厲害了！僑光科大系主任「僅國中學歷」1家4口都寄生 校方曝聘用原因
【林士為／綜合報導】僑光科技大學餐飲管理系上個月，多名學生榮獲衛福部「銀領新食尚、銀養創新料理」競賽銅牌，不過王姓系主任被指控僅國中學歷，而他的妻子陳姓助理教授沒有任何專業證照，只因是董事長夫人的親戚，以違規手段取得職位，對此僑光科技大學今(22日)天回應聘用原因。
北市人口跌破250萬！大誠高中0新生入學 最快這時間停招
【記者張綵茜／台北報導】近年來受到少子化影響，全台各地多所學校陸續退場，北市私立大誠高中創校58年來，首次0人入學報到，先前校方在7月決議停招，具體時程尚未確定，最快可能在114學年度起實施，而今（18日）下午台北市長蔣萬安將針對9月底人口恐跌破250萬大關進行討論，也凸顯少子化問題的急迫性。
可不可員工「口水加料」惹議 這家手搖飲用兩招限制加盟
【記者莊偉祺／台北報導】可不可熟成紅茶爆出員工在手搖飲「口水加料」造成爭議，同為連鎖飲料品牌的Coco都可今（17日）分享兩大加盟機制，包含只開放做到管理職的員工才能加盟開店等，來審核服務品質，也因此CoCo拓展不快，目前中南部僅有台南3家店。同時，今（17日）CoCo好友日推出大杯「玫荔佳人」第二杯0元活動，可現省65元喝飲料。
雲品國際首次參加政府標租案 進駐臺東市北町日式建築宿舍等14處
【陳揚盛／綜合報導】雲品國際為發展多角化營運事業，去年12月參與臺東縣政府公開招租的「臺東市北町日式建築宿舍群」與「機關車庫」管理標租案，經過決標與議約程序，本月與臺東縣政府文化處與交通及觀光發展處，分別簽署標租管理營運合約，雲品國際正式擴大事業版圖至公標案範圍，以集團的角度用點、線、面三維度串連台北、宜蘭、花蓮、台東據點，用文化創意、永續循環、尊重在地等三大角度規劃園區營運、餐飲管理與招商規劃，瞄準國際觀光客與國旅客群，體驗更深入的台東在地旅遊。
「金馬」2校高中生合力幹大事 超狂18呎韓式正宗飯捲吸睛亮相
【記者曾佳俊／新北報導】新北市立金山高中餐飲管理學程第18屆餐飲週成果展今(22)日圓滿落幕，本次活動由金山高中與馬祖高中學生共同製作超大型18呎韓式正宗飯捲，資深歌手姜育恆親姊、業界知名韓國料理達人姜育花老師也到校指導烹煮技巧，實體亮相後超級吸睛，展現餐飲學程學生在校所學的一身好本領。
張庭林瑞陽不怕被割韭菜 投資6千萬上海開餐飲公司
【娛樂中心／綜合報導】林瑞陽和張庭夫婦在中國經商有成，外傳身家約1200億元台幣，前年兩人開設的達爾威公司旗下美妝品牌「TST庭秘密」，遭中國當局以涉及不當傳銷調查，凍結大筆資產，傳出可能開罰100億元人民幣（約442億元台幣），但去年11月聽證會結束後，並未有明確處置，夫婦倆無懼被「割韭菜」，本月在上海開餐飲管理公司，資本額1400萬元人民幣（約6194萬元台幣）。
陶晶瑩夫妻「辣杯杯」惹官司！吿合夥人背信敗訴 反遭判賠315萬原因曝光
【記者丁牧群、陳彩玲／台北報導】藝人陶晶瑩、李李仁夫妻2020年與人合夥開設「辣杯杯」公司，經營麻辣燙生意，借重吉品養生公司總經理劉吉仁的餐飲經驗，由劉男擔任董事長，但「辣杯杯」2022年開店營運後，不到一年就宣布退出美食街並爆發合夥糾紛，李李仁告發劉男瞞著其他股東向吉品採購3款麻辣零食，以高價賣給辣杯杯，觸犯背信罪，但北檢偵辦後將劉男不起訴；吉品則反控「辣杯杯」銷售麻辣零食賺了錢，卻拒付貨款給吉品，提告要求給付315萬餘元，新北地院認定「辣杯杯」不當得利，如數判准。
智光商工餐飲科成果展復刻傳統台菜 上百位嘉賓看表演吃進「感動」
【記者曾佳俊／新北報導】智光商工餐飲管理科今（22）日舉辦第37屆畢業成果展，以「風華絕代」作為畢展主題，師生們發揮巧思，經典復刻傳統台菜魷魚螺肉蒜、芋絲米糕等，並加入創意元素，台上安排歌唱、國樂表演，現場上百位家長與來賓與會，現場熱鬧滾滾，家長也對小孩三年來的學藝有成相當感動，味道上打了一百分來替認真的孩子們加油。
中國「豆漿油條界愛馬仕」難存活 「桃園眷村」原40家剩4家
曾以台式餐飲為特色、紅極一時的中國連鎖豆漿油條店「桃園眷村」，中國媒體報導它全盛時期有40家門市，目前只剩4家。由於其價格高，在現今消費環境下，過高溢價的餐飲策略已不合時宜。
馬雲賣股喊卡 斥資4400萬台幣成立新公司要賣料理包
【財經中心／台北報導】阿里巴巴創辦人馬雲的信託公司，日前傳出計劃減持公司價值逾約274億台幣的股份導致股價大跌，阿里巴巴集團合夥人、首席人才官蔣芳澄清指出，只要股價未達到設定販賣價格，就不會賣出股票，因此實際上馬雲一股未賣。而馬雲同時成立「杭州馬家廚房」新食品公司，鎖定「農業一條龍」的智慧農業業務，註冊資本為1000萬元人民幣（約4400萬台幣）。
AFA韓國世界廚藝大賽 元培科大師生攜手奪4金3銀1銅
【記者施昂強／新竹報導】 2022 AFA韓國世界廚藝大賽11月4日在首爾展開，競賽由亞洲餐飲協會與韓國 KFME 中小企業聯合會共同主辦，元培醫事科技大學餐飲管理系師生參賽，從開胃菜展示、手沖咖啡、調酒、甜點到蛋糕裝飾等，共獲得4金3銀1銅佳績。
智光餐飲科畢業成果展 好料出籠「Nice 兔 Meet You」
【記者黃仲瑜／新北報導】智光商工餐飲管理科第36屆畢業成果展，於昨天 （30日）早上在智光商工大禮堂隆重登場。今年度是智光商工餐旅群的豐收年，多年來我們堅守教育愛的精神，默默在地深耕經營，在剛剛落幕的全國商業類科技藝競賽中，榮獲烘焙組第三名(金手獎)、中餐廚藝組第五名(金手獎)、餐飲服務組第二十二名(優勝)，滿貫全壘打的佳績，同時也是餐旅群類「新北獲獎最多」的學校，遠超公立。
老四川執行長梁朝辰逝世 享年56歲甫連任高市義交大隊長
【即時中心／綜合報導】興櫃「老四川」 (2741)發布執行長梁朝辰逝世消息，梁朝辰是老四川創辦人，平日熱心公益，上月甫連任高市義交大隊長，梁朝辰享年56歲、於睡夢中離世，令外界詫異不捨。
首見九年級生踏入職場 永慶房屋5萬X12個月助新鮮人不恐慌
【地產中心／綜合報導】6月畢業季到來，今年是首屆「九年級生」將踏入職場，據yes123求職網公布的「九年級生職涯規劃與畢業恐慌症調查」，今年應屆畢業或退伍的新鮮人中高達93.1%想「先就業」，且有六成七已開始找工作，「薪資待遇」為找工作主要考量點。而對於求職高達95.7%會「感到恐慌」，比例達五年高點，其中有60.2%屬於「怕待業太久，經濟壓力大」。
永慶房屋師徒制教學相長 保障業務新人5萬X12個月成求職者首選
【地產中心／綜合報導】企業導入Mentor制度，希望透過導師制度和經驗知識分享，幫助新進人員適應工作內容與熟悉組織環境。永慶房屋一對一專屬師徒制早已行之有年，每一位新人從報到的第一天就有專屬師父帶領，解答新人在工作上的疑難雜症，透過資深師父傾囊相授，共享與傳承經驗、知識，也讓師父與徒弟更是互相教學相長、攜手共創成交的好夥伴。
君品豪宅餐飲「園觀」5/20開幕 訂單已滿到明年12月
【記者林巧雁／台北報導】雲品國際(2748)旗下君品Collection「圓觀」 (Palazzo Colonna)，將於5月20日正式開幕，主打國際級豪宅式餐飲管理，更以全包式婚宴與露天田園景觀設計攬客，預售期訂單已破70場，即將超過100場，多為每場20桌的宴會為主，訂單能見度已到2024年12月。
罕見！不畏地處偏鄉及少子化衝擊 金山高中招生逆勢增3成
【記者曾佳俊／新北報導】基北區高中職學校日前辦理免試入學管道新生錄取報到日，地處偏鄉的金山學校，且在地少子化情形比市區更為嚴峻威脅，高中部招生開出亮麗紅盤。經統計，該校今年免試入學管道錄取人數比去年同期成長近300%；總計各個管道總招生人數相較去年成長將近30%，令全校親師生為之振奮！
女服務生瞞父考大學！得了咖啡金牌才敢講 反骨追夢開啟不一樣的冠軍人生
【記者王志弘／台南報導】台南單親女生張力文，高職畢業就聽爸爸的話去當外場服務生，但又自覺基本功不夠飽受挫折，只好偷偷去報考崑山科大，身兼數職來支付學費，直到勇奪咖啡競賽金牌才敢讓父親知道；親子關係破冰的同時，她也更積極學習，不僅屢屢獲獎，還取得「倒流香香氛」發明專利，四年來都Allpass順利畢業，反骨追夢，開啟不一樣的冠軍人生。
世界高中聯合畢業成果展 「點綻」開幕！高虹安：展現年輕世代無限創意
【記者張沛森／新竹報導】新竹市世界高級中學「點綻」聯合畢業成果展，今年移師孔廟前廣場盛大舉辦，高虹安市長今天（15日）出席開幕式，見證學生的習藝成果，體驗人體彩繪、糖霜餅乾題字，並參與亞洲美食天王陳鴻「新竹潮料理」上菜秀，而美工科學生也獻上3幅人像速寫畫作。高虹安大讚同學們的作品皆相當精采且讓人印象深刻，展現年輕世代無限的創意。
辦桌父子檔｜霸氣3億婚禮！阿翔師打造電商品牌 卻與父親阿隆師有段難言親情
【記者凃建豐／高雄報導】知名總舖師「阿隆師」4月9日娶媳婦，在高雄內門紫竹寺席開200桌，現殺鮪魚與龍蝦鮑魚擺滿桌讓人驚呆，近百輛豪車迎娶，號稱是疫情後最澎湃的婚宴，光是排場就斥資3億元，還由市長陳其邁主婚這場世紀婚禮！講起這場「轟動武林、驚動萬教」超豪華婚禮，新郎「阿翔師」湯貴翔難掩得意神色，因為這場婚筵籌備、討論菜色時間就長達三個月，「我的婚禮確實有3億（意），就是滿意、心意、誠意，是我一生最大、充滿感動的婚禮！」
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