東區最新居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」開幕 一次享受大阪串揚×名古屋手羽先唐揚
...蓋上自家製、口感細緻的特製麵包粉，最後再以170度熱油將食材酥炸至完美狀態上桌。看似簡單的過程背後，...
8歲童夏令營打翻油鍋全身燙傷 家長控2大疏失！中原大學道歉
...餐飲台式料理小達人」夏令營，未料發生8歲學童遭油鍋熱油燙傷意外，校方遭指控延誤送醫、監視器故障等疏失...
漂亮廣式海鮮餐廳攜手港灣壹號客座演繹粵菜 用餐滿額抽海陸套餐
...鉗，入鍋200度酥炸後灑上椒鹽，蝦身則浸泡180度熱油至七分熟，再以生抽、老抽、蠔油、冰糖、紹興酒與...
彰化阿三肉圓熱油噴濺引發火勢 店家2分鐘撲滅食材全毀
阿三肉圓晚間發聲明表示，10日下午1時許，由於熱油噴濺至油鍋後方，溫度過高瞬間引發大，於第一時間疏散...
文華Café精緻奢華半自助餐 午間推「盛夏旬味」全新季節主餐
...O.醬波士頓龍蝦的肉質緊實並帶有甘甜海洋香韻，先以熱油封住鮮甜肉汁後，與以老母雞、金華火腿與干貝熬燉...
樂天皇朝推涼感美食新品 花現上海沙拉、夏河蝦仁手工麵清爽
...仁手工麵」徹底升級涼麵靈魂-醬汁，將龍蝦頭蒸煮後以熱油提煉出鮮味，加香菜、紅蘿蔔共同熬製兩小時，最後...
維多麗亞酒店「龍蝦美食季」 5大主廚打造13道極致龍蝦饗宴
...蝦襯陳村粉」則是用廣式陳村粉鋪底，佐酥炸與生蒜蓉雙拼醬，蒸至入味，熱油激香，鹹香撲鼻，粵菜經典重現。
「半煎炸」健康方便又省錢？ 小心更容易引發火災
...切記絕對不要試圖用水澆熄，水蒸氣反而會引發爆炸，讓熱油四處飛濺、火焰急速竄升，相當危險，請使用滅火器...
信義區最潮聚餐新選項！弈夢紅樓小吃常聚 4人享8折免服務費
...製1日後，表皮塗抹糖醋水風乾5小時，最後用150度熱油反覆澆淋至九分熟，吃起來外酥內嫩、蒜香四溢，展...
氣爆灼傷幫廚！想多請假1個月 這家米其林名店老闆將她開除判賠274萬
...；2023年5月20日地內發生氣爆，江女閃避不及被熱油潑灑到四肢，造成她雙上肢燒燙傷及雙下肢燒燙傷二...
星巴克吵卻迷人 他曝1奇景太完美！「準時打卡」根本是同事
...氛會突然安靜一陣！因為準備做晚餐的媽媽們會衝回家開熱油，留下還在星巴克談保險與直銷業務的業務們，穿西...
板橋凱撒家宴桌菜7900元起平日內用9折 蓮花餐廳母親節限定南洋Buffet
...斑的原汁原味，搭配少許醬油提味，最後放上蔥絲、澆上熱油逼香，鮮甜清香、展現海鮮純粹風味。其他美味佳餚...
台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳 推出春季菜單與白蘆筍珍饈
主廚嚴選馬頭魚並以日式「立鱗燒」技法，將熱油輕淋呈現魚鱗的酥脆口感，內裡則保留魚肉的細嫩鮮滑。搭配鮮...
台北文華東方酒店文華Café精緻奢華半自助式 推出全新季節主餐
...位1880元+10% 採用日式「立鱗燒」技法，以熱油淋燙魚鱗呈現酥脆口感，再烘烤至恰到好處的熟度，...
台中浪貓疑遭熱油燙死「蛋蛋也融了」 動保處聯合警方緝兇
...貓咪感覺快斷氣了」，不久後就有網友留言說，貓全身被熱油燙傷，送醫仍傷重不治，懇請大家幫忙找出兇手。訊...
王品牛排推全新「帶骨酥烤牛小排」 限時抽43萬鑽石項鍊
...邊親臨如劇場般的展演：在熱燙的白瓷盤，淋上現煮香料熱油的滋滋作響、現刨新鮮檸檬皮的果香，豐富又迷人的...
嚴冬下海岸邊頂浪搶釣全為了這一味！ 東北角「黑毛」肥美正當時
...10分鐘，淋上醬汁增添鮮味，最後搭配蔥絲，淋上滾燙熱油，即完成一道具有春冬季澎拜海味的美味料理，令人...
天冷嗑砂鍋 台南安平亞果薈首推「砂鍋祭」共8款粵式經典砂鍋煲
...啫煲」為代表的生啫雞煲及生啫松阪豬煲，精髓在於高溫熱油爆香，瞬間鎖住雞肉或松阪豬的鮮嫩口感，醬汁則充...
寒冬救星！電暖器、清淨機雙管齊下 打造溫暖健康的家
...暖器讓空氣變得乾燥不適。搭配雙道U型加熱管與環保導熱油，不僅耐用，還能長時間提供穩定溫暖。輕巧設計與...
冬季溫暖藏危機 家長注意4大燙傷熱點守護孩童安全
...將孩子活動區與廚房隔開，特別避免抱著孩子煮飯，以免熱油或滾水灑出。此外，鍋柄務必朝內轉，避免孩子因好...
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