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獲亞洲清酒大賞的台灣清酒「天衡」再推新作 薄濁純米酒吉野一號限量200瓶

獲亞洲清酒大賞的台灣清酒「天衡」再推新作 薄濁純米酒吉野一號限量200瓶

【陳揚盛/台北報導】在國際發光,滿載台灣精神的台灣清酒先驅品牌「天衡」,去年首次試驗登場的「天衡純米酒吉野一號」,甫推出便榮獲OSA亞洲清酒大賞肯定,憑藉著如此優異實力,天衡再次推出第二款新作「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」,採用過去進貢天皇的稻米釀造,並同步應用不同於日本常見的酒液壓榨技術,成就「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」具柑橘、蘋果等甜美香氣,風味圓潤特色。即日起將於台北復興SOGO的CitySuper、愛上日本酒 Love & Sake等店鋪限量開賣200瓶,建議售價1680元。

日本清酒之王十四代與中田英壽 在台舉辦米其林頂級餐酒會

日本清酒之王十四代與中田英壽 在台舉辦米其林頂級餐酒會

【黃若綾/綜合報導】日本清酒十四代台灣唯一官方代理商吉力酒藏與中田英壽的十四代年度餐酒會,單人要價萬元起跳。今年的餐酒會特邀日本清酒大使、前足球明星中田英壽親臨現場,與賓客共襄盛舉,並展示他親自設計的清酒品牌「N by Hidetoshi Nakata」,為現場增添話題。

來一杯吧!日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產

來一杯吧!日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產

【周恩華/綜合外電】工作忙了一天,下班後跟著同事到居酒屋,來一杯正宗的日本傳統酒,不但釋放了一天的疲勞,好像又獲得了明天的元氣。日本傳統釀酒深具文化特色,普受各界歡迎,甚至將申請登錄成聯合國的非物質文化遺產呢。

秋季廣島深度遊!世羅町遼闊花田賞花 品嘗季節限定在地優質農產

秋季廣島深度遊!世羅町遼闊花田賞花 品嘗季節限定在地優質農產

【陳揚盛/綜合報導】隨著台灣飛往日本的航點增加,熱愛日本旅遊的旅客也有了更多選擇;位於山陽地區的廣島、岡山等地也逐漸受到關注,除了旅客熟悉的主要城市景點外,廣島縣的世羅町旅遊也是絕佳推薦景點,世羅町農產豐富,新鮮食材製作的美食媲美都市,精心打造的觀光花園更是必遊之地。在花海中感受自然芳香,拍下絕美相片,更能為旅程增添色彩。

JR東日本大飯店月台町推出多款匠心佳餚 必吃「紅燒極品牛肉麵」

JR東日本大飯店月台町推出多款匠心佳餚 必吃「紅燒極品牛肉麵」

【陳揚盛/綜合報導】在JR東日本大飯店台北一樓,月台町大廳酒吧憑藉其與旅客匯聚的絕佳位置,成為時尚人士的必訪之地。在這裡,不僅可享受精緻的調酒,更能與好友共度一場充滿驚喜的美食冒險。無論是商務聚餐、好友相聚,還是貴婦下午茶,月台町提供多元且精心挑選的中、西、日式料理,讓每位賓客都能找到心頭所好。

年度最歡樂酒神派對 2024台北國際精緻酒展8/16台北世貿登場

年度最歡樂酒神派對 2024台北國際精緻酒展8/16台北世貿登場

【陳揚盛/綜合報導】台北國際精緻酒展將於8/16至8/19在台北世貿展出,絕對是本年度夏季最歡樂的飲酒派對!參展品牌規模更勝2023年,國內外知名好酒匯聚,豐富千款好酒一站品嚐!展覽期間,從威士忌、葡萄酒、世界啤酒、日本酒到獨特台灣高粱,帶您進入美酒的世界,廠商更祭出獨家限時優惠超多品項6折起,絕對成為品酩、宴客及中秋送禮首選,為愛酒人士獻上一場美酒盛宴。

暑假瘋日本!「昇龍道巴士周遊券」暢遊金澤、高山、名古屋

暑假瘋日本!「昇龍道巴士周遊券」暢遊金澤、高山、名古屋

【陳揚盛/綜合報導】台灣人熱愛的海外旅遊目的地日本,除了知名的東京和大阪,還可暢遊金澤、飛驒、高山等地。從位於日本中部的「新特麗亞名古屋中部國際機場」和石川縣的「小松機場」出發,可以利用名古屋鐵道提供的「昇龍道巴士周遊券」,以優惠價格遊覽金澤、名古屋、高山等地。乘坐巴士輕鬆穿梭體驗金澤的古都風情,還可享受高山特色溫泉旅館,品嚐飛驒牛和海鮮美食,節省旅費又便利。

24歲偶像被爆「日本酒店坐檯」!清新韓團出道5年宣布解散

24歲偶像被爆「日本酒店坐檯」!清新韓團出道5年宣布解散

【記者陳薇安/綜合報導】韓國女團「NATURE」出道5年,成績不見起色,24歲日本成員HARU(阿部春野)被爆回日本酒店工作,以「櫻RURU」的化名當起坐檯小姐,開設新的IG帳號,酒店的社群網站還介紹她在韓國當了6年偶像,震驚一票粉絲。爭議傳開後,經紀公司「n.CH娛樂」坦言HARU已回到日本,「正在確認狀況中」,今透過官方粉絲網站宣布NATURE解散,讓粉絲始料未及。

小林製藥問題紅麴延燒!寶酒造宣布回收近10萬瓶氣泡日本酒 恐還有其他食品廠受害

小林製藥問題紅麴延燒!寶酒造宣布回收近10萬瓶氣泡日本酒 恐還有其他食品廠受害

【陳怡妏/綜合外電】日本小林製藥3款含有紅麴原料的健康食品,因為13名消費者食用後出現腎臟疾病,3月22日宣布自行回收相關產品。時事通信社今天報導,小林製藥生產的紅麴高達8成出貨給其他食品業者當原料,除今天宣布回收的寶酒造之外,恐還有其他業者受到影響。

JR東日本大飯店台北HAYASE都會精選午餐套餐 主打日本和牛伊勢龍蝦

JR東日本大飯店台北HAYASE都會精選午餐套餐 主打日本和牛伊勢龍蝦

【陳揚盛/台北報導】品嘗鐵板燒師傅在料理煎台上滋滋作響的煎製和牛或海鮮的臨場感及美味,位於JR東日本大飯店台北B1的HAYASE日本料理鐵板燒即日起推出「都會精選午餐套餐」,主打以日本和牛及伊勢龍蝦為主的雙主菜套餐,優惠價2000元+10%,每日午餐時段限量供應。

證實有從日本進口這款酒 財政部疾呼:不要喝

證實有從日本進口這款酒 財政部疾呼:不要喝

日本大型製酒業者「寶酒造」宣布,已自行回收近10萬瓶日本酒,原因是使用了小林製藥的問題紅麴。財政部國庫署表示,經調查,今年台灣曾有2家業者進口該酒品,將請業者辦理市面回收。

4/19~4/22春季「台北國際純酒展」上線 city’super推「獺祭梅酒」全台首批限量開賣

4/19~4/22春季「台北國際純酒展」上線 city’super推「獺祭梅酒」全台首批限量開賣

【記者何心嵐/台北報導】春季酒展「2024台北國際酒展.純酒展」4月19日至4月22日於台北世貿一館開展,city’super聯手3大日本酒造「獺祭」、「久保田」及來自於「梅子之鄉」之稱的和歌山縣酒造代表「中野BC」參展,並在今年的酒展上引進殿堂級梅酒之稱的「獺祭本格梅酒」限量開賣。

狗仔直擊|王少偉露營車折返許藍方香閨 狂飆接回家喝日本酒急滅火

狗仔直擊|王少偉露營車折返許藍方香閨 狂飆接回家喝日本酒急滅火

【特勤中心、葉文正/台北報導】39歲的「最美性學博士」許藍方與46歲王少偉緋聞傳2年多,多次被拍到同框約會,王少偉常溫馨接送展男友力,還打包女方回家續攤過夜,但曖昧到底卻從不認愛。30日下午,王少偉開著Suzuki Jimny在內湖一帶狂飆,直奔許藍方住處等候,10分鐘左右終於接到女方,隨便把她打包回大直住處;不到5分鐘,2人合體現身,王少偉提著日本酒與她等車,搭小黃到松山區咖啡廳約會,餐畢2人跟著一群朋友出來,接著各自到別處續攤,交友圈重疊、關係緊密不已。

小林製藥問題紅麴延燒! 日本、台灣共50家飲料、食品業者中鏢

小林製藥問題紅麴延燒! 日本、台灣共50家飲料、食品業者中鏢

【陳怡妏/綜合外電】日本小林製藥因生產的紅麴可能混入其他物質,導致13名消費者吃了他們家的紅麴健康食品後腎臟出毛病,22日宣布回收30萬份紅麴健康食品。而日本每日放送(MBS)今天報導,小林製藥生產的紅麴僅2成自用,剩下的8成賣給50間日本及台灣飲料、食品業者做原料,小林製藥已連絡這些廠商停止使用這些紅麴原料。

「咚兵衛」是無辜的!小林製藥紅麴52供應商未公開 日清泡麵急澄清

「咚兵衛」是無辜的!小林製藥紅麴52供應商未公開 日清泡麵急澄清

【周恩華/綜合外電】日本小林製藥的紅麴風暴愈演愈烈,但是千萬不能讓無辜者遭殃啊!最新傳出始作俑者小林製藥把紅麴賣給日本、台灣各地公司,但名單未公開。日本網友紛紛扮起柯南,細看食品成分,由於暢銷商品日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵因成分有「紅麴色素」而被懷疑,無辜被牽扯的廠商趕緊澄清未使用。

日本佐渡物產展開幕!友好城市拜會陳其邁市長 討論觀光合作

日本佐渡物產展開幕!友好城市拜會陳其邁市長 討論觀光合作

【記者凃建豐/高雄報導】出身日本佐渡的山本悌二郎推動興建橋頭糖廠,對於台灣糖業現代化卓有貢獻,且後續促成高雄築港,是高雄市現代化重要推手。高雄市與日本佐渡市於今年7月締結友好城市,日本新潟縣佐渡市長渡邊竜五昨(25)日率佐渡市役所及民間企業代表在締盟後首度訪問高雄,舉辦佐渡物產展開幕式、拜會高雄市政府進行官方交流,與高雄市長陳其邁就文化、觀光等兩市未來合作領域進行討論;拜會後更與高雄觀光業者進行座談,討論未來在觀光旅遊的合作可能性。

台日簽署有機酒貿易協議 國產有機酒將進軍日本市場

台日簽署有機酒貿易協議 國產有機酒將進軍日本市場

【生活中心/台北報導】為擴大台日有機農產品貿易合作範圍,農業部農糧署與日本農林水產省約定自2024年1月1日起開始實施有機酒貿易。國產有機酒得以進軍日本市場,愛好日本酒的國人也無須出國即可在家品嘗日本有機酒。此為台日第一個簽署雙邊有機同等性協議的成果。

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