台中拉麵店闆娘翻車！補食材「手摸垃圾、狂撥髮」網監視7hrs全抓包
【江宜潔／綜合報導】台中一間「無人拉麵店」近期慘遭網友炎上，老闆娘被指控時常透過監視器「緊盯」顧客用餐情形，且甚至還會將倒廚餘等畫面「無碼」PO上網公審、嗆想下架就付錢，其中有兩名客人更是氣得提告店家《妨礙名譽罪》。對此，有網友因不滿店家行為，事後「反監視」竟發現老闆娘補食材時不僅狂撥頭髮、還將手伸進垃圾桶，整整七小時直播抓包多次衛生品質問題。
吃飯赫見疑似蟑螂腳！ 韓式餐廳：是油炸蔥段「這招」彌撫消費者
【謝玄辰／台北報導】連鎖韓式餐廳被民眾投訴，用餐時發現疑似蟑螂腳，不過店家第一時間回覆只是「油炸蔥段」，被用餐民眾質疑推卸責任；業者隨即發出新聞稿澄清，當下請內外場主管反覆確認，該物確實為油炸過的蔥段，而為彌撫消費者的情緒，店家立即免費招待當日消費的1749元餐點。
聚聚樓「新春外帶饗宴」7688元即日起開賣 12/31前預訂享早鳥九折
【陳揚盛／綜合報導】eslite hotel誠品行旅館外中餐廳聚聚樓，即日起正式推出「新春歡聚∣常溫外帶饗宴」，每套7688元(6人份)，限量60組，12/31前訂購享早鳥9折優惠。廚齡逾40年的主廚劉建峯以適合小家庭的精緻年菜為考量，打造一系列匯聚經典東方況味與人氣料理的海陸珍味，包括集結雲耳海蜇頭、醉醃鹹九孔、雙味肝臘腸、紹興迷醉雞、如意十香菜與雪菜松露腐竹等六款豐美前菜的「迎春納福拼」，亦有「蒜酥蝦球」、「椒鹽大黃魚」、「乾鍋燒子雞」、「核桃京都子排」與湯品「鮑魚花膠蔘雞盅」，新店裕隆城也與松菸店同步開放提領。
國際旅展｜台北新板希爾頓酒店每日11點片鵝秀 現場消費滿萬體驗「人體抓鈔機」
【陳揚盛／台北報導】台北新板希爾頓酒店今天起連4天在台北國際旅展現場，每日限量11點表演片鵝秀，提供片鵝給民眾搶鮮吃，更搬出滿額體驗人體鈔票機活動，現場消費單筆滿1萬元就能體驗抓鈔票機，有機會抓到免費住宿券、500元抵用券、悅市集自助餐券及各樣品牌好禮。
天氣熱到吃不下！來個泡菜海鮮煎餅 酸辣開胃超對味
【影音中心】把洋蔥絲、蔥段、泡菜加入麵糊中，把麵糊到進平底鍋中，鋪平小火煎，再放入海鮮，煎至上色就完成了 。精彩內容請看影片。
晶華軒「港式經典蟹宴」 喜新戀舊 「老香港咖哩蟹」全新復刻上桌
【陳揚盛／台北報導】秋風起、蝦蟹肥，台北晶華酒店三樓的晶華軒配合品蟹季節的到來，即日起以傳承香港老味道為概念推出「港式經典蟹宴」，嚴選重達一公斤以上、來自斯里蘭卡的肥美巨蟹，運用薑蔥、煲煮、避風塘等多種手法進行烹調，並推出全台獨家的特色美味老香港咖哩蟹與往年熱賣的榮嫂薑蔥炒蟹、廟街惹味香辣蟹、艇家避風塘炒蟹共同吸引饕家目光，另外以有著濃郁膏蟹的沙母入饌、獲得500盤美食評鑑肯定的膏蟹馬蹄蒸肉餅、生拆膏蟹麻婆豆腐等人氣蟹餚也將回歸供消費者點選，每道蟹餚2600元起。此外將限量推出蟹粉小籠包與蟹肉春卷兩款港點以及暖胃的薑茶芝麻湯圓和薑汁燉奶，每道250元起。
「豬肉燉冬粉」宴客菜輕鬆學 35秒影片看完就會了
【影音中心】五花肉切片，小火慢煮，加入蔥段、娃娃菜拌炒出甜味，再加入醬油和米酒、水煮滾後放入冬粉，最後鹽巴調味。精彩內容請看影片。
青春漢堡夏季化身日式喫茶店 冰淇淋蘇打漂浮奶霜咖啡台北限定
【陳揚盛／綜合報導】曾獲「最受網友歡迎的10大早午餐店」第一名的台中田樂( for Farm Burger)，2年前於台中、台北兩地開設姊妹品牌青春．Aoharu Burger，透過具有30年廚藝經歷的團隊融匯於日本洋食特有菜色。今夏青春．Aoharu Burger化身日式喫茶店，推出季節限定的「阿法奇朵與蘭姆葡萄巧克力餅」、「烤蘋果可頌派與冰淇淋與肉桂」，以及台北世貿店限定的「喫茶風冰淇淋蘇打 」、「糖漬檸檬與枝仔清冰氣泡」和「漂浮奶霜咖啡(台北世貿店限定) 」；9月也將在新店裕隆城展店，預計空間60坪，座位數60位。
45秒教你做一鍋白菜豆腐煲 健康美味就是這麼簡單！
【影音中心】豆腐先煎到金黃色，薑絲、蔥段、五花肉絲入鍋炒上色，之後五花肉絲鋪底，放上豆腐、娃娃菜、木耳、鵪鶉蛋等等，加入調味料、水，加蓋中火煮八分鐘。精彩內容請看影片。
東北角春季限定美食小海帶 簡單1招吃出海洋鮮味
【記者曾佳俊／新北報導】新北市東北角海岸地形多元，有峽灣、海蝕平台及沙灘，又位在黑潮及中國沿岸流兩大海流的交匯處，海洋野生動植物資源相當豐富，現在正值小海帶的生長與採收季節，其富含人體必需的氨基酸、維生素等，海邊可見海人埋首尋找這個「大秘寶」，只要簡單清炒即可品嚐出東北角這道美味海鮮。
韓國豆腐鍋品牌迎年節 推四人澎湃套餐還可單點華麗調酒
【記者葉盛耀／台中報導】2021年於台中創立的時尚遵古韓式料理品牌「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」，供應豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣年糕等韓國國民美食。簡約時尚內裝結合創意美型調酒，吸引年輕客群及家庭客群喜愛，一年內已開設台中老虎城、台中勤美、及竹北三店。看好疫情結束後商機，明(2023)年初除了以「經濟、快速」的二代店型式進駐台中三井Lalaport購物中心，將有積極展店計畫。因應農曆春節，FOND訪韓國傳統豆腐鍋將推出四人套餐。
南港星級酒店內粵菜餐廳推新菜 經典風味結合在地食材
【記者葉盛耀／台北報導】台北六福萬怡酒店裡頭的「粵亮廣式料理」，以不斷追求創新菜色，持續推陳出新為客人帶來非凡味蕾體驗為理念。全新一季「主廚推薦菜」共6道，售價最低220元起，將於2023年1月5日起飄香上菜，首推「粵式經典名菜：沉魚落雁」，此為粵式宴席中鮮少登場的菜色，另外還有以在地包種茶入味的「茶香白玉蝦仁」，以廣式街頭小吃為靈感的「獅城秘醬什雜煲」，運用創新手法結合松露設計的「黑松露脆皮豆腐」等菜色。
南港星級酒店「粵亮」推新菜 在地包種茶、桂花入菜每道220元起
【記者黃盈甄／台北報導】台北六福萬怡酒店旗下粵亮廣式料理，以不斷追求創新菜色，持續推陳出新為客人帶來非凡味蕾體驗為理念，全新一季「主廚推薦菜」共6道美饌售價220元起，將於1/5起飄香上菜。
台中70年必比登老店新品牌亮相！江浙菜結合台式、南洋料理
【曾仲葳／綜合報導】台中知名老店「沁園春」，1949年開幕後，一直是當年省政府時期達官顯貴宴客的御用餐廳之一，也連續獲得米其林必比登推薦。歷經70餘年的歲月，老店迎來新生命，全新品牌「柳梢青」，揉合自家招牌江浙菜，以及台中多元的飲食文化，在台中火車站舊城區，打造充滿現代文青風格的新興食藝空間。必吃招牌菜包含饕客必點的蔥㸆鯽魚、芽白土雞鍋、醃篤鮮麵，以及充滿創新南洋風格的獅城麥片蝦，更迎合年輕人口味，推出多款佐餐調酒，既延續老店沁園春的手藝，同時尋求新生。
九華樓春大直優雅變身 經典料理藏新味吸年輕客
【記者劉欣欣／台北報導】粵菜餐廳「九華樓」今年7月搬到春大直商場後，店裝換上截然不同的樣貌，只看裝潢完全感受不出這裡賣的是中式料理，甚至還被稱為「網美餐廳」，吸引到不少年輕客群。菜單乍看沒有太大變化，不過主廚黃傳明說「味道不一樣」，未來也將增加酸、辣滋味，「讓菜更有起承轉合」。
國際酒店內米其林一星餐廳推新菜 煲仔菜湯品道道好滋補
【記者葉盛耀／台北報導】時序入冬，是食補好食節。台北文華東方酒店連續5年榮獲《台北米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳，即日起推出全新冬季菜單，主廚張國邦師傅特別嚴選優質時令食材，遵循傳統手工粵菜作法匠心獨具地打造一系列滋補佳餚，包含滋味鮮甜的「薑蔥龍膽斑頭腩煲」、入味至極的「古法羊腩煲」、耗費手工的「松茸官燕石榴棵」等，暖心又暖胃，道道皆是令人難以忘懷的細緻美饌，另有冬季季節套餐，每位3980元+10%。
柚子皮別扔掉！農糧署教4妙用 能驅蚊、洗碗、消除疲勞
【即時中心／綜合報導】中秋節吃柚子，柚子皮先別丟！農糧署分享柚子皮4妙用，包括驅蚊、做醬料、洗碗及紓壓，大家在連假最後一天不妨在家動手試看看。
楊丞琳快來！吃海鮮不奢侈 高雄萬豪推中秋生蠔、鮑魚吃到飽
【記者凃建豐／高雄報導】女星楊丞琳上中國綜藝節目，提到在台灣吃海鮮是很「奢侈」的事，引發台灣網友不滿！高雄萬豪酒店在推出促銷專案，中秋三天連假加碼進口生蠔、鮑魚吃到飽午間用餐每人NT1180+10%，晚餐NT1320+10%，證明台灣吃海鮮是「很不奢侈」。
萬里蟹來了！新北第一粵菜餐廳螃蟹6吃「海洋到餐桌零時差」
【記者曾仲葳／綜合報導】擁有「新北第一粵菜」美譽的新北地標百揚大樓48樓「望月樓」，今年秋天端出6道螃蟹料理，除了時令盛產的萬里蟹外，還首度選用碩大豐滿的進口麵包蟹，舉辦「一蟹知秋」年度盛會，9/26至11/30日期間限定推出，快趁當季大啖鮮美海味。
吃萬里蟹不用跑漁港！新北第一粵菜6蟹餚上桌 搭經典老菜最對味
【記者曾仲葳／綜合報導】小孩才做選擇，大人就是要一邊吃萬里蟹一邊搭配經典粵菜！位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」，擁有新北第一粵菜餐廳美譽，每年都和新北市府聯手行銷萬里蟹，今年主廚蘇權暉再度發揮創意，依花蟹、三點蟹與石蟳各自不同特色，打造各式料理，讓饕客不用跑漁港就能零時差吃到新鮮上桌的萬里蟹。同場加映15道望月樓經典名菜，包含連美食家都讚不絕口的脆皮燒肉、天鵝蘿蔔酥餅、豪華版粉蒸肉「荷葉米沙牛小排」、爆漿流沙芝麻球等，多種美味一次滿足。
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