他大腸癌4期「拒吃蔬菜」被建議改吃菇類 2年後驚人成效讓醫師都驚訝
【李家穎/綜合報導】腎臟科名醫江守山近期在電視節目上分享,曾經有位60多歲的男病患,確診了大腸癌第4期,治療後仍不肯吃蔬菜,他只好建議對方改吃菇類,沒想到過了兩年多,這名病患的癌症沒有再發作,他也說出當中的原因。
【李家穎/綜合報導】腎臟科名醫江守山近期在電視節目上分享,曾經有位60多歲的男病患,確診了大腸癌第4期,治療後仍不肯吃蔬菜,他只好建議對方改吃菇類,沒想到過了兩年多,這名病患的癌症沒有再發作,他也說出當中的原因。
【施養正/綜合報導】上班族每天的吃飯時間需要自己彈性協調,但你是否每當吃完午餐,就會感覺睏意湧現,想要趴在桌上睡上一覺?日本腸胃科醫師鈴木隆二建議,在用餐時應從蔬菜開始吃,而非澱粉類,避免血糖出現大幅波動,阻止碳水化合物帶來的「睏意衝擊」,此外,飯後散步5至10分鐘,對緩解睡意也是不錯的做法。
【記者黃泓哲/台北報導】台灣的潮濕多雨環境很適合各類野生蕈菇生長,尤其是下雨後的山區、農地或草地上經常會冒出許多小傘狀菇類。然而,食用自己採摘的野菇可能帶來嚴重的中毒風險。食藥署今記者會表示,近期4起因民眾自行採食野菇引發食物中毒的案例,經過DNA鑑定發現,其中3例為有毒的綠褶菇,1例為擬灰花紋鵝膏。
【記者黃泓哲/綜合報導】冬天將至,立冬成了吃鍋的最佳時機!當天氣轉冷時,一鍋熱騰騰的料理不僅能暖身,還帶來溫馨的團聚氛圍。不過,營養師夏子雯提醒,火鍋吃得健康也很重要,掌握「三招」就能吃得開心又不怕胖。
【李家穎/綜合報導】有網友分享在殯儀館裡面的連鎖超商,竟有特殊的商品,是外面超商買不到的,包含金紙、紙蓮花、金童玉女等,消息曝光就引發網友討論,還有網友就分享在裡面上班的店員,不能對客人說「歡迎光臨與歡迎再度光臨」。
【林士為/綜合報導】隨著年紀增長,有些人走路時會感覺膝蓋關節「卡卡的」,不論是走樓梯或爬坡都感到不舒服,造成骨關節炎、退化性關節炎的毛病越來越多,陳詩婷營養師指出,怎麼改善膝蓋痠軟和關節發炎的問題,她推薦4類營養素,大家不妨可以適量食用。
【林士為/綜合報導】台灣AV女優吳夢夢入行7年,累積多年拍攝資歷,時常分享拍片經歷和業界秘辛,日前她透過社群分享,自從她開始認真減肥一週後,不僅高燒38.3度,牙齦、扁桃腺發炎,就連陰道也發炎,她強調「我他X根本沒使用」。
【陳揚盛/綜合報導】秋天正是品蟹的最佳時節,台北W飯店31樓紫艷中餐廳於即日起至11/30呈獻秋蟹饗宴,除了六道豐盛的海味珍饈與清蒸大閘蟹外,更首度推出細緻的個人套餐,大啖蟹蟳不受限。此外,主廚團隊亦巧妙融入時令蕈菇,藉由創新的多樣化結合,邀請饕客細細品嚐當季食材的極致風情,盡享秋季鮮美旬味。
【李家穎/綜合報導】第18號颱風山陀兒逼近台灣,如今暴風圈已經接觸恆春半島、屏東及臺東陸地,1日南部與東部縣市都宣布停止上班上課,不少民眾因預期心理早早就到超市採買物資,特別是葉菜類與雞蛋各地都出現賣光的消息,男演員李程彬就曬出自己家附近超市的狀況,發現葉菜類全被掃光,只剩紅蘿蔔有剩,讓他笑稱「餓死也不吃胡蘿蔔的都市傳說是真的」。
【記者莊偉祺/台北報導】食藥署日前預告將全面解除日本福島5縣食品的輸入管制規範,且預告期只有60天,更於昨日表示,預告期間若無特殊反對意見,就將即起宣布上路!對此,消基會董事長吳榮達怒批,曾在預告期間就強烈反對,並表示:「難道消基會的意見不算特殊反對意見」?且指出7月檢測仍有微量輻射,這次開放品項包含野生鳥獸類、菇類等,受環境輻射影響程度還更大。
【施養正/綜合報導】蘑菇富含蛋白質、維生素及膳食纖維,且有助人體維持腸道健康的食材,不過日本達人提醒,菇類在保存方面有許多禁忌,一個不小心就可能讓有益的食材變得傷身,從市場帶回家之後必須多加留意。
【陳揚盛/綜合報導】以推廣銷售小農、客家好物為主的天光雜貨店,即日起至10/13推出「好客秋聚大賞」主題活動,精選四大類適合烤肉、閒嗑牙、揪享美食等聚會商品,包含百搭醬料類、百搭飲品類、伴手自用禮盒組以及零食與烹飪食材類等四大類項,一共27個優質品牌、超過40種商品,推出以實體店鋪為主結合2個僅在天光雜貨店網路平台銷售品牌,共計大約1個半月檔期限定超值優惠價或是團購價活動。
【黃博勝/綜合外電】想過杏鮑菇可以被用來控制機器人嗎?近期美國科學家竟成功利用杏鮑菇(Pleurotus eryngii)的菌絲體(密集細小根狀的結構)所產生的電信號及其對光的敏感性,來控制機器人。一般來說,機器人是通過插座或電池供電,但這隻機器人與眾不同的是,它們居然由杏鮑菇的真菌來控制動作的。
【記者黃泓哲/綜合報導】一名36歲的護理師,由於長期承受高壓,經常在月經前出現胸部脹痛、頭痛甚至嘔吐等症狀,只能依賴止痛藥度過艱難時期。中醫師余雅雯指出,頭痛的根源有時並非生理問題,而是飲食不當所致,患者經中醫調理後,發現她的頭痛主要源於「膽經頭痛」,其實與她的睡眠狀況差,還有三餐外送有關。
【記者鮮明/彰化報導】彰化縣長王惠美今年3月率團參加東京國際食品展,成功媒合簽署MOU訂單超過1億元,王惠美再接再勵,今天(14日)再率團與各農會前往新加坡,首日即馬不停蹄帶隊參訪新加坡大型物流商及超市集團「萬春商行」,希望把彰化優鮮品牌的農產及加工品成功銷往星馬,為農民爭取更多國際合作機會。
【李家穎/綜合報導】過去台灣有不少平價的鐵板燒店,主打便宜大碗且白飯吃到飽,花少少的錢就可以平常到大廚在面前現炒的美味,不過隨著通膨物價飆漲等因素,平價鐵板燒似乎也越來越不平價,近日就有網友分享一間平價鐵板燒菜單,金針菇、香菇等菜色竟然也要140元,引起網友討論也大嘆物價已經飛上天了。
【黃博勝/綜合外電】在大陸雲南省昆明市的一對夫妻因遇到家中出現大量「無法觸碰」的小蟲子,令他們緊張不已,便立即報警處理,警方接獲報案後,與來現場的醫護人員對夫妻進行初步檢查後判斷情況為出現幻覺,立刻替夫妻叫救護車。
【陳揚盛/綜合報導】擁有三世紀底蘊的英國皇室御用唐寧茶TWININGS,致力於與台灣頂級餐飲品牌合作,將調茶工藝幻化成餐桌上的美學大秀,為消費者帶來五感、沉浸式全新體驗。2024初夏之際,與同樣珍視五感體驗、並將飲食藝術化的鈺善閣攜手,創造亞洲素食懷石料理全新境界,讓饕客在每一道料理中感受細膩、靈性和玄妙意境,同時讓料理不僅是味蕾上的享受,也是視覺和心靈上的沉澱。
【記者莊偉祺/台北報導】端午節粽子吃到怕了嗎?雖然是最應景的必吃美食,但國民健康署表示,每顆200公克的肉粽熱量就約達500至600大卡,體重60公斤成年人就要划近3小時龍舟才能消耗了!國民健康署建議,端午節連假期間可把握選擇粽子種類、模擬龍舟賽等3原則來避免身體有所負擔。
【余平/綜合外電】你有聽過蘑菇咖啡嗎?蘑菇咖啡是泡香菇的水嗎?西方最近吹起了蘑菇咖啡風潮,來看看有什麼好處!