以燒肉聞名的乾杯集團,推出旗下首間吃到飽「麻辣45放題」,於7/1起正式從台中登場。乾杯表示,這次將先前的麻辣45台中中港店轉型,推出旗下首間吃到飽餐廳,主打全台首創使用100%和牛油製成的重慶麻辣鍋湯底,同時結合集團的和牛全牛購買優勢。
有別於一般吃到飽火鍋,獨特的純和牛油重慶麻辣湯頭,使用比一般牛油口感更溫順的頂級和牛油,加入燈籠椒、魔鬼椒等45種辛香料炒製,成為全台首創的和牛油麻辣鍋。同時,可再選擇川菜酸菜魚湯、和牛清湯或柴魚昆布湯,搭配成鴛鴦鍋。
這次「麻辣45放題」也展現了重慶麻辣鍋的特色,在超過50款搭配食材中,吃得到稱為「重慶老三樣」的爽脆牛毛肚、生鮮豬黃喉、脆彈鴨腸,還有當地常見的經典配料包含脆口貢菜、鵪鶉蛋、午餐肉等。
用餐價格每人799元起吃到飽,加價200元升級澳洲和牛、加價250元升級A5日本和牛無限供應。這次日本和牛選用A5等級宮崎牛、山形牛等黑毛和牛,相較於市場同等級的A5日本和牛吃到飽,約7折就可無限供應。
飲料則有廣東涼茶、養身烏梅汁、養樂多冰沙、生啤酒、金賓Highball、沙瓦等共18款選擇,並推出加價199元無限暢飲!飯後甜點還有獨特的重慶傳統甜點,包含紅糖糍粑、黑糖酒釀湯圓冰、重慶涼粉等選擇。此外,7月份有開幕優惠活動,3人以上訂位送無酒精飲品一壺,用餐拍照上傳至IG限動可免費吃草蝦一份。
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