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扇耀十年.星光熠熠 台北文華東方酒店十周年推出星級餐飲饗宴

扇耀十年.星光熠熠 台北文華東方酒店十周年推出星級餐飲饗宴

【陳揚盛/台北報導】全台頂級旅宿首選的台北文華東方酒店,今年5/18迎接開業十周年!特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動。「Bencotto」迎來亞洲餐飲界最具規模的年度廚藝盛事,與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作集結五位首度來台的亞洲頂尖名廚,與四位在地名廚聯袂獻藝,囊括高達十顆米其林星星的精湛廚藝,推出僅有兩場席次有限的極致餐酒晚宴;米其林一星「雅閣」中餐廳則跨海邀請香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強師傅客座,與「雅閣」主廚鄭國雄四手聯烹打造星級盛宴;名媛貴婦最喜愛的「青隅」下午茶首次集結酒店各餐廳主廚巧思,推出十周年限定下午茶饗宴;廣受台北都會男女歡迎的「M.O. Bar」並推出十周年限定暢飲專案;「文華Café」推出四人同行、一位免費之五月壽星專屬優惠。

必收藏!紐西蘭秋季熱門自駕遊5大「寶藏級」極美打卡景點

必收藏!紐西蘭秋季熱門自駕遊5大「寶藏級」極美打卡景點

【陳揚盛/綜合報導】邁入秋天時節的紐西蘭從壯麗的風景到寧靜的湖泊,除了大地換上磅礡大器的金色和紅色節慶氛圍,涼爽宜人的氣溫、季節性美食與佳節活動,因應現代人熱愛的自駕旅行方式,紐西蘭觀光局蒐羅了必須把握機會參與的紐西蘭秋季獨家體驗,以及目前還沒被太多人發掘、發到IG上非常有機會爆紅的潛力股的五個寶藏級景點。

「蔬菜之后」駕到!台北晶華酒店Robin’s鐵板燒南法白蘆筍入饌

「蔬菜之后」駕到!台北晶華酒店Robin’s鐵板燒南法白蘆筍入饌

【陳揚盛/台北報導】每年四月,喜愛品嘗經典歐陸料理的饕客,就會開始期待與白蘆筍的年度相遇,這款夢幻食材有著嚴格的產期以及產地限制,要與歐洲同步大啖珍貴的白蘆筍,對於遠在台灣的消費者來說並不是一件容易的事。台北晶華酒店發揮餐飲採購優勢,從法國南部蘭德斯省引進鮮甜多汁的當季白蘆筍,即日起至4/28於二樓Robin’s鐵板燒打造一系列經典佳餚,帶來與法國零時差的當令美味。

春日味蕾的華麗探索 台北最新隱世餐廳「NOBUO」食記

春日味蕾的華麗探索 台北最新隱世餐廳「NOBUO」食記

作者:田欣雲(資深旅遊記者) 我愛用鏡頭旅行,也愛味蕾旅行,感謝老友Jessica推薦,讓我在台北市泰安街住宅區的巷弄間,展開了一場春日味蕾的華麗探索。這間由主廚Nobu Lee以己名所開設的新餐廳「NOBUO」,透過春季套餐,展現了他生於台灣、長於日本、再赴歐進修歷練後的心境,精煉二十餘載廚齡於城市一隅,靜候喜愛美食的饕客們大駕光臨。

大倉久和「日本海鮮祭」好評延長 抽獎加碼東京大倉酒店住宿

大倉久和「日本海鮮祭」好評延長 抽獎加碼東京大倉酒店住宿

【陳揚盛/台北報導】大倉久和「日本海鮮祭感恩回饋活動」佳評如潮,活動延長至4/30,抽獎再加碼東京大倉酒店住宿券!飯店三大主題餐廳以北海道干貝、鱈場蟹、海膽及生蠔等日本新鮮水產,設計出一系列限定海味美饌,自助餐更是誠意滿滿,食材升級不加價。久和會員用餐還享優惠84折起,消費滿額抽獎再加碼送價值超過三萬元的東京大倉酒店雙人住宿券。

晶華「小鬼當家」住房就送復活節寶貝禮籃 童心月推尋蛋獵遊

晶華「小鬼當家」住房就送復活節寶貝禮籃 童心月推尋蛋獵遊

【陳揚盛/台北報導】台北晶華酒店將於即日起至4/30推出一系列好吃好玩的活動,打造親子同歡的「晶華童心月」。由法籍甜點主廚設計的「造型復活節甜點」將於1樓Regent Gift Shop限定販售,二樓上庭酒廊則推出兔子鬆餅搭配含羞草氣泡飲的「復活節早午餐」。童心月期間入住的賓客,可以和最受小朋友歡迎的晶華邦妮兔來場「Where's Bunny」的躲迷藏遊戲,打卡上傳還有機會抽好禮,另外也能報名參加客房團隊規劃的「尋蛋獵遊」活動,感受滿滿節慶氛圍。入住「小鬼當家」住房專案則可獲贈內含一隻Jellycat長耳兔、總價值超過2500元的「復活節寶貝禮籃」。

阿嬌香港開唱兼慶生 周揚青送魚子醬蛋糕分享富貴滋味

阿嬌香港開唱兼慶生 周揚青送魚子醬蛋糕分享富貴滋味

【吳惠菁/綜合報導】「Twins」阿Sa(蔡卓妍)、阿嬌(鍾欣潼)在香港紅館展開《TWINS SPIRIT SINCE 2001 LIVE IN HONG KONG》14場演唱會,周日(21日)首場演出當天也是阿嬌43歲生日,閨蜜周揚青專程飛去捧場並幫她慶生,在後台端上蛋糕獻給壽星,網友定睛一瞧,原來是魚子醬塔插著一根蠟燭,查了價錢更是咋舌。

晶華酒店全年無休!法籍甜點主廚打造麻將、金幣甜品迎龍年

晶華酒店全年無休!法籍甜點主廚打造麻將、金幣甜品迎龍年

【陳揚盛/台北報導】農曆年節將至,台北晶華酒店備妥一系列吃喝玩樂行程陪大家歡迎龍年。大年初一(2/10)中午安排有熱鬧滾滾的舞龍舞獅表演、財神爺則會在初一至初三於飯店大廳祝福大家財運亨通,二樓上庭酒廊更特別推出新春限定的「奢華早午餐」,以5J伊比利火腿、魚子醬、A5和牛及龍蝦佐主廚手作班尼迪克蛋主食,搭配鮮綠沙拉吧和優格甜點吧,大快朵頤之餘也能兼顧健康均衡。法籍甜點主廚也入境隨俗、精心打造出麻將、金幣、飛龍在天等一系列送禮贈兩相宜新年主題甜品,讓賓客吃甜甜過好年。

升級日本北海道生食級干貝富翁!大倉久和小年夜推日本海鮮祭

升級日本北海道生食級干貝富翁!大倉久和小年夜推日本海鮮祭

【陳揚盛/台北報導】品嚐日本新鮮直送的海鮮美味就在大倉久和大飯店!大倉久和大飯店2/8推出「日本海鮮祭感恩回饋活動」,飯店三大主題餐廳針對老饕們趨之若鶩的北海道干貝、鱈場蟹、海膽及生蠔等日本新鮮水產,設計如煎焗北海道干貝廣生面、北海道干貝鱈場蟹陶板燒及干貝海膽紫蘇卷等一系列限定海味美饌,自助餐食材升級再加菜無需額外加價即可無限享用,久和會員用餐優惠、消費滿額抽國內外五星級飯店住宿及星宇航空機票等眾多摸彩好禮。

台北萬豪除夕圍爐爆滿 加碼推KOUMA限量豪奢系新春御盒1萬2888元

台北萬豪除夕圍爐爆滿 加碼推KOUMA限量豪奢系新春御盒1萬2888元

【陳揚盛/台北報導】農曆新年倒數,除夕圍爐全數滿席,台北萬豪酒店館內餐廳KOUMA日本料理 小馬與宴客樓中餐廳,即日起至2/9加碼推出兩款豪奢系新春御盒,集結圍爐必吃佳餚,讓饕客在家也能享受星級年菜。「KOUMA新春御盒」每組售價1萬2888元,限量20組,以日式雙層漆木盒盛裝原裝魚子醬、澳洲水姑娘龍蝦、南非活鮑魚、近江牛胸、北海道鮭魚卵、鰻魚太卷、烏魚子等奢華珍饈。宴客樓則首次推出「龍耀豪運 新春臻寶盒」,每組售價8888元,限量50組,以雙層木盒盛裝活龍蝦、南非活鮑魚、黃金沙母臘味飯等澎湃食材,呈獻精緻繽紛的中式年節佳餚。

DAMIANI豪推4.6萬元下午茶 攜手晶華酒店打造「皇后饗宴」

DAMIANI豪推4.6萬元下午茶 攜手晶華酒店打造「皇后饗宴」

【記者張家玲/台北報導】創立於1924年的頂級珠寶品牌DAMIANI今年迎接誕生100周年,為展現「TASTE The Italian EXCELLENCE」(品味義式卓越)的精神,巧妙將珠寶與美食結合,於台北晶華酒店推出「瑪格麗特皇后頂級午茶饗宴」,其中最奢華的組合要價高達4萬6600元。

機場熱銷上千袋!大拙匠人中秋加碼推出魚子醬拌麵雙「金」禮盒

機場熱銷上千袋!大拙匠人中秋加碼推出魚子醬拌麵雙「金」禮盒

【陳揚盛/綜合報導】除了鳳梨酥、太陽餅之外,拌麵也成為國人伴手禮的新選擇,「大拙匠人」旗下的匠拌麵系列,自從入駐桃園國際機場采盟免稅通路後,短短兩個月期間熱銷上千袋,其中最為熱銷的口味就是大拙匠人首創的「鵝油金葱」口味;大拙匠人更於中秋期間加碼推出中秋雙「金」禮盒,內容除了熱銷的鵝油金葱拌麵,更包含使用野生烏魚子和傳統手藝,由熱帶海風催熟製成的「烏金魚子醬」,限量發售的禮盒低調不失奢華。

3男星盯女偶像伸舌舔魚子醬 網怒罵「一副看不起人的樣子」

3男星盯女偶像伸舌舔魚子醬 網怒罵「一副看不起人的樣子」

【娛樂中心/綜合報導】26歲中國女星孔雪兒曾赴南韓知名經紀公司JYP當練習生,之後返回家鄉參加選秀節目《青春有你2》,以女團「THE9」成員出道。她先前在綜藝節目《寶藏般的鄉村》試吃魚子醬,卻因為不懂品嘗方式,大口吞嚥被華少、費啟鳴、熊梓淇、尤長靖等男星嘲笑,引爆中國網友怒火,痛批3人「真的很不尊重人,還以為自己很幽默」。

涵碧樓走春 觀星、賞梅獨享白色浪漫時刻好運旺整年

涵碧樓走春 觀星、賞梅獨享白色浪漫時刻好運旺整年

【財經中心/台北報導】寒流一波波來襲,冬寒料峭時節中遇冷而開的梅花也跟著綻放,山林滿開的梅花、帶著淡雅清香如同雪片般飄落的景緻,是日月潭一年四季中冬日限定唯美浪漫的景色。雪白的梅花在日月潭的湖光山色間迎風盛開,此時正是前來日月潭涵碧樓獨享最佳的賞梅之旅,以冬季特有的芬芳滿足心靈交會的六感體驗。

除夕圍爐!橘色餐飲推帝王蟹、A5和牛頂奢年菜 王品黑松露輕奢入菜

除夕圍爐!橘色餐飲推帝王蟹、A5和牛頂奢年菜 王品黑松露輕奢入菜

【記者陳怡文/台北報導】台灣每年的除夕圍爐商機逾60億,瞄準台人熱愛火鍋和圍爐的基因,橘色餐飲集團迎金龍年,推出5 款年菜組合,包含北海道帝王蟹、澳洲龍蝦等活體食材,還有日本A5和牛、美國Prime牛小排等頂級肉品,即日起開放預購至2024年2/6截止;王品集團四大中餐「享鴨」、「莆田」、「丰禾」及明年即將開幕的「朝粥幫」主打黑松露、烏魚子等輕奢入菜,至明年2/8前開放線上預購、全台門店也同步開放訂餐。

大倉久和大飯店推大分縣套餐 舌尖悠遊「日本溫泉之最」百味

大倉久和大飯店推大分縣套餐 舌尖悠遊「日本溫泉之最」百味

【陳揚盛/台北報導】有「日本第一溫泉縣」之稱的大分縣氣候溫暖怡人,擁有豐富的山海自然風光,温泉水量更是日本第一,還有宇佐神宮、六鄉滿山、國寶臼杵等文化古蹟,美味的食材更是豐富多樣。大倉久和特別選用日本第一的「大分和牛」、「養殖比目魚」、「養殖鰤魚」、「日田梨」及「大分酸橙」等大分縣引以為傲的食材,精心設計一套創作料理。「大分美饌 主廚精選套餐」即日起於二樓歐風館餐廳推出,每套5800元起須預訂。

下回請早!香港三星主廚來台快閃吸227人嚐鮮 寒居萬元饗宴提前售空

下回請早!香港三星主廚來台快閃吸227人嚐鮮 寒居萬元饗宴提前售空

【記者陳怡文/台北報導】寒居酒店近期邀來今年摘下《香港澳門米其林指南2023》三星的「Ta Vie」主廚佐藤秀明,11/3至11/5間於2樓BeGood快閃5場餐酒饗宴,以魚子醬、馬糞海膽、法國藍龍蝦、日本和牛等拿手招牌料理端上桌,搭配7杯酒品或6杯茶款,每套10800+10%,9月底正式開放訂位,10月第3週227座位提前銷售一空。

台北晶華獨步全台 30公分加長型美國帶骨牛小排36盎司超派登場

台北晶華獨步全台 30公分加長型美國帶骨牛小排36盎司超派登場

【陳揚盛/台北報導】掀起帶骨牛排旋風的台北晶華酒店又出新招,12/1起二樓ROBIN'S牛排館獨家推出「加長型美國帶骨牛小排」套餐,以順著肋骨方向直切的方式呈現油花豐美、口感豐腴的牛小排,完成總長30公分、份量達36盎司的Special Cut (獨特切工),再以豪邁的高溫直火炭烤料理,饕客可以同時品嘗到骨邊肉的焦香與軟嫩肉排的雙重口感,雙人品饗價8800元,套餐包含雙人湯品、ROBIN'S鮮蔬沙拉吧及繽紛甜點吧。

第一家破200億餐飲集團出現了! 王品前11月營收202億創紀錄

第一家破200億餐飲集團出現了! 王品前11月營收202億創紀錄

【記者林巧雁/台北報導】王品集團今日公布11月自結合併營收新台幣16.8億元,年增9.1%,創11月同期歷史新高。前11月累計合併營收202.3億元,年增22.4%,成功突破200億元,不但改寫集團歷史紀錄,也是台灣首個突破營收200億元大關的連鎖直營餐飲集團。

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