進口食品再爆違規　越南榴槤驗出殺菌劑！黑胡椒驗出蘇丹色素

食藥署指出，2批越南進口鮮榴槤因農藥殘留超標遭攔下。一批由「泓匯國際有限公司」報驗，檢出殺菌劑亞托敏及撲克拉各0.02 ppm，超過法規容許的0.01 ppm；另一批由「豐碩生鮮蔬果股份有限公司」報驗，檢出殺蟲劑毆殺松0.06 ppm及達馬松0.03 ppm，前者限量0.01 ppm，後者更是不得檢出。食藥署已將這兩家業者調整為逐批查驗，抽驗比例100%。

另一批由「聯馥食品股份有限公司」進口的法國芥末醬，檢出二氧化硫0.079 g/kg，超過規定的0.030 g/kg。二氧化硫常用於食品加工防腐與漂白，但過量可能引發過敏或呼吸不適。食藥署已將該業者改為加強抽批查驗，比例提升至20%至50%。

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最後為一批由「新光洋菜企業股份有限公司」進口的越南黑胡椒粒，被驗出不得使用的有害色素——蘇丹色素四號，屬違法添加物，將直接銷毀不得退運。食藥署表示，近半年越南鮮榴槤不合格率為2.3%，法國芥末醬為13.9%，越南黑胡椒為5.6%。為確保食品安全，目前越南鮮榴槤與黑胡椒均採100%檢驗，呼籲業者嚴格把關，民眾也可透過食藥署網站查詢不合格產品名單，確保吃得安心。