吃鮭魚能抗發炎、保護心臟 譚敦慈分享1部位不要吃
【李家穎／綜合報導】國人最愛的深海魚鮭魚，富含Omega-3不飽和脂肪酸，以及EPA。許多營養師與健身教練也都推薦方便取得，刺少又營養的鮭魚，而「無毒教母」譚敦慈則表示，料理鮭魚前她都會去掉魚皮，以減少重金屬殘留的攝取。
快看！這款暢銷蘋果汁致癌物無機砷超標 Walmart全美25州緊急下架
【周恩華／綜合外電】快看！就是這款非常暢銷的Great Value蘋果汁，被美國食品暨藥物管理局（FDA）公告無機砷含量可能達有害程度。無機砷對人體的毒害比天然存在的礦物砷更大，而且接觸後對健康的影響也更嚴重。美國環境保護署（EPA）已將無機砷歸類為致癌物。
IPAC台北峰會！賴清德提「和平四大支柱行動方案」避免威權擴張威脅
【記者葉家瑋／台北報導】總統賴清德今（30日）下午出席「對中政策跨國議會聯盟（IPAC）年會台灣專題場次」，以「台灣的全球願景」為題發表專題演說。賴清德強調，會盡一切力量跟民主夥伴共同撐起「民主保護傘」（Democratic Umbrella），讓理念相近的國家免於威權擴張的威脅，攜手促進世界的民主、和平與繁榮。
吃魚補鈣加1物效果倍增 營養師證實：更有效
【李家穎／綜合報導】過去常有「吃魚補鈣」的說法，營養師李婉萍表示，其實鈣質大多都存在魚骨裡，不過魚肉中的鎂，一樣可以達到增進鈣吸收的目的。在眾多魚類裡，肉魚（刺鯧）即含有相當可觀的鎂質，很適合作為家庭常備食材。
通用汽車「排碳低報」挨罰！2年慘吐90億元
【國際中心／綜合報導】美國汽車大廠通用汽車因低報旗下車輛排碳量，日前遭主管機關重罰近1.46億美元（約47億台幣），加上去年被罰1.28億，2年慘被罰近90億台幣。
穎達生技貨真價實 首創雙型態葉黃素及德國頂級高濃度魚油
【陳揚盛／綜合報導】現代人因生活忙碌、飲食不均衡，越來越多人選擇透過服用保健食品補充營養；隨著琳琅滿目的保健食品問世，消費者購買意識也逐漸成熟，根據2024年「吃心安還是保平安？營養保健食品消費行為大調查」問卷調查指出，「成份與劑量」已成為僅次於價格的保健食品選購關鍵，意謂著消費者在保健食品的選擇上也越來越內行，「貨真價實」已成為保健食品的重要指標，深耕於生技保健產業逾30年，曾幫許多業界知名保健品牌生產的「EnDear穎達生技」深諳台灣消費者需求，為提供高品質與安心的保健產品，不僅斥資打造高規格食品製造廠，更是從研發、製造到包裝一條龍製程，完全不假他人之手，堅持為消費者的健康層層把關。
巴拉圭總統爆：巴西一直勸我跟中國建交 挺台立場堅定不移
【國際中心／綜合報導、中央社】巴拉圭總統潘尼亞本月2日在首都亞松森接受日本《讀賣新聞》專訪時表示，他迫切希望日本與南方共同市場立即展開「經濟夥伴協定」談判，並在台灣議題上表明挺台立場堅定不移。
豐田北美執行長：寧花錢買積分也不願將資金浪費在電動車上
【財經中心／綜合報導】豐田汽車北美公司（TMNA）執行長小川哲男（Ted Ogawa）接受Automotive News專訪不避諱地表示，他認為到2030年時，純電動汽車在美國新車市場上的佔比將只有30%，僅有美國環保署（EPA）去年要求的目標的一半。他表示，作為汽車業最大混合動力車推動者，豐田認為與其將資金浪費在純電動汽車上，不如直接購買積分來滿足EPA的要求。
好心辦壞事？婦人誤餵家人「劣質油」聲稱：都是為你好！
【特別企劃】回鍋油又被稱為萬年油，指的是重複使用的食用油，吃多了對身體會造成一定程度的傷害。事實上，不管是什麼油，如果來源不明；品質、新鮮度不佳，對於人體都會造成負面影響。近期，網上就謠傳一名婦人，每天都餵家人吃「劣質油」，卻聲稱是為了幫家人調節生理機能，用來「養身」的消息 ? 原來，婦人其實是為了全家人的健康，所以天天給他們補充魚油保健食品，但卻沒有選到在各方面品質都嚴格把關的優質商品，才會導致「養身」變成「傷身」。
專家揭DHA最高的魚！網吃驚：沒想到便宜又營養 這4種魚小孩孕婦別多吃
【陳亮諭／綜合報導】常有人說「吃魚會變聰明」，營養師高敏敏指出，主要是因為魚肉的脂肪中含有很棒的Omega-3不飽和脂，當中含有DHA和EPA，眾多魚類中，鯖魚DHA及EPA都最高，但有4種魚對於小孩及孕婦不宜吃太多，提醒無論是深海魚或淡水魚「輪流均衡的適量攝取」。
中租企業打造完整生醫平台 仲安家成為家的防護基石
【記者林芳如／台北報導】中租企業投資醫療技術和設備多年，卻在新冠疫情體會到「遠水救不了近火」，於是從保護員工為契機成立「仲安家」，進軍保健市場3年來，靠著品質至上、從企業客戶老闆的金字塔頂端往下賣，銷售成長驚人，葉黃素、益生菌是兩大主力、近期魚油也加入熱銷榜。
2023年款Model 3曝光！ 售價131萬起
【財經中心／台北報導】2023 款 Model 3 目前已出現在美國環境保護署（EPA）官網上，續航顯示與 2022 款基本上維持一致。
除蟲大作戰！別讓床蝨跟回家 專家指點這樣做
【林怡君／綜合外電】繼歐洲的法國、英國之後，南韓也有多地傳出民眾發現床蝨（臭蟲）現蹤，床蝨雖不會直接傳播疾病，但會叮咬吸血，讓人難耐奇癢，且存活期長，還會跟著行李回家，許多人聞蟲色變，頭皮發麻，各國媒體紛紛引述專家意見，指點種種消滅床蝨的小撇步。
9/30死線！美國政府又面臨關門 一文看懂
美國國會必須在9月30日午夜之前達成協議，否則聯邦政府資金將告罄、被迫關門。眼見距月底大限僅剩5日，仍無達成協議跡象，許多聯邦機構已做好關門的心理準備。
魚油助胎兒腦神經發育 營養師揭孕婦吃魚2重點
【記者林芳如／台北報導】魚油中的Omega脂肪酸有助胎兒腦部發育、抗發炎、降血脂，EPA和DHA也是好油脂，營養師表示，孩子是否過敏，大多受父母基因、環境影響，建議避免吃4種大型深海魚以防汞重金屬累積，其他多樣化選擇魚類即可。
醫曝抽血驚見「結凍豬油」調節血脂靠1招
【特別企劃】以小吃、夜市美食聞名的台灣，尤其是鹹酥雞、香雞排讓全世界各地的饕客趨之若鶩。但你知道嗎？每4個台灣人中就有1人有高血脂！ 近日就有急診科醫師在臉書分享一位病患抽血檢查，血液靜置了幾小時竟出現「油血分離」的恐怖畫面，引起網友熱議，紛紛留言驚呼「超像豬油凍」。健保署指出三酸甘油脂一般正常值應小於150mg／dl，也警惕大家：千萬別吃太油！
醫曝抽血驚見「結凍豬油」 搶救高血脂靠1招
【特別企劃】以小吃、夜市美食聞名的台灣，尤其是鹹酥雞、香雞排讓全世界各地的饕客趨之若鶩。但你知道嗎？每4個台灣人中就有1人有高血脂！
外媒指鴻海擬提高俄亥俄州廠電動車產能 年產增至35萬輛
鴻海集團在美國俄亥俄州電動車廠區布局傳新進展，美國媒體報導，鴻海集團有意提升俄亥俄州廠區每年產量至35萬輛。
黑鮪魚從出生就游個不停！ 老饕最推「海中和牛」這吃法
【記者賴昀岫／台北報導】黑鮪魚有「海中和牛、魚中之王」的美稱，在台灣的分佈則以「北蘇澳、南東港」為大宗，不過現在在台北市，也能吃到蘇澳產地直送的黑鮪魚，內行人最推薦的吃法，就是做成生魚片。
電動車大利多！ 從2組數字看美國史上最嚴厲汽車排放新規有多狠
【財經中心／台北報導】據了解相關計畫的行業和環境官員透露，拜登政府將於本周三提出美國有史以來最嚴厲的汽車污染防治措施，相關要求料將相當於到2030年在美國銷售的新車中至少有54%是電動汽車（包含其他零排放車輛），到2032年每3輛新車中就有2輛是電動汽車。
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