食安法》假冒食品罪判詹男1年6月、吳女1年3月徒刑,犯罪所得全數沒收。可上訴。

台北茶花展1/5開展!催花保30品種一次看 發票換花苗

台北茶花展1/5開展!催花保30品種一次看 發票換花苗

【生活中心/台北報導】台北茶花展是台北春天的第一個花展,北市公園處今公布,113年台北茶花展訂1月5日於陽明山花卉試驗中心開展,為期10天至1月14日,首度採用催花技術,促成30款品種茶花齊聚,帶領遊客進入新舊茶花品種交織的視覺盛宴。

香港帥男模成古天樂愛徒 奔台成「攝」郎

香港帥男模成古天樂愛徒 奔台成「攝」郎

【記者林丞偉/台北報導】33歲的香港新生代演員胡卓希(Jason)(15日)來台出席新機發布會,對攝影有極大熱情的他,已經事先查好台北具有特色的巷弄小道,將帶著新手機四處拍攝大展身手。

廉價越南茶混充台灣茶!暴利逾10倍 南投無良夫妻檔這罪名起訴

廉價越南茶混充台灣茶!暴利逾10倍 南投無良夫妻檔這罪名起訴

【記者鮮明/南投報導】南投縣名間鄉「咖啡遇見茶」、「三井國際」2家茶葉公司,涉嫌以越南茶混充「華崗高冷茶」、「大禹嶺高冷茶」、「天池高冷茶」等台灣茶,透過茶行、臉書、蝦皮購物等管道販售,牟取10多倍的暴利。南投地檢署2022年5月查扣974台斤問題茶,採樣送驗證實均為「境外茶」,估計業者短短9個月獲利140萬元,偵結後依詐欺等罪將2家公司負責人歐姓、許姓夫婦及羅姓員工起訴。

台灣女力之光!Q sweet巧克力菁點勇奪2023巧克力界奧斯卡12獎

台灣女力之光!Q sweet巧克力菁點勇奪2023巧克力界奧斯卡12獎

【陳揚盛/綜合報導】台灣Q sweet巧克力菁點主廚吳葵妮(Queenie)在2023世界巧克力大賽,蟬聯三屆世界冠軍!Q sweet巧克力菁點創辦人兼主廚吳葵妮日前在2023年「世界巧克力大賽」(International Chocolate Awards) (簡稱ICA)面對全球各大巧克力品牌環伺之下,以單身女性身分、獨立創業者參賽,在「手工巧克力工藝師(Chocolatier)類組」,以全新的水果軟糖巧克力和台灣花卉巧克力等系列,一口氣拿下3個項目世界冠軍,勇奪3金2銀1銅6特別獎共12大獎,再度成為全球得獎最多的亞裔手工巧克力師。

打敗鳳梨酥?陸客點名台灣必買伴手禮 讓她「吃過念念不忘」

打敗鳳梨酥?陸客點名台灣必買伴手禮 讓她「吃過念念不忘」

【王怡人/綜合報導】你覺得陸客最愛的伴手禮是什麼呢?過去陸客來台,最愛買的伴手禮包括:鳳梨酥、牛軋糖、太陽餅、櫻花蝦、芋頭酥、台灣茶葉等等,不過近日有一名陸客點名台灣必買的伴手禮,竟然是「奶油酥餅」,讓她吃過以後讚不絕口,狂讚:「一直念念不忘!」

格力高杏仁果日限定體驗!攜手35+ 人氣品牌創作限定調飲甜點

格力高杏仁果日限定體驗!攜手35+ 人氣品牌創作限定調飲甜點

【陳揚盛/台北報導】日本品牌格力高旗下的杏仁果飲《杏仁果效果》嚴選攜手全台知名手沖咖啡、特色咖啡店、手搖飲、早餐店、甜點店等超過 35 間人氣品牌發揮創意,以《杏仁果效果》創作出吸睛的活動限定調飲或甜點,今年秋冬最「杏」福的特調體驗「格力高杏仁果日」即日起至 12/20 限定開跑!

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