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超加工食品藏危機 吃太多肥胖和癌症及認知障礙找上身

超加工食品藏危機 吃太多肥胖和癌症及認知障礙找上身

【記者黃泓哲/綜合報導】超加工食品(UPF)是指經過多道工序製成、含有大量人工添加劑的食品,如速食、餅乾和冷凍披薩等。這類食品因美味方便深受歡迎,但它對健康的隱患不容小覷。研究顯示,台灣高中生自1993年至2011年間的UPF攝取量大幅增加,肥胖率也隨之攀升。此外,UPF還與癌症及死亡率有關,甚至可能影響認知能力。聯安預防醫學機構總院長鄭乃源醫師提醒,這些「方便食品」不僅熱量高,還可能令人上癮,長期食用會對健康造成多重危害。

鼻水停不了?換季過敏救星來了 營養師教你9大食材抗過敏

鼻水停不了?換季過敏救星來了 營養師教你9大食材抗過敏

【記者黃泓哲/台北報導】每逢季節交替,不少人就開始鼻水不停、睡不好,甚至影響日常生活。其實,換季過敏是現代社會常見的健康問題,不僅惱人,更可能成為醫療負擔。根據衛福部資料,每年有高達355萬台灣人因過敏就醫,其中多集中在冬季。究竟過敏怎麼來的?如何透過飲食改善體質?營養師張宜臻一次解答,並提供9大食材抗過敏。

老坐馬桶滑手機?醫生警告如廁別超過10分鐘

老坐馬桶滑手機?醫生警告如廁別超過10分鐘

【李子凡/綜合報導】人們常帶手機、書本進廁所,現在或許有人正坐在馬桶上閱讀這篇文章。3分鐘的如廁時間,可能變成15分鐘的閱讀、滑手機或是發送訊息,雖然這行為看似無害,但專家警告,長時間坐在馬桶上會損害健康,甚至與痔瘡和盆底肌肉弱化有關。德州大學西南醫學中心的結直腸外科醫生指出,很多病人就診時,主要問題之一就是長時間待在廁所。

69歲女發燒和食慾不振竟是大腸癌 感染科醫:肝膿瘍藏大腸癌機率

69歲女發燒和食慾不振竟是大腸癌 感染科醫:肝膿瘍藏大腸癌機率

【記者黃泓哲/台北報導】台北榮總感染科主任林邑璁提醒,感染克雷伯氏肺炎桿菌引發化膿性肝膿瘍的病患,約有4成的機會帶有大腸病變,建議務必進行大腸鏡檢查。過去13年間,榮總共為112名肝膿瘍患者進行大腸鏡檢查,發現45人有腺瘤性息肉(40.2%),12人檢出大腸癌(10.7%)。林主任強調,尤其50歲以上的患者,癌症風險更高,及早篩查能幫助發現癌前病變,進一步降低罹癌風險。

CT掃描3千年前木乃伊 解密古埃及人對來世看法「像現代人退休儲蓄」

CT掃描3千年前木乃伊 解密古埃及人對來世看法「像現代人退休儲蓄」

【李子凡/綜合報導】芝加哥自然歷史菲爾德博物館的科學家,透過古埃及木乃伊的包裹層,揭示了有關他們身份及來世準備的新細節,而完全不需移除任何亞麻布。今年九月,博物館的工作人員將26具展出中的木乃伊放在特製推車上,推到停車場並使用移動電腦斷層(CT)掃描儀進行掃描。這種無破壞性的技術產生了數千張X光影像,透過將這些影像堆疊,生成了顯示木乃伊內部骨骼和隨葬品的3D影像。這些新發現有助於揭示超過三千年前埃及的葬禮習俗,並提供了古埃及人認為進入來世時需要攜帶的重要物品的見解。

想要健康「腸腸久久」?定期篩檢和及時鏡檢是關鍵

想要健康「腸腸久久」?定期篩檢和及時鏡檢是關鍵

【記者黃泓哲/綜合報導】年底聚餐頻繁,不僅飲食要均衡,健康篩檢更不容忽視。國民健康署最新的110年癌症登記資料顯示,大腸癌已成為國人10大癌症中第2高發病率的癌症,而其中50歲以上民眾占新診斷個案的9成。由於早期大腸癌通常無症狀,定期篩檢成為預防的關鍵。國民健康署提供50至74歲民眾每2年1次的免費大腸癌篩檢,有效幫助降低死亡率,提醒大家儘早參與這項檢查。

「升糖指數越低」越不健康! 醫提醒:長期會讓肝臟的脂肪越積越多

「升糖指數越低」越不健康! 醫提醒:長期會讓肝臟的脂肪越積越多

【林士為/綜合報導】隨著現代人對健康飲食越來越注重,不少民眾會盡量食用天然、原型食物,甚至少喝含糖飲料,減重醫師蕭捷健就提醒,低升糖指數的糖,並不代表它就比較健康,果糖的升糖指數僅有30,短期內不會讓血糖飆升,但它在肝臟中被代謝,容易直接轉化為內臟脂肪,長期下來會讓肝臟的脂肪越積越多!

驚!最新研究指出 便祕竟和心臟疾病風險息息相關

驚!最新研究指出 便祕竟和心臟疾病風險息息相關

【施養正/綜合報導】澳洲蒙納許大學研究團隊針對50萬名英國民眾進行研究,年齡約在40至69歲之間,調查便祕與心臟疾病的關聯性。結果發現,有便祕情況的人,罹患心臟疾病的風險是正常人的兩倍。如果是同時有便祕和高血壓的患者,比起單純高血壓的人,罹患心臟疾病的風險也高出34%。

東方大黃蜂酒量可能比你好? 新研究顯示它們竟能耐這趴數酒精

東方大黃蜂酒量可能比你好? 新研究顯示它們竟能耐這趴數酒精

【黃博勝/綜合外電】想過大黃蜂的酒量可能遠超於你嗎?一項由以色列內蓋夫本-古里安大學與特拉維夫大學研究團隊聯合進行的最新研究顯示,東方大黃蜂(Vespa orientalis)對酒精的耐受力竟遠超過地球上其他已知動物。牠們能在不受任何影響的情況下,連續一周飲用高達80%酒精濃度的溶液,這一發現震驚科學界。

被講有老人味?醫師教多吃6類食物可明顯改善

被講有老人味?醫師教多吃6類食物可明顯改善

【李家穎/綜合報導】不少年長者會被嫌說身上有特殊氣味,營養專家就分享老年人應該更重視飲食,不能隨便亂吃東西,隨著年齡增長,代謝變慢,身體對於食物的反應也會改變。如果能遵循六大類基本食物(穀類、蔬菜、水果、蛋白質、乳製品和油脂)的正確飲食原則,確保營養均衡,確實有助於減少體味的發生。

都是馬桶釀的禍!老婦抱病一年多 住院檢查竟是大腸癌末期

都是馬桶釀的禍!老婦抱病一年多 住院檢查竟是大腸癌末期

【施養正/綜合報導】一名60歲老婦約在一年多前,頻繁出現頭暈、冷汗、噁心等症狀,不過她自述大小便顏色正常,經抽血後醫師便開立鐵劑給她服用,但病情未見好轉,直到有一次在家人面前倒地才願意照腸胃鏡。沒想到在住院期間,婦人竟第一次跟醫師說看到「血便」,然而在檢查之後,婦人確診為大腸癌末期,且已轉移至肝臟。

流感和腸病毒如何分辨?醫揭最明顯差異「2特徵成關鍵」

流感和腸病毒如何分辨?醫揭最明顯差異「2特徵成關鍵」

【林士為/綜合報導】隨著校園開學,流感跟腸病毒這類傳染病進入流行期,耳鼻喉科醫師胡皓淳表示,這兩種呼吸道疾病,症狀有相似的地方,很多人不會分,今天就教大家如何分辨,什麼症狀可能是流感、腸病毒。

「5大突破」看好摘諾貝爾獎!黃仁勳還得說聲謝謝

「5大突破」看好摘諾貝爾獎!黃仁勳還得說聲謝謝

【李威翰/綜合報導】被視為國際最高榮譽的諾貝爾獎今(7)日起陸續揭曉,共頒發6個獎項,歷來大部分得獎者實至名歸,不過也不乏遺珠之憾,媒體盤點最被看好得獎的人類5大成就。

INFINITE南優鉉來台暖哭1600人!罹癌康復慰生病粉絲「我也沒有很健康」

INFINITE南優鉉來台暖哭1600人!罹癌康復慰生病粉絲「我也沒有很健康」

【記者陳薇安/台北報導】韓國二代男團「INFINITE」主唱南優鉉今年2月剛來台開唱,時隔8個月火速2度訪台,今晚在台大體育館1樓舉行巡演「植木日:TREE WORLD 4」。他化身「南朋友」,以《Boyfriend》開場,展現驚人的高亢嗓音,還利用歌詞「要讓我成為妳的Boyfriend嗎」告白,全場大喊「要」,他一連唱了4次,唱到第5次時吐槽,「妳們聲音越來越小了耶」,讓1600名「INSPIRIT」(粉絲名稱)笑翻。

12星座最強運勢|魔羯宜出遊 金牛聚會找桃花 獅子小心漏財

12星座最強運勢|魔羯宜出遊 金牛聚會找桃花 獅子小心漏財

【即時中心/綜合報導】12星座三大幸運星揭曉,星座專家Amanda表示,10/5至10/11間,魔羯座第一名,心思都放在事業的耕耘上,並不急著要尋找對象。雙子座第二名,大膽的投資計畫,伴隨著高度的風險。天蠍座第三名,工作上遇到卡關的時候,可以留意一下腦中閃過的念頭。

誰說沒錢才吃土?愛美人士宣稱這些神奇效果 「沒人能阻止我」

誰說沒錢才吃土?愛美人士宣稱這些神奇效果 「沒人能阻止我」

【李子凡/綜合報導】不少人會自嘲,沒錢就只能吃土。但最近一股從TikTok掀起的「吃土」潮流,卻讓無所畏懼的「Crunchers」,開始自豪地宣傳吃泥土對健康與美容的好處。一位生殖與賀爾蒙教練與網紅艾德樂(Stephanie Adler)就在她的TikTok影片中問:「想要改善你和孩子的腸道健康嗎?吃泥土吧!」除了改善腸道問題,吃土據說還能抗老、護膚與減肥,讓不少愛美人士趨之若鶩。

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