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寶林茶室疑中毒2死!醫示警「炒飯症候群」 炒過也殺不死

寶林茶室疑中毒2死!醫示警「炒飯症候群」 炒過也殺不死

【許潔如/綜合報導】北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」驚傳疑似食物中毒案例,目前累積已有9人出現症狀,其中2人引發嚴重敗血症、多重器官衰竭致死。衛生福利部資訊處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋指出,這些病患共同提到炒粿仔條,就讓人不得不想起一個醫學上的症候群,稱為炒飯症候群(Fried Rice Syndrome)。

炒飯症候群「為何超商飯糰沒事?」 它指關鍵:溫控且無徒手接觸

炒飯症候群「為何超商飯糰沒事?」 它指關鍵:溫控且無徒手接觸

【劉育良/綜合報導】台北市遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」,爆發疑似食物中毒以致2人死亡,哈佛流行病學博士、衛福部資訊處長李建璋擔憂是「炒飯症候群」釀禍,煮熟米飯放在室溫超過2小時,就可能導致仙人掌桿菌的生長。那為何超商飯糰的沒問題?臉書「農藝女孩看世界」今天下午發文指出關鍵。

排除下毒?寶林2死關鍵都是這 腎臟名醫:毒物可能因此產生

排除下毒?寶林2死關鍵都是這 腎臟名醫:毒物可能因此產生

【許潔如/綜合報導】寶林茶室食物中毒案不斷擴大,目前已經累積2死、4人在加護病房搶命,至少10人被影響,腎臟科醫師江守山認為下毒可能性降低,但從2名死者都是多重器官系統衰竭或肝衰竭引起的肝腎癥候群來看,他推測使用過期食材的風險很高,「毒物可能因為過期的食物腐敗而產生。」

加州警讓嫌犯全變「樂高人」 樂高不開心:別再這麼做

加州警讓嫌犯全變「樂高人」 樂高不開心:別再這麼做

【劉育良/綜合報導】美國加州法律規定,執法機構禁止在社群媒體上分享因「非暴力犯罪」而被逮捕的嫌犯照片,加州墨里塔警察局於是將嫌犯照片的臉部全都用樂高積木的人像來代表,逗趣畫面受到網友好評,然而樂高公司對此並不開心。

4歲弟重視電視劇打鬥 「剪刀飛射」刺入10歲姊頭骨2.5公分

4歲弟重視電視劇打鬥 「剪刀飛射」刺入10歲姊頭骨2.5公分

【劉育良/綜合報導】泰國東北部一名4歲男童,日前在家裡模仿電視劇裡的打鬥情節,用剪刀施展飛刀絕技,結果剪刀直接刺入10歲姊姊頭部2.5公分,家人見狀急忙將她送醫治療,所幸剪刀沒有刺中重要部位,她住院2天後已返家休養。

寶林茶室案「通報時間差」 因數名患者皆無典型食物中毒症狀

寶林茶室案「通報時間差」 因數名患者皆無典型食物中毒症狀

【劉育良/綜合報導】台北市素食餐廳寶林茶室疑似食物中毒案,已經導致2人死亡。毒理專家招名威指出,食物中毒往往是跟時間賽跑,若有拖延則後果不堪設想,但這次通報時間卻延遲了。台北市衛生局長陳彥元則指出,這次醫院通報會有時間差,是因為患者一開始沒出現典型食物中毒的症狀。

21歲哥「狂毆美洲獅」救弟弟 慘變獵物被牠咬頸奪命

21歲哥「狂毆美洲獅」救弟弟 慘變獵物被牠咬頸奪命

【劉育良/綜合報導】美國加州一對兄弟泰倫(Taylen Brooks)與懷亞特(Wyatt Brooks),結伴到偏遠地區徒步旅行,不幸在埃爾多拉多遭遇一頭美洲獅的攻擊,哥哥泰倫為了營救弟弟,揮拳猛揍美洲獅,結果自己變成了目標對象,慘遭咬頸奪命。

1毫克就致命!寶林茶室「2死元凶」可能是這 曾釀9死悲劇

1毫克就致命!寶林茶室「2死元凶」可能是這 曾釀9死悲劇

【許潔如/綜合報導】新北市2位民眾本月22日到北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」用餐,之後2人出現上吐下瀉等腹痛症狀,分別到醫院就診,其中呂姓男子病情嚴重,引發嚴重敗血症、多重器官衰竭致死。該起食物中毒案例爆發後,目前已有9人送醫、2死,引發社會關注。由於「寶林茶室」販售的是素食,並無生鮮類容易過敏致死的食材,醫師推測很有可能是跟「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid)毒素所致,「米酵菌酸」超毒,只要1毫克就致命。

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