
秋蟹肥美!米其林綠星THOMAS CHIEN攜子品牌LA ONE各餐廳推蟹肉祭
...拉〉,甫上架立即躍上季節黑板菜的銷售冠軍!業者說,秋蟹鮮甜,烏魚子鹹香濃郁,用酸果和巴薩米克醋的酸甜...
...拉〉,甫上架立即躍上季節黑板菜的銷售冠軍!業者說,秋蟹鮮甜,烏魚子鹹香濃郁,用酸果和巴薩米克醋的酸甜...
...浸潤過煙燻番茄醬汁的米粒,圓潤醇厚的滋味別具記憶。秋蟹季節到來,特別推薦前菜「秋蟹海膽蒸蛋」,使用白...
...中國大陸各城市客座,汲取各地中菜的道地工法。「尋味秋蟹」套餐以精緻的粵式料理手法詮釋,整套餐點以一隻...
秋季絕對不能錯過「日本」秋蟹!鱈場蟹著名產地「兵庫縣」「豐岡市」,不僅以螃蟹聞名,距離城崎溫泉區也不...
...中餐廳「宴客樓」於初秋時節,端出上乘海鮮饗宴「尋味秋蟹」套餐;隨著時序進入深秋,挑高九米九、備受名媛...
本季秋蟹料理中,首推由紫艷中餐廳營運主廚郭偉雄獨家研發的「羊肚菌鳳脂肥蟹鍋」,靈感源自法式傳統菜色「...
【記者黃泓哲/綜合報導】食藥署在11月攔查一批從中國進口的大閘蟹,共重1.6公噸。經過兩次檢驗,確認殘留被稱為「世紀之毒」的戴奧辛超標。副署長林金富表示,複驗結果於11月29日出爐,依舊不合格,食藥署指出,最快將在12月3日公布違規進口商和中國養殖業者名單,以保障民眾食安。
...美高空觀景餐廳美譽的「醉月樓」中餐廳,主廚許忠賢以秋蟹為主題推出「尋蟹季」饗宴,匯聚多道期間限定的創...
...都能體驗到蟹肉的絕妙風味。君品酒店宴會廳的「萬里蟹秋蟹宴」每桌售價1萬4800元+10%,饗宴內容包...
...溪晶泉丰旅表示,秋天最吸引旅人的盛事、非泡暖湯及吃秋蟹莫屬,由三燔礁溪主廚楊士賢規劃的「金雞老紅酒沙...
...ct Match!天生絕配」系列新品,這次以鮭魚、秋蟹為主要食材搭配,推出6道季節限定餐點,每盤只要...
...,覺得非常有感覺,時序入秋,她也嚐鮮品嚐了第一波的秋蟹。粉絲們早早就把門票搶購一空,連昨演唱會現場都...
...亦同時邀請國內飲食文學巨擘,將食物視為情人,更鍾情於秋蟹的焦桐老師,也在場分享中國歷史對於蟹的癡情。
...,打造外脆內嫩的口感,並擺在鮮香馥郁的蟹粉上,撲鼻而來的秋蟹香氣讓人食指大動,是不可錯過的鮮美旬味。
...賴忠舜,以來自陽澄湖重達5-6兩重的肥美大閘蟹,將秋蟹的豐富海味展現得淋漓盡致。香宮的「金秋大閘蟹」...
...螃蟹正肥美,「王品牛排」即日起到10/31推出「金秋蟹逅」活動,招待貴客品嚐新鮮軟殼蟹,活動期間不分...
...腳、蟹腿到蟹膏無一不浪費,原價2萬1800元、限時優惠1萬9800元起,各式秋蟹料理需提前一天預訂。
...秀同時背景更是整個台北盆地。這次迎來3週年,餐廳以秋蟹、芋頭及臘味推出限定菜單,更找來全台頂尖調酒師...
【陳揚盛/綜合報導】時序入秋,各式膏滿黃肥的螃蟹陸續成為餐桌主角,連續多年獲得米其林餐盤推薦、以及OAD台灣最佳粵式餐廳的晶華軒,即日起至11月底由港籍中餐廚藝總監鄔海明規劃出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉絲燒膏蟹、砂鍋薑蔥松葉蟹、黑椒牛油炒蟹與雞油花雕蒸膏蟹,歷年熱銷的生拆膏蟹燴麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飄香蟹、花雕凍毛蟹以及蟹粉小籠包等經典蟹餚也限時回歸,多達十數種的蟹料理任君選擇,甜品的部份則有品蟹後適合暖胃的燕窩薑茶湯圓和薑汁燉奶,每道480元起。
...敦化館即日起也推出秋日美食節,集結館內各大餐廳推出秋蟹、泰韓料理等,適逢月底萬聖節即將來臨,各餐廳也...