高雄勇奪米其林3+1星 雋 GEN、承Sho、Haili、Thomas Chien 展「星食力」
【記者凃建豐/高雄報導】《臺灣米其林指南2024》今(27)日公布星級餐廳名單,高雄餐飲界再創佳績,共有4間餐廳榮獲星級殊榮。於今年新開幕的高雄頂級粵菜餐廳「雋 GEN」成功奪得1星,「承Sho」和「Haili」則再度蟬聯榮獲一星肯定。高雄在地法式料理名店「Thomas Chien」再獲米其林綠星認證,表彰其在永續發展與環保方面的貢獻。高雄本屆共計摘得4星,再次展示在國際美食領域的強大實力,再加上新公布25家必比登推薦餐廳與33家米其林入選餐廳,今年高雄共有61家餐廳強登米其林榜單。