【陳揚盛／綜合報導】蛇來運轉迎新年，台北萬豪酒店推出豐盛手工團圓年菜及年節禮盒，輕鬆在家即可品嚐五星級主廚精湛手藝，由超過40年資歷的國宴主廚高鋼輝規劃，嚴選珍稀食材推出15款年節精湛美饌，特別推薦首次開賣的奢華年味「港式富貴發財盆菜」、年年熱銷「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、宮廷御膳「爐烤富貴八寶鴨」、金牌年菜「青藤椒牛腮飯」、噴香美味「紅糟芋頭扣肉」，亦推出適合小家庭的海陸四人年菜組合，以及象徵步步高昇的XO醬臘味蘿蔔糕及年糕禮盒。每款售價688元至8888元不等。即日起至2025/1/28開放訂購， 1/17前訂購享早鳥九折優惠。
【陳揚盛／綜合報導】在台灣想要吃到日本和牛並不難，但是要吃到一年只養育20頭、被日本食壇稱為「千分之一奇蹟」的和牛就不容易了。台北晶華酒店攜手以養殖頂級牛種聞名的日本柿安本店，引進來自日本三重縣、吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」來台，即日起至11/17，三燔本家以及北投晶泉丰旅二樓的三燔北投推出「真珠牛壽喜燒套餐」，食客可以獨家品嘗到「涮煮」、「蒸籠蒸」、「壽喜燒」及「燉煮」等方式呈現的真珠牛四吃，每人6800元，活動期間透過晶華會APP預訂可享85折優惠。
【陳揚盛／綜合報導】時序入秋，各式膏滿黃肥的螃蟹陸續成為餐桌主角，連續多年獲得米其林餐盤推薦、以及OAD台灣最佳粵式餐廳的晶華軒，即日起至11月底由港籍中餐廚藝總監鄔海明規劃出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉絲燒膏蟹、砂鍋薑蔥松葉蟹、黑椒牛油炒蟹與雞油花雕蒸膏蟹，歷年熱銷的生拆膏蟹燴麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飄香蟹、花雕凍毛蟹以及蟹粉小籠包等經典蟹餚也限時回歸，多達十數種的蟹料理任君選擇，甜品的部份則有品蟹後適合暖胃的燕窩薑茶湯圓和薑汁燉奶，每道480元起。
【陳揚盛／綜合報導】王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」，以獨創「日澳和牛七吃」和極致時令旬鮮，角逐高級日式鐵板燒市場，全台已有 2 家分店，今年10月再度強勢於台北開展新店並首度插旗桃園，為歡慶雙門店開幕，推出秋季限定「金黃秋賞宴和牛套餐」，14道佳餚售價1880+10%元。以秋季色彩為靈感，搭配高檔食材松葉蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入饌，主廚以精湛華麗手法鐵板展演煎、燒、炙、悶等多樣技法。為歡慶雙店開幕祭出三大優惠，10/5至10/31「新店限定 開幕款待」活動期間於台北安和店、桃園台茂店內用消費套餐，評論或拍照打卡，款待「松露清酒和牛頰」乙份(價值680元)，阪前全台門市消費享瘋點數3%加贈回饋；11/1至11/30憑指定活動貼文按讚及打卡分享，於阪前全台任一門市內用消費套餐，可兌換價值396元的「黃金軟殼蟹天婦羅」乙份。
【記者莊偉祺／台北報導】老台北人吃牛排的經典老店「雅室牛排」，包含富邦董事長蔡明忠、潤泰集團總裁尹衍樑，以及藝人賈靜雯等都是老主顧，為歡慶開幕30週年，期間全台三店輪番推出限定餐點，包含法國鴨胸、經典牛排和創始店雞排都吃得到！如果同為1994年出生者，當日用餐出示證件還可免費獲得限定款贈禮。
【陳揚盛／綜合報導】Popeyes全台首店許昌店5/30開幕以來，持續引爆排隊熱潮，成為速食饕客的新寵。為了迎接中秋佳節，品牌特別推出全新會員專屬預訂自取功能，透過線上系統選擇餐點和取餐時段，並完成線上付款，即可預訂兩周內的餐點，輕鬆到店自取，享受經典的路易斯安那州靈魂美味。
【記者莊偉祺／台北報導】全台最高樓層的麻辣火鍋要消失了！乾杯集團今（6日）宣布，旗下麻辣火鍋品牌「麻辣45」台北本店因房租即將到期，且大陸進口辣椒原料取得越來越不易，將於10月14日正式歇業，並於9月13日起將推出全面88折感謝活動。
【陳揚盛／綜合報導】「朧粵」意即永遠的粵菜，旨在將極致純粹的正宗粵菜美味帶給每位賓客最感動人心的美食記憶。由米其林二星港籍名廚簡捷明以及廚齡逾40年的朧粵行政主廚胡福春領軍操刀的朧粵中餐廳，一直以來廣受老饕食客讚賞青睞！近日時序入秋，俗話說「立秋蝦蟹肥」，此刻正是品蟹的最佳時節，因此朧粵行政主廚胡福春嚴選日本松葉蟹、阿拉斯加蟹、沙公、處女蟳、青蟹等肥美鮮味，精彩推出一系列垂涎佳餚，包括阿拉斯加蟹三吃、瑤柱桂花炒蟹肉、花雕雞油蒸處女蟳、及膏蟹蒸肉餅等，單點套餐皆備，螯香秋宴每位5880+10%起。香腴鮮甜的人間美味讓人大飽口福，絕對是當季最令饕客無法抗拒的秋蟹盛宴。
【莊偉祺／台北報導】吃到飽又多一個新選擇了！以燒肉聞名的乾杯集團，推出旗下首間吃到飽，主打全台首創使用100%和牛油製成的重慶麻辣鍋湯底，可再選擇川菜酸菜魚湯、和牛清湯等搭配成鴛鴦鍋，超過50款食材吃得到牛毛肚、脆彈鴨腸等經典重慶配料，還有澳洲和牛、A5日本和牛無限供應。
【陳揚盛／綜合報導】追求極致體現單一麥芽雪莉桶蘇格蘭威士忌風味的Glenfarclas格蘭花格，暨2020年首次發行第一輪紅門窖藏原酒系列連續4年後，2024年再敞深紅大門，第二輪紅門窖藏原酒系列即日起限量登場。源自於蘇格蘭高地，具有超過二百年製酒傳承的格蘭花格酒廠，多年來堅持家族精神典藏淬育42座雪莉桶威士忌酒窖，每座皆以充滿生命力的「紅門」為設計，與格蘭花格家族數百來傳承的直火蒸餾、鋪地式酒窖製酒工藝遙相呼應。今年Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant再次親自挑選一系列「紅門窖藏」原酒限量裝瓶，結合全新設計主題外盒，展現百年酒廠的歷史與規模。「紅門窖藏原酒系列第二輪」於2024首次發行，今年共推出三款2010年（限量1988瓶）、2012年（限量2288瓶）、2014年（限量3188瓶），即日起獨獻台灣，格蘭花格酒廠及台灣代理商隼昌公司典藏發行。
【陳揚盛／台北報導】繼「麟洋」奪得國際運動賽事最高殿堂羽球男雙金牌，台灣拳擊好手林郁婷再傳捷報，幫中華隊拿下第二金！即日起至8/23，旅天下聯合國際旅行社（以下簡稱旅天下）推出全線指定商品、出發日期，第二人最高折3000元外；另外，旅天下投資金門「金牪」餐廳亦祭出多項優惠，與旅客一同歡慶奪金喜悅。
【記者莊偉祺／台北報導】本屆巴黎奧運，包含羽球男雙「麟洋配」、台灣拳后林郁婷等人都獲得豐碩成績，旅遊業者推出國外行程第二人最高折3000元等優惠來同慶，包含日韓賞楓、義大利火車之旅等，還有國內旅遊和李洋簽名海報合照能用餐打折，身分證對中奧運奪牌數「2、0、5」任兩碼，更有樂園門票現省超過千元。
【陳揚盛／綜合報導】中秋節，團圓日，台灣首位米其林三星名廚陳泰榮(早哥)今年將首度推出同名中秋獻禮「米其林三星名廚陳泰榮-港式奶黃月餅禮盒」，悉心打造香濃滑順、正宗經典的奶黃月餅，並精巧的以優雅沉穩的暗紅皮革禮盒盛裝，展現低調奢華的非凡氣度，贈與摯友體面大方，最展心意，與家人相聚，賞月共嘗，最是美味暖心，不論是送禮或是自用皆是上乘之選！七月一推出預購即造成熱賣，目前已銷售近8成，每盒8入，售價2380元，8/16前預訂並付款，再享9折優惠。
【陳揚盛／台北報導】JR東日本大飯店台北開幕3週年，由日籍行政總主廚石原雅弘(Masahiro Ishihara)親自來台坐鎮指導，即日起至9/4在JR東日本大飯店台北Brilliant鉑麗安全日餐廳推出「日本美食祭」，以日本國產牛及海港直送新鮮魚貨為主，於午、晚餐期間推出限定菜單。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元起、假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1680元。
【陳揚盛／綜合報導】台北文華東方酒店推出四款兼具實用與風格時尚的限量中秋月餅禮盒，由「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄與行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu)雙主廚連袂獻上中秋摯禮，包含人氣首選、每年均供不應求的米其林一星「雅閣」中餐廳招牌手工奶黃月餅六入2680元；經典廣式月餅六入2080元以及單入廣式月餅800元；還有限量精品級創意巧克力月餅六入3280元。7/31前月餅禮盒預購付款可享9折早鳥優惠，大宗訂購另有優惠，唯單入廣式月餅不適用。此外，文華餅房亦推出文華鳳梨酥、文華桂圓酥、季節果醬、鮮果乾與各式禮籃等，滿足賓客的多元送禮需求。即日起開放台北文華東方酒店線上商店網路預購。
【劉育良／綜合報導】過去常有網友抱怨，超商三明治會把薄薄一層食材放在表面，營造食材很豐富的假象，想不到中國超市的詐術更誇張，連一大塊牛肉都可以用這種方式造假。遼寧省鞍山市一名女子，上月底在超市買了一塊牛肉，回家切開後才發現，這塊肉竟然是一大塊牛油的表面鋪上一層薄薄的瘦肉。
【記者林芳如／台北報導】好市多又出包！食品藥物管理署今日(12/19)公布最新邊境查驗不合格名單，其中好市多從美國進口的牛油紙在容器具-溶出試驗不符規定，總共111.04公斤不合格商品依規定退運或銷毀。未來好市多進口同款產品從一般抽批，抽批率從2%至10％，改為加強抽批，抽批率20%至50%。
【記者曾佳俊／新北報導】台中日前再爆出有頂級燒肉店冰存大量過期和牛，食安疑慮引發大眾憂心。新北市衛生局接獲民眾檢舉，指「軒榮科技股份有限公司」的和牛品牌「滋賀一世」疑似將過期日本和牛重新包裝販售，今(25)日至該公司位於汐止區據點稽查，從冷凍倉儲中查獲貯存牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤，該產品全數封存，限期業者提具證明，以釐清是否有過期包裝販售違規情形，若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。
【陳揚盛／台北報導】品味五星粽、美味慶端午，台北萬豪酒店即日起至6月10日推出多款獲獎人氣粽禮。歷年熱銷「萬豪經典粽禮」五入裝每組1599元，含豪華牛肝蕈鮑魚粽、紅麴葛瑪蘭東坡肉粽、羊肚蕈紅藜麥養生粽、油封櫻桃鴨粽及百合紫米粽。多次榮獲評比冠軍的「冠軍犇牛粽」以富含花椒香氣的和牛入粽，口味獨特，每顆999元。評比稱霸全台飯店勇奪冠軍、重達1公斤的霸氣款「鮑魚八寶福袋粽」每顆2299元。小巧討喜「冰心甜粽禮」九入裝每組699元。5/31日前預購即可享早鳥優惠九折。
【記者鮮明／台中報導】擁有燒肉風間、醴本燒肉等知名品牌的風間餐飲集團，正式插旗火鍋店，在台中老虎城唐吉軻德旁推出全新重慶火鍋品牌「緋花」，貼心改良湯鍋讓不愛吃辣者也能盡情享用；除了食材講究，用餐空間也經過精心設計，讓消費者有如置身重慶霧都，12/22開幕日起連續3天買1送1，再連續7天送出100份重慶道地甜點。
