181家酒廠齊聚 百款珍釀登場
台北萬豪酒店特別在三樓博覽廳舉辦，場地面積逾400坪，可容納500人，並首度集結181家全球頂尖酒廠齊聚，帶來多款限時優惠。例如大同亞瑟頓每日開放一小時免費試飲，梅森酒窖祭出買二送一，沃芙酒業則提供指定葡萄酒半價，讓收藏家與愛酒新手都有機會發掘驚喜。
經典產區與稀有酒款一次呈現
此次酒展不僅展出法國、義大利、美國、日本等經典產區名酒，還能一窺傳統與創新的融合，例如德國野生酵母慢釀 Riesling、布根地 Aligoté、義大利全境20大產區代表作，甚至有加州傳奇 Screaming Eagle 姊妹酒莊的作品。Guide Hachette 三星滿分酒農佳釀也將現身，呈現少見的百年工藝復興。
跨界與清酒工藝的多重亮點
跨界元素更是看點之一，NBA傳奇麥可·喬丹親選 Cincoro Reposado 龍舌蘭，與搖滾樂手轉型釀酒師的作品同場登場，展現酒與音樂、體育文化的火花。
同時還能品飲到X.X.O等級干邑，口感層次超越X.O、 Blasmhor 威仕摩 1992 年份威士忌；日本清酒區則涵蓋香檳製法、木桶釀造、生原酒到長期熟成，完整呈現清酒新舊世代的魅力。高端餐廳限定精釀啤酒也首度公開，讓酒迷一次解鎖多元風味。
為讓消費者能更完整體驗，酒展也準備多樣佐酒餐點，包括精緻料理、冰淇淋與來自伊朗的魚子醬攤位，增添品酒搭配的豐富度，讓消費者一次品嚐到不同領域的代表性風味。
大師講堂探索酒莊風土
每日兩場的大師講堂則由專業職人與酒莊代表領航，例如法國 Château Malmaison 以 Merlot 為主的垂直品飲、紐西蘭 Trinity Hill 精選五款經典酒款，以及澳洲 Giant Steps 帶來 Chardonnay 與 Pinot Noir 的年份比較。每場票價為500元，需另購票入場。
台北萬豪酒店公關 Rosamond 表示，今年為了十周年，特別邀請超過27家頂級進口商共同參與，展出的酒款涵蓋180多間酒莊，許多廠商更帶來2015年份、數量僅剩個位數的限量酒，「喝完就不再有」。她也提到，現場開放超過百款供民眾試飲，對酒迷而言是一次難得的機會。
假日市集延伸生活美學
除酒展外，8月29日至8月31日還有中城廣場二樓快閃市集，免費入場，網羅香氛、手作飾品、輕食甜點到生活器皿，讓參觀者在品酒之餘，也能體驗生活美學。
「時光酒展‧珍藏十刻」地點在台北市樂群二路199號台北萬豪酒店，活動為8月30日(六)、31日(日)每天上午11時至下午5時，活動詳請可上Accupass搜尋時光酒展。
