智光商工表示,這屆畢業生表現亮眼,除了4位畢業生順利考取高雄餐旅大學外,也有學生參與甫落幕的全國商業類科技藝競賽,榮獲中餐廚藝組優勝。此次畢展學生以台菜為主,以魷魚螺肉蒜等佳餚為學習目標,加入創意元素製作出美味佳餚,喚起前來參展的民眾古早時簡樸農家的生活記憶。

校方另邀請鄰近大學如東南科大、景文科大、台北城市科大、宏國德霖科大、醒吾科大與台北海洋科大共襄盛舉,帶來調酒、國樂等精彩表演,讓畢業成果展更為豐富。

 

餐飲科學生們精心準備道道佳餚,讓父母親們品嘗他們的手藝。校方提供
餐飲科學生們精心準備道道佳餚,讓父母親們品嘗他們的手藝。校方提供

智光商工說,新北市教育局積極推動、落實在地入學,其中職業技能教育中又以餐飲技能學習受到多數國中生與家長喜愛。

智光身為新北市私立學校最早成立的餐飲科高職,除了強調專業技能知識提升與持續升學科大之外,同時也與知名餐飲集團合作提供工作機會,盼能也讓在學弱勢家庭學子有翻轉未來人生的機會。

餐飲科學生復刻台菜,味道十足讓嘉賓們頻頻稱道。校方提供
餐飲科學生復刻台菜,味道十足讓嘉賓們頻頻稱道。校方提供
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