
文華Café半自助式推秋季新午間精緻主餐 秋藏旬蔬演繹時序之味
...表徵法式高級餐桌的華麗風格。主廚選用鮮嫩的澳洲和牛菲力,先香煎後爐烤至外脆內軟,於上置以油脂豐潤的香...
...表徵法式高級餐桌的華麗風格。主廚選用鮮嫩的澳洲和牛菲力,先香煎後爐烤至外脆內軟,於上置以油脂豐潤的香...
主菜「美國菲力牛排佐香酥松露」嚴選6盎司頂級菲力,從1800°F高溫炙烤到500°F瓷盤上桌,以保留...
...0月6日至17日,推出雙人套餐(招牌牛丼+爪哇咖哩菲力豬排丼+芝麻牛蒡絲+飲料2杯)原價415元、特...
...層次豐富的地中海香氣。精彩主餐亦絕對不容錯過,「牛菲力佐紅酒醬汁」(Filetto di Manzo...
...。再如台南牛肉湯般桌邊現淋,熱湯沖入炙烤舞菇與紅鹿菲力薄片,鮮香四溢。最後點綴紅色幸運草,酸香清新,...
...時段海陸饗宴套餐一套,含括主菜海鮮拼盤或美國極佳級菲力二選一,以及前菜、湯品、甜點、手工麵包、咖啡或...
...豬肉片」,還有百年品牌「明星花露水」、暢銷全球的「菲力自行車」、擁有40家直營門市的「聖瑪莉麵包」等...
主菜選項多元,除日本和牛、菲力、仙台和牛肋眼升級選擇,亦可選伊比利豬、羊排或清蒸松阪豬(二選)。另有...
...起還能品嚐達10盎司的重磅肉肉控鐵板牛排,以及結合菲力牛排、鮑魚和鮮蝦的霸氣海陸雙拼。為歡聚時刻留下...
...揭開序幕,嚴選 6 至 12 個月齡的紐澳犢牛,取菲力部位低溫舒肥至五分熟,肉質細緻柔嫩且帶有淡雅奶...
... 和牛則以莎朗部位展現油脂飽滿的濃厚層次,或升級為菲力,追求極致細嫩。最後,以牛筋與魚卵炒飯收束,鹹...
...明治(採限量預訂制) 選用夏多布里昂的部位,又稱菲力芯,為稀有部位,一頭牛僅兩小條。以低溫碳烤後,...
【記者莊偉祺/台中報導】台灣人不只愛去泰國旅遊,泰式料理在台更是有業者上看每年達百億元商機!9月起中部首家主打當代曼谷簡約風格的泰式餐酒館加入一級戰區,不同於以往泰式餐廳多以華麗風打造,從小曼谷長大的主理人,將最新泰國年輕人會造訪的打卡名店重現來台,吧檯可見泰奶調酒秀,還有泰式料理必吃的打拋飯、炒河粉,更有泰版搖搖薯條可吃。同時,超商也推出台灣網友最愛兩大料理鮮食,看準市場需求可望提升業績3成。
...的「整隻新鮮活龍蝦搭配美國頂級肋眼、紐約牛排或美國菲力」,以及菲力牛排佐鮮蝦、頂級肋眼、紐約牛排與燒...
...」,處處驚喜。主菜提供「炭烤日本鹿兒島A5黑毛和牛菲力」,或以義大利松露提鮮的「香烤鱈魚佐義大利松露...
在眾多串揚品項中,包括「蝦泥手羽先」、「菲力牛肉」、「蘆筍」、「喜魚」、「紫蘇蝦」等品項,均是主廚強...
... 4oz. 及半隻波士頓龍蝦」,以濃郁鴨肝搭配鮮嫩菲力牛排,重現 19 世紀法國貴族名菜經典。甜點則...
主餐「奶油帝王蟹與夏多布里昂菲力牛排」選用北海道F1和牛里肌中央菲力部位,55度低溫舒肥至細緻柔嫩的...
...蘿醬汁」每位2680元+10%,主廚選用紐西蘭鮭魚菲力,肉質細緻富含油脂,香煎至微酥金黃恰到好處地封...
...款住宿券,每日更有展場限量快閃超值商品,包括羅西尼菲力牛排單人餐券、台北圓山平日住宿通用券(房型升等...