姚元浩面對專業大廚超級卡 郭泓志連燙青菜都「臭火焦」
【記者張瑞振/台北報導】《嗨!營業中》本週將播全新第14集,姚元浩經過閃燃洗禮後,雖然只有眉毛Q起來,但他現在看到爐火非常恐懼,看到大廚大火快炒,姚元浩直言:「我現在看到火焰會害怕,這火焰太強了吧!」
【記者張瑞振/台北報導】《嗨!營業中》本週將播全新第14集,姚元浩經過閃燃洗禮後,雖然只有眉毛Q起來,但他現在看到爐火非常恐懼,看到大廚大火快炒,姚元浩直言:「我現在看到火焰會害怕,這火焰太強了吧!」
【記者林秭渝/台北報導】中天綜合台《同學來了》今(11日)晚9點播出「我是什麼“奇葩”吸塵器!為什麼戀愛路上總是遇到“不對的人”」,藝人楊皓如很不滿老公的前女友分手後還糾纏不清:「她打給Michael說『我現在交新男友了,你來我家把東西拿走』,結果去她家,她穿了一件透明睡衣迎接他,害Michael看到差點把持不住!」楊皓如也很不解對方的行為,接著加碼爆料前女友內幕。
【記者黃泓哲/台北報導】營養功能醫學專家劉博仁指出,花椰菜是具備多種健康益處的「超級蔬菜」,建議民眾在日常飲食中加入這款食材,同時花椰菜所含的豐富營養,尤其適合想要增強免疫、保持活力的人群。
【陳揚盛/台北報導】米其林一星餐廳天香樓新到任主廚路凱源加入團隊,以其累積20餘年厚實的廚藝技巧為天香樓開創新氣象,今起(11/8)至12/15開賣江南海河蟹饗宴為其首次加入團隊的嶄新創作,承接傳統經典的杭饌,同時將料理表現拓展至江南區域,翻轉杭饌含蓄、內斂的氣質表現,為向來天香樓膾炙人口的蟹宴增添新風貌。 身為亞太區首間自行培育侍茶師團隊的天香樓,也在套餐中搭配多款精選茶款,溫潤茶湯與料理呼應相得益彰。
【李家穎/綜合報導】台東縣金峰鄉18日傳出原住民集體食物中毒案,甚至有12人中毒,3人不治過世。如今有一名網友分享,熱炒店菜單上的「炒螺肉」,其實就是下雨天常常踩到的非洲大蝸牛,讓不少網友聽到後都紛紛崩潰,更有人點出「雪螺」其實就是稻田害蟲福壽螺,另外還有變種的白玉蝸牛也會出現在熱炒店。
【記者黃閔/台北報導】台灣電影《破浪男女》即將於9月26日在香港上映,電影在香港被列為三級。14日舉行的首映四位主演吳慷仁、柯煒林、劉主平和梁湘華親自到場,並與觀眾進行互動。首映上,四位演員分別戴上皮革手銬和雙手綁繩現身,並拿起羽毛球拍合照,現場氣氛輕鬆愉快。期間,柯煒林還教吳慷仁用廣東話說:「我今晚想約你打羽毛球」,讓吳慷仁立刻幽默回應:「不好不好!」場面瞬間充滿笑聲,將台港文化差異展現得淋漓盡致。
【記者林秭渝/台北報導】港星鄭伊健日前為個人高雄演唱會宣傳,這次在高雄巡迴演唱是第15場,而鄭伊健演出的古惑仔系列作品,至今讓觀眾難忘,特別參加三立《型男大主廚》錄影,製作單位也邀請曾與他合作拍《百萬人推理》的李李仁搭檔錄影,他笑說:「我覺得我人生成就解鎖,我可以跟浩南哥同框!」且表示台灣男生每個人心中都有一個浩南哥。
【陳揚盛/綜合報導】台南以豐富的海產資源而聞名,其中鮮蚵更是當地的美食珍寶。由於得天獨厚的環境與水質,台南出產的鮮蚵肉質肥美、鮮嫩多汁,富含海洋的鮮甜滋味。延續去年的好評如潮,台南遠東香格里拉飯店將於9/6至9/30期間,再次推出「食在當季:台南鮮蚵季」,在10樓「遠東Café自助餐廳」隆重登場,將帶領饕客探索南國岸邊的獨特海味,享受被譽為「海中牛奶」的甜美蚵仔。餐廳精心準備了多道經典鮮蚵料理,包括著名港口小吃「蚵仔麵線」、「蚵仔煎」,台菜辦桌風味的「台式鹽酥椒鹽鮮蚵」,以及深受喜愛的經典湯品「薑絲酸菜鮮蚵湯」等多道佳餚,完美展現了海洋的鮮甜與濃郁。期間限定菜色於午餐及晚餐時段輪番供應,每位價格從1180元起+10%,另有孩童優惠價。
【陳揚盛/台北報導】台北福華大飯店看準夏季國旅市場,集結館內三間人氣中餐廳,即日起推出4人同行「台北城旅慢食二日遊」一泊二食專案。專案內含兩間高級單/雙床房住宿一晚、江南春、珍珠坊或蓬萊邨經典四人合菜(三選一),以及四人翌日自助早餐吃到飽,限時優惠價1萬2000元(價格已含稅金及服務費)。
【陳揚盛/台北報導】台北文華東方酒店連續6年榮獲《臺灣米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起推出夏季新單點與限定套餐。粵菜講究食材的季節性「不時不吃」,「雅閣」主廚鄭國雄嚴選台灣在地季節性蔬果食材與茶入菜,精心設計多道消暑解膩佳餚 ,精彩演繹夏日飲食風情,新單點佳餚 520元+10%起,包含有「魚子醬彩蝶餃」、「酥絲蜜餞素風鱔」、「豉汁白玉炒刺花斑球」、「羊肚菌花膠爆牛柳」等;主廚也匠心獨具打造夏季限定7道式套餐,特地設計兩款由龍井茶與梨山茶入菜的特色美饌,以淡雅茶香、夏季清鮮的口味為設計主軸,精彩菜式包括「龍井茶皇松阪肉」、「梨山雪蓮子燉花膠」與「過橋斑片水晶絲」與「南北杏萬壽果冰花燕窩」等,夏季套餐每位4280元+10%,道道極致美饌揭開味蕾的盛夏序幕。
【陳揚盛/綜合報導】「上菜 片皮鴨專賣店」夢時代店今(7/26)開幕首日祭出前50組顧客點選指定合菜即享5折優惠,夢時代12點開門不到一分鐘現場即湧入200多人搶排優惠,首位排隊的顧客更表示非常期待吃到上菜片皮鴨,提前1小時到夢時代門口等候入場;7/27至8/3推出姓名優惠,凡姓名內有「上、菜、片、皮、鴨、專、賣、店」其中1個同音字,點選4人或6人合菜享8折優惠;8/4至9/30戴禮帽與店門口LOGO紳士鴨合照上傳IG限時動態就送麻辣鴨翅或麻辣鴨血豆腐一份。
【周恩華/綜合外電】有種肉不管是紅燒、三杯、快炒,還是BBQ都適宜,專家提的不是一般的牛、豬肉,而是可能有助於解決全球糧食問題的「蛇肉」,特別是蟒蛇肉。因為科學家經過調查後發現蟒蛇肉可以取代牛、豬、羊與雞肉,作為人類攝取蛋白質的來源之一,並能以最環保低碳的方式,滿足地球對肉類的需求。
【記者鮮明/台中報導】台中市林姓男子上周約朋友到1家熱炒店用餐,烤生蚵吃海鮮,事後卻出現腹瀉、腹痛、噁心感,1天至少拉了7次肚子,緊急到大甲李綜合醫院急診,疑感染性的食物中毒住院治療,沒想到同行友人也出現症狀, 總共6人住院;醫院驚覺事態嚴重,趕緊通報衛生局,還好患者經過治療已經平安返家。醫師提醒,天氣持續高溫,飲食要特別注視食物是否有腐壞,避免吃壞肚子或食物中毒。
【記者林浩昇/台北報導】位於新北地標百揚大樓49樓的「Asia49亞洲料理及酒廊」,擁有200坪露天花園及稱霸新北的無敵美景,加上有口皆碑的南洋美食、創意特調,被譽為新北第一餐酒館。Asia49日前新聘印尼籍主廚Indra Kusuma胡英達到任,他以科班出身的西餐背景,以及歷任歐亞澳多地國際旅館和度假村的20年實務經驗,帶來多道入列國際美食榜單的東南亞名菜,加上餐廳既有超熱賣的南洋庶民美食,此一匯集了星、馬、泰、越、印尼的「南洋榜單美食」菜單,將於 7月8日上市,提供經典薈萃的正宗風味。
【任羿馨/綜合報導】萬粽矚目!老協珍頂級端午粽睽違五年重磅回歸!以高級佛跳牆聞名的老協珍,延續品牌記憶味蕾,將奢華食材完美融入肉粽推出高檔美食,嚴選頂級智利鮑魚、北海道干貝等山珍海味,結合傳統古法工藝,匠心呈現豪華海味系列「鮑魚干貝粽」、「干貝海味粽」。
【記者曾佳俊/新北報導】基隆八堵分駐所發生員警遭駕車衝撞值班台的案件,警察駐地安全再度受到重視!新北三峽警分局三峽派出所前天(5日)晚間遭一名醉漢醉持長刀闖入,對著值班員警比劃,場面相當緊張,警員喝斥並大喊有刀,所內共8名員警立刻起身,有人抄警棍,有人按住槍套,迅速將醉漢團團包圍,他嚇得趕緊把刀放在值班台,也頻頻向員警喊對不起,原來是跟老闆吵要薪水誤闖警局,但最後仍被依《社維法》「無故攜帶刀械」送辦。
【陳揚盛/台北報導】台北君悅即日起推出母親節甜點及端午粽禮預購,共八款熱銷選擇,包括豐華北部粽、超人氣松露素粽及新口味迷你麻油雞粽與桂花珍珠粽等多重選擇,5/13前預訂享88折。今年母親節蛋糕則以法國凡爾賽宮為風格主軸,由最美皇后瑪麗安東妮打頭陣,推出同名款伯爵茶巧克力舒芙蕾、「夫人的寬檐帽」紅藜麥蛋糕以及「凡爾賽玫瑰」紅寶石巧克力慕斯,每款七吋1580元,4/29前預購同享88折優惠,5/14起於館內一樓Baguette禮品‧烘焙坊提貨。
【陳揚盛/台北報導】新板希爾頓結合新派粵菜與精緻港點的中餐廳「青雅」,即日起至5/31推出《春暖花開》限定新菜,主廚劉桂山以春季的意象與食材作為靈感,特別選用菊花、洛神花、玫瑰花等,將經典粵菜融合創新巧思,以花入饌帶來最直覺的感官享受,本季新菜獻上濃郁香醇的「碧綠蟹肉扒鮮奶」,酸香下飯的「洛神花酸柑炒雞球」,特別使用清新菊花拌炒的「鮮菊百合龍膽班球」,以及口感層次鮮明的「菊花炸春捲」等佳餚,充分展現粵菜獨有的底蘊,並混融中西合璧的元素,打造春意盎然的時令盛宴。
【王怡人/綜合報導】苗栗通霄白沙屯媽祖18日起駕,展開9天8夜、近400公里的宗教之旅,成千上萬信徒虔誠隨香,沿途亦有不少店家提供食物,讓香燈腳在進香的路上補充體力。不過雲林土庫一間快炒店家卻被「這行為」惹毛,還怒轟部份香燈腳應該:「重新學禮義廉恥!」
【國際中心/綜合整編】入境隨俗,更要遵守當地的法令,才能夠維護旅遊的可持續發展,並保護我們共同的地球家園。千萬不能像中國這對夫妻,到了日本沖繩抓了682隻寄居蟹,被抓包後,還偽稱自己是「吃貨」,不懂當地習俗,請求從輕發落。直到真相被揭穿後,引起中國網友的憤怒,痛批「丟臉」。