板橋凱撒蓮花餐廳泰國蝦料理買一送一　生力啤酒199元喝到飽

蓮花餐廳主廚團隊特別推薦「坦都里泰國蝦」，選用多種香料醃漬後，放入坦都里烤爐高溫炙烤，外層微焦酥香、蝦肉紮實彈嫩，帶有煙燻香氣與辛香餘韻，是最具異國風味的經典熱菜。「馬來參峇炒蝦」則使用紅蔥頭、蝦醬與辣椒製成參峇醬，炒至收乾後香氣濃厚、微帶焦香，適合搭配啤酒享用。

家宴十人桌菜則從開胃冷盤到湯品一應俱全，「凱撒桃木片皮鴨」經過三日醃漬、風乾後，以桃木慢火燒烤至外皮酥脆、鴨肉鮮嫩；「花膠鮑魚佛跳牆」以老母雞高湯與五加皮藥酒燉煮兩小時，湯頭濃郁鮮香；另有「清蒸甘露龍虎斑」、「蠔皇虎掌煨海參」、「酸菜豆腐鴨架湯」等功夫菜色氣派上桌。