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台北文華東方雅閣與香港文華東方文華廳 雙廚聯烹限時饗宴

台北文華東方雅閣與香港文華東方文華廳 雙廚聯烹限時饗宴

【陳揚盛/台北報導】台北文華東方酒店歡慶開業十周年,推出一系列「星光熠熠」的頂級餐飲活動,延續Bencotto九位名廚十顆米其林星級饗宴的圓滿落幕,酒店將於連續六年榮獲《米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳壓軸推出4日限定四手聯烹雙星饗宴。特邀香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強來台客座,並攜手「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄,限定5/30、5/31的晚餐,及6/1至6/2午餐和晚餐期間推出雙廚四手聯烹雙星饗宴,客人可同享米其林一星「文華廳」和「雅閣」的經典菜色。四手聯烹雙星饗宴套餐每位1萬1800元+10%,目前已訂位8成,品嘗限定佳餚訂位要快。

東京最年輕米其林三星日料名廚小泉瑚佑慈 6/11-6/15客座台北萬豪酒店

東京最年輕米其林三星日料名廚小泉瑚佑慈 6/11-6/15客座台北萬豪酒店

【陳揚盛/台北報導】東京最年輕米其林三星日本料理名廚,限期5天登台。連續9年榮獲《東京米其林指南》三星殊榮,來自日本「虎白」餐廳主廚小泉瑚佑慈,將於6/11至6/15客座台北萬豪酒店KOUMA日本料理 小馬。繼2023年米其林三星名廚神田裕行客座KOUMA後,今年再邀請米其林三星名廚來台。被譽為「日本懷石料理進行式」的三星主廚小泉瑚佑慈,首次登台將帶領東京本店七人服務團隊,與KOUMA主廚江鎮佑攜手合作,結合台灣在地時令食材,打造顛覆想像的日本懷石料理饗宴。客座饗宴每位2萬元+10%,含DOM PÉRIGNON香檳王乙杯。每日限量兩場,每場僅21個席次,詳情請洽台北萬豪酒店KOUMA日本料理 小馬。

國宴名廚入院80天猝死 醫師:肺炎期間心肌梗塞風險增6、7倍

國宴名廚入院80天猝死 醫師:肺炎期間心肌梗塞風險增6、7倍

【林士為/綜合報導】美食專家王瑞瑤的先生、國宴大廚「保師傅曾秀保因肺炎入院,裝上葉克膜,但仍然不敵病魔,因「心室震顫」病逝,享壽66歲。胸腔科醫師蘇一峰表示,其實許多的肺炎容易重症,過去研究也發現,肺炎的期間容易併發心血管疾病,容易心肌梗塞或心律不整等等,風險會增加六七倍!

柯文哲出手救不回!美食節目主持人王瑞瑤痛失名廚老公 「來生繼續在一起」

柯文哲出手救不回!美食節目主持人王瑞瑤痛失名廚老公 「來生繼續在一起」

【曾宛如/綜合報導】美食節目主持人王瑞瑤,與名廚老公「保師傅」曾秀保夫妻情深,是美食界的一對佳偶,不料他3月因肺炎入院,裝上葉克膜,在生死關頭搶救,葉克膜的權威柯文哲還曾提供意見及協助,但仍然不敵死神,保師傅在入院81天後撒手人寰,享壽66歲。王瑞瑤十分哀痛,表示「我倆一起共度了25年,我好愛他,希望他一路好走,雖然我一直哭,我也希望他不要停留,早早跟著菩薩走,展開他的下一階段任務,來生一定要繼續在一起」。

買豪宅省上千萬 京城「美術皇居」規劃31項公設打造飯店宅

買豪宅省上千萬 京城「美術皇居」規劃31項公設打造飯店宅

【記者葉家銘/高雄報導】民眾買房最怕買在高點,唯有買的相對便宜,未來增值效應才明顯。近年來高雄在台積電設廠後各區房價呈現大幅上揚,郊區包括楠梓、橋頭與岡山更見4字頭成交,然而位於高雄擁最高地房價美術館特區,大樓成屋案京城「美術皇居」,120坪住宅含2車位總價落在4800-5800萬元,換算每坪單價在3字頭末到4字頭,與周邊建案出現單坪15-30萬元價差,購屋輕鬆可省數千萬元,豪宅買在區域低點更顯增值空間。

福原愛自誇「娶我非常划算」 才演完卻戳破「虛構莫當真」

福原愛自誇「娶我非常划算」 才演完卻戳破「虛構莫當真」

【曾宛如/綜合報導】福原愛與江宏傑離婚後,為了賣貨仍想打造「好老婆」形象,今在微博上傳自吹自擂影片,自誇:「娶我是非常划算的事,我會洗衣服、煮飯、洗碗,起得比誰都早,睡得比誰都晚,每天打掃衛生,廁所馬桶刷乾淨,所有事情都會做,我還會照顧小孩,照顧老人,你看划不划算?」

「扒扒飯x廚神小當家」雙椒醬期間限定開賣 兩款瓶身滿足粉絲

「扒扒飯x廚神小當家」雙椒醬期間限定開賣 兩款瓶身滿足粉絲

【陳揚盛/綜合報導】創始於2018年的「扒扒飯」訴求誰都能吃的辣品牌,以「最容易下飯的辣椒醬」為核心口號,其中旗下超人氣中小辣商品「原味雙椒醬」甫推出一年內即創下全台熱銷數十萬瓶、已累積銷售破百萬罐。近日首度與動漫界攜手重磅合作,結合經典品項「原味雙椒醬」及日本料理動畫「廚神小當家」超人氣IP,推出「廚神小當家聯名款雙椒醬」期間限定商品。

「丹妮婊姐」520終於放出黑人老公酷照!網誇情人視角「小腿線條太好看」

「丹妮婊姐」520終於放出黑人老公酷照!網誇情人視角「小腿線條太好看」

【曾宛如/綜合報導】39歲美妝保養網紅「丹妮婊姐」以口才幽默著稱,今年1月宣布與穩交3年多的黑人男友「黑豹」已在美國登記結婚,透露老公是美國現役空軍,但身材很普通,她很保護老公隱私,之前一直沒有放出老公相片,今天520她帶老公去淡水老街,他狂吃炸蛋蔥油餅,終於秀出黑人老公在攤位前張望的背影照,光頭的他穿著黑色連帽外套,背著後背包,穿著短褲,雖只露出小腿,但看起來很酷、很man,網友笑說,「原來這就是情人的角度~~~甜甜的~讚讚的~」、「背影很帥喔」、「小腿線條也太好看了」。

就職典禮前賴清德揪外賓團「釣蝦」 還端出台灣小吃!菜色曝光

就職典禮前賴清德揪外賓團「釣蝦」 還端出台灣小吃!菜色曝光

【記者潘袁詩羽/台北報導】準總統賴清德將在明天正式就職,近50團外賓訪團也於今天(19日)抵達台灣。而賴清德與準副總統蕭美琴上午先約20位外賓用「金銀釣竿」釣蝦、烤蝦,展現台式的另類外交,現場更準備充滿台灣味的小吃,如肉飯、芥藍牛肉、虱目魚皮、迷你椪餅、紅豆粉粿冰淇淋等。而此創意外交路線深獲各國使節好評,以不同的方式讓世界看見台灣。

米蘭式燉羊膝、義式水煮魚 JR東日本大飯店台北鉑麗安自助餐都有

米蘭式燉羊膝、義式水煮魚 JR東日本大飯店台北鉑麗安自助餐都有

【陳揚盛/台北報導】夏日美食開始,JR東日本大飯店台北B1樓的自助餐廳「鉑麗安」自即日起至7/4推出「義大利美食饗宴」,於週一至週日午、晚餐時段供應,經典菜餚包括代表義大利節慶料理的「米蘭式燉羊膝」及拿波里漁夫料理的「義式水煮魚」等,一次品嘗多樣的節慶限定菜色與各式義式甜點等。平日自助餐週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元起、假日自助餐週五晚餐及週六日午、晚餐成人每人1680元起, 60歲以上貴賓另享優惠折扣。

酸菜魚最辣闆娘!旗袍胸口挖洞遭酸「找到乾爹」 她反擊了

酸菜魚最辣闆娘!旗袍胸口挖洞遭酸「找到乾爹」 她反擊了

【江宜潔/綜合報導】近年來中國重慶一道知名菜色「酸菜魚」在台灣大受歡迎,而藝人張立東YT節目「東東隆咚鏘」最新一集也拜訪了新北市一間酸菜魚餐廳,結果正妹老闆娘卻意外成了全片「嬌」點,原來其開店前原本是一位dancer,結果如今影片曝光後卻一夕爆紅,IG上湧入大批網友朝聖!

扇耀十年.星光熠熠 台北文華東方酒店十周年推出星級餐飲饗宴

扇耀十年.星光熠熠 台北文華東方酒店十周年推出星級餐飲饗宴

【陳揚盛/台北報導】全台頂級旅宿首選的台北文華東方酒店,今年5/18迎接開業十周年!特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動。「Bencotto」迎來亞洲餐飲界最具規模的年度廚藝盛事,與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作集結五位首度來台的亞洲頂尖名廚,與四位在地名廚聯袂獻藝,囊括高達十顆米其林星星的精湛廚藝,推出僅有兩場席次有限的極致餐酒晚宴;米其林一星「雅閣」中餐廳則跨海邀請香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強師傅客座,與「雅閣」主廚鄭國雄四手聯烹打造星級盛宴;名媛貴婦最喜愛的「青隅」下午茶首次集結酒店各餐廳主廚巧思,推出十周年限定下午茶饗宴;廣受台北都會男女歡迎的「M.O. Bar」並推出十周年限定暢飲專案;「文華Café」推出四人同行、一位免費之五月壽星專屬優惠。

五月吃貨節!5/17披薩派對日ZIGA ZAGA吃到飽 Cheers歡飲廊端龍蝦漢堡

五月吃貨節!5/17披薩派對日ZIGA ZAGA吃到飽 Cheers歡飲廊端龍蝦漢堡

【陳揚盛/綜合報導】搶攻外食族消費三大亮點:「龍蝦、牛排、吃到飽」,台北君悦酒店今年響應五月「國際披薩派對日」,5/17至5/18中午及晚餐時段,首次在ZIGA ZAGA義大利餐廳(二樓)推PIZZA吃到飽,六款獨家窯烤選擇,獻上新加坡辣椒蟹、燒烤手撕豬、黑糖珍奶創意披薩,亦有鮮蝦磨菇義大利麵、米蘭炸雞、開胃沙拉及提拉米蘇等豐盛義國料理及柏克金生啤酒無限暢飲,每位1680元起,亦可加價升級主餐。此外,迎接5/28世界漢堡日,Cheers歡飲廊即日起至6/9限時推出「漢堡狂饗」,由廚藝團隊悉心設計泰式軟殼龍蝦堡、菌菇造型松露煎果香料堡、奢華海陸雙堡含酥炸鮮魚堡、超奢華鹿耳島小田牛和牛排漢堡,每款680元,欲於暑假前搶攻一波玩食商機。目標為當月增加一成以上餐飲營收。

求瘋狂做菜 5星座具廚神潛力

求瘋狂做菜 5星座具廚神潛力

【記者張瑞振/台北報導】享受美食,讓人感到愉悅,而創造、烹調美食,則能讓吃的人感到幸福,兩者皆為美食家,清水孟國際塔羅雲蔚老師揭露以下5個星座在廚藝方面有相當的成就,堪稱廚神。

晶華冠軍牛肉麵進軍歐洲六國 牛肉麵系列禮盒限時85折起

晶華冠軍牛肉麵進軍歐洲六國 牛肉麵系列禮盒限時85折起

【陳揚盛/綜合報導】台北晶華酒店宣布,在台銷售量累積至今已超過百萬盒的「晶華冠軍牛肉麵」禮盒,5月起於英國、法國、荷蘭、西班牙、德國及義大利等六國開賣,上架當地知名超市,讓經過台灣饕客認證的美味,飄香國際。為歡慶此一難得的里程碑,即日起至5/31,台北晶華酒店一樓azie餐廳也將集結六款牛肉麵品推出「牛肉麵嘉年華」美食活動,Regent Gift Shop外賣櫃及「晶華美食到你家」同步推出牛肉麵系列禮盒85折優惠,電商平台及外通路9折優惠。

創作才女吳汶芳茹素排便超順暢 下麵讓粉絲品嘗

創作才女吳汶芳茹素排便超順暢 下麵讓粉絲品嘗

【記者林丞偉/台北報導】創作才女吳汶芳茹素多年更吃出名堂,接獲素食拌麵代言的她竟然自闢「開心農場」種菜自給自足,體驗農婦添農家樂之餘更兼具「零碳」環保概念,此外還因為吃素重營養均衡關係,讓她搖身一變成自己的「營養師」平衡蔬食蛋白質,更意外讓她「輕盈順暢」,如此「一舉多得」讓吳汶芳樂得直呼:「吃素也能吃得很健康!」

戴安娜送媽媽「無價」禮物背後藏洋蔥 吳依霖12歲失去母親抗拒過節

戴安娜送媽媽「無價」禮物背後藏洋蔥 吳依霖12歲失去母親抗拒過節

【記者林秭渝/台北報導】由《超級星光大道》出道,近年從歌手轉戰電商的戴安娜,投資上千萬、以陪伴女性朋友成長為核心的「修護系」保養品牌,昨(11日)邀請造型大師吳依霖(小曼老師)擔任台北新光三越A11期間限定店的一日店長,適逢母親節前夕,品牌創辦人戴安娜的媽媽也到場支持,問戴安娜今年準備什麼母親節禮物?她自嘲表示:「我很厚臉皮,我今年送的,就是讓我媽不再擔心我的健康跟生活,無價!」

6成6長者有牙齒、咀嚼問題 國健署邀名廚製4道「銀養創新料理」

6成6長者有牙齒、咀嚼問題 國健署邀名廚製4道「銀養創新料理」

【記者黃泓哲/綜合報導】長輩營養攝取一直以來都是民眾關切的議題之一,國民健康署指出,有6成6的年長者有牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題,而限制吃東西的種類,因此推出「質地調整飲食」,並舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽,由專業主廚設計出適合長輩的餐點,守護長輩的營養、健康。

台北晶華聯名東方愛馬仕SHANG XIA上下茶器 推頂級粽禮1萬6800元

台北晶華聯名東方愛馬仕SHANG XIA上下茶器 推頂級粽禮1萬6800元

【陳揚盛/綜合報導】「粽子」是端午佳自用送禮兩相宜的應景美食,台北晶華酒店今年攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚家居精品品牌推出頂級聯名粽禮,以龍為主題的三層茶器禮盒,包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權悉心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」,極致美饌與頂級餐瓷打造粽禮巔峰。而延續去年人氣,持續熱賣的還有「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」、「冠軍粽香禮盒」、「冠軍鮑粽禮盒」以及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉粽禮盒」,即日起至5/31於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」電商平台接受預訂,每套1280元起、單顆280元起,5/19前預訂可享早鳥9折優惠。

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