當心！食藥署抽驗醃漬蔬菜 12.7%商品漂白劑或防腐劑不合格
【記者黃泓哲／綜合報導】醃漬食物具有獨特風味、口感，一直以來都是台灣民眾熱愛的食物之一，不過部分不肖業者為了更加延長保存期限或是讓賣相更佳，會添加超量的漂白劑或防腐劑，對此食藥署聯合地方衛生局抽驗，共計323件產品，282件合格，41件產品因檢出漂白劑或防腐劑不合格，等於有12.7%產品不合格，均已由地方政府衛生局依法裁處。
烏骨雞、雞胗和雞蛋被驗出農藥殘留超標！ 北市衛生局已要業者立即下架
【記者葉家瑋／台北報導】台北市衛生局今（2日）公布近日抽查生鮮禽畜肉蛋抽驗結果，在抽查的100件食品中，發現3件烏骨雞、2件雞胗及2件蛋品不符合動物用藥殘留規定。不合格率達7%。
檢方求重刑！保欣明知原料含蘇丹紅仍進口 負責人竟稱「客戶不在意」
【施養正／綜合報導】蘇丹紅風暴尚未平息，新北地檢署近日指出，「保欣企業有限公司」負責人劉慶士明知自中國進口的辣椒粉含有工業色素「蘇丹3號」，卻依然在112年12月19日至113年1月19日期間，持續販售給下游廠商。檢察官偵查終結後，依《刑法》詐欺取財及違反《食品安全衛生管理法》起訴劉慶士及保欣公司，並建請從重量刑。
媽媽最愛！白蘭氏萃鷄精膠原蛋白與蛋白質 滋養美妍一次滿足
【陳揚盛／台北報導】現代人生活忙碌，三餐營養容易攝取不均，備孕、懷孕期的準媽媽、以及忙於工作的職場女性，更是需要純粹的營養補充，確保寶寶和自己都能順利攝取足夠的營養維持良好身體狀態。廣受市場好評的白蘭氏萃鷄精，內含膠原蛋白與蛋白質，口感濃郁醇厚，為身處不同人生階段的女性消費者，一次滿足滋養與美妍雙重需求，為歡慶母親節祭出優惠活動，即日起全通路(除白蘭氏健康Mall)購買白蘭氏全系列商品，額滿288元即享I-PRIMO鑽石項鍊、Panasonic美容儀、施舒雅美容世界SPA券等多項精美好禮抽獎資格。
北市批發市場查獲103件蔬果農藥超標 「這品項」最多
【施養正／綜合報導】台北市市場處3月抽驗第一、二果菜批發市場1441件蔬果的農藥添加物，共查獲103件違規，主要不合格品項為油菜、辣椒、小白菜，其中以油菜最多。市場處17日表示，違規品項源自雲林縣、屏東縣、南投縣，本次銷毀重量達1萬8753公斤。市場處提醒，若蔬果檢驗不合格，北農隨即禁止交易，並暫停當天供應人其餘同品項蔬果拍賣。
生產青辣椒粉含蘇丹紅！「恒佳」偷跑涉違食品衛生管理法 2主管交保
【記者張沛森／桃園報導】桃園市衛生局於今年3月17日查核新屋區恒佳公司製造廠，抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司「青辣椒粉（有效日期2026.03.10）」，檢出蘇丹3號24ppb，立即通知業者下架回收，並封存原料177.4公斤及再製成品445公斤。但業者未取得合格檢驗報告之前，仍製造、加工、調配添加未經中央主管機關許可之添加物。涉及違反《食品安全衛生管理法》，經移送桃園地檢署後，恒佳公司鍾姓廠長10萬元交保、程姓生產組長5萬元交保。
正妹廚師林彤與營養師張語希 打造兩款吃辣吃保養超方便食品
【陳揚盛／綜合報導】疫情解封後，現代人早已養成快速方便的飲食習慣，不僅追求美味更要方便，看準即食商機，汰汰餐飲集團宣布推出全台首創主打職人選品的即食電商平台「小食創合」，邀請各領域專家，共同研發或挑選健康美味的食品。平台上線攜手廚藝職人林彤和專業營養師張語希，推出健康便利又好吃的「OUTDOOR口袋辣椒醬」以及「Pon Pon 膠原蛋白粉」。
認了蘇丹紅「沒有100%逐批查驗」 衛福部長道歉：我們的錯！
【施養正／綜合報導】立法院社會福利及衛生環境委員會10日邀請衛福部長薛瑞元、食藥署署長吳秀梅等人備質詢，民眾黨立委黃國昌質疑，衛福部對外新聞稿以及送到立法院的專案報告，都提到從去年12月11日已經針對中國辣椒粉進行100%逐批查驗，但為何今年1、2月都還有廠商違法輸入，之後被查到含有蘇丹紅成分？對此衛福部長薛瑞元坦言，在對第一線下指令時不夠明確，造成查驗上的疏漏，並公開道歉。
送驗未取得合格證前照樣生產 桃園恒佳公司青辣椒粉驗出蘇丹紅將送辦
【記者曾佳俊／桃園報導】蘇丹紅餘波未平！桃園市衛生局本月17日抽驗新屋區恒佳實業有限公司製造廠的青辣椒粉，22日檢出含有蘇丹3號24ppb，衛生局已通知業者下架回收，並於昨(23)日至廠內封存原料177.4公斤及再製成品445公斤。由於業者雖於3月12日已自主送驗青辣椒粉原料，但未取得合格檢驗報告之前，仍製造、加工、調配添加未經中央主管機關許可的添加物，行為涉及違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款相關規定，將移請司法機關偵辦。
好市多1款餅乾「成分單純」受討論 一查竟無添加任何化學物
【李家穎／綜合報導】美式賣場好市多（COSTCO）常有不錯的商品，民眾也會放上網路社團討論，近日就有一款特價的起司餅乾受到討論，認為成分單純，比一般的蘇打餅乾多了一股濃郁的起司香，甚至有人認為是吃過最好吃的蘇打餅乾，實際找到這款餅乾的介紹，就發現確實標榜沒有添加任何化學物，因此也有許多民眾表示經常回購，並希望趁這次特價去購買。
高雄十大鍋燒麵競飄香！最佳人氣王出爐
【記者凃建豐／高雄報導】2024高雄10大鍋燒麵熱騰騰出爐！為推動高雄美食，高雄市政府觀光局舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」活動，經二個多月、十萬網友網路票選及評審團評選；今「高雄10大鍋燒麵」店家及最佳人氣店家在高雄林皇宮，由觀光局高閔琳局長、米其林餐廳陳又銘主廚共同揭曉；活動現場也在市議員李雅慧、觀光協會陳毓志理事長、旅行公會副理事長吳孟達等貴賓的共同見證下，由50位試吃員當場試吃後投票，選出「鍋燒麵人氣王」—「謙稻sign in」。高閔琳局長表示，今揭曉高雄10大鍋燒麵得獎名單，除推介高雄在地店家、為各界美食饕客帶來更多選擇，更歡迎國內外遊客來高雄觀光旅遊或近期來高雄朝聖音樂演唱會歌迷品嚐在地美味鍋燒麵。
加速攔查！海外食品驗出嚴禁添加物 初犯直接停止輸入
含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，食藥署強調查驗過程符合規定，坦言逐步加嚴恐現漏網之魚，研擬海外食品若含嚴禁添加物，初犯就停止輸入，新制最快從3月1日起上路。
江俊翰重返《愛的榮耀》從CEO淪流浪漢 頹廢模樣進棚無人認出
【記者趙大智／台北報導】江俊翰重返民視8點檔《愛的榮耀》，從威風凜凜的CEO「江有禮」轉變成一個貧困家破人亡的流浪漢，過往訂製的西服只能暫時收起來，第一場進棚連工作人員都認不出他是哪位。近期，粉絲發現他在社群網站上的更新量大減，他坦言為了能完全投入一個新角色，他習慣封鎖自己與外界的聯繫，完全投入在角色中。
邊境檢出蘇丹紅直接銷毀！ 違規廠商「無限期禁輸入」
【記者施智齡／台北報導】「蘇丹紅」食安風暴擴大，從辣椒粉等調味料到知名餐飲業、食品大廠都中鏢，行政院食品安全辦公室主任許輔今表示，產品在邊境檢出蘇丹色素者，將無限期禁止製造廠、出口商輸入該類產品，且產品一律在邊境沒入銷毀。另針對輸入問題產品的販售業者，跨部會將彙整邊境預警名單，避免業者換公司名稱再次輸入。
抗告成功！津棧負責人李彥廷交保後今裁羈押禁見 大姨子吳正言同下場
【記者凃建豐／高雄報導】高雄市津棧進口辣椒粉被驗出蘇丹紅，檢方聲押津棧負責人李彥廷，法院裁定李以80萬元交保，昨日一度傳出李失聯，檢方急開出拘票將他強制拘提到案，但卻被高雄地院認定檢警違法拘提，昨晚裁定當庭釋放。不過，今（13）日上午10時高雄地院重新審理檢方聲請羈押，已裁定李彥廷羈押禁見。原本李的大姨子吳正言20萬元交保，也一度失聯，經高雄地院今日下午重開羈押庭，法官審理後裁定吳正言也羈押禁見。
蘇丹紅風暴席來！台南社福相關機構禁用辛香調味粉 呼籲民眾別再捐來
【記者王志弘／台南報導】蘇丹紅風暴席捲全國！台南市政府社會局日前宣布社福相關機構禁用辣椒粉、咖哩粉等調味粉，同時呼籲民眾勿捐贈類似辛香料給實物愛心銀行。社會局今天(12日)強調，會持續不定時稽查各機構備餐狀況，確保弱勢住民「食的安全」。
好市多又出事！「羅勒調味醬」被驗出致癌物
【許潔如／綜合報導】美式賣場好市多（COSTCO）又出事！食藥署今（12）日公布邊境檢驗不合格項目，好市多的「羅勒調味醬」被驗出致癌物環氧乙烷。
小磨坊中鏢！閃過蘇丹紅「紅辣椒粉」卻驗出這 最高罰2億
【許潔如／綜合報導】台北市衛生局公布2月網路販售暨市售辣椒粉食品抽驗結果，結果完美閃過「蘇丹紅」的小磨坊，所產出的紅辣椒粉卻被驗出不得檢出的克美素，已被要求下架，依法最高可處2億元罰鍰。
蘇丹紅風暴燒全台！蔡清祥：4地檢署擴大偵辦 業者刑責曝
【法庭中心／台北報導】含有致癌蘇丹紅色素的中國製辣椒粉流竄全台，引發食安風暴，法務部上周責成高檢署啟動查緝民生犯罪聯繫平台，法務部長蔡清祥今天赴高檢署開會後透露，目前雲林、新北、高雄及南投地檢署均要求擴大嚴查偵辦，針對上游進口廠商嚴辦，下游也將持續追查產品流向。
陳柏霖站台GEORGIA喬亞咖啡咖啡館 聯名限推「專業特選朝食組」
【陳揚盛／綜合報導】「GEORGIA喬亞咖啡」以專業滴濾成就手沖口感堅持日系職人精神，首度打造的「GEORGIA喬亞咖啡」專業咖啡館，3/13至3/17在華山文創園區快閃登場，完美復刻日系質感咖啡館，以沈浸式五感體驗，攜手超人氣早餐品牌「真芳」及家樂福「Nakery裸焙坊」推出「專業特選朝食組」，週末更加碼兩款獨家特調限時限量免費供應。活動第一天品牌代言人陳柏霖也現身擔任一日咖啡館主理人，不但親手獻上暖心DIY特調，更大方公開時刻勉勵自己的「熱愛堅持、成就專業」8字金句為上班族應援。
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