專業菜販教你山藥怎麼挑 拿起來越重越紮實越好
【李家穎／綜合報導】日本人愛吃山藥，但不少台灣民眾卻不知道怎麼挑選跟處理，專業菜販廖炯程就在社群網站分享，如何挑選山藥以及削皮料理時，該怎麼處理或避免過敏發癢。
高雄秋．法餐《冬季菜單》登場 體驗香氣引領多感官體驗昇華
【陳揚盛／綜合報導】高雄米其林餐廳秋法餐(Cho Restaurant) 歲末獻上《冬季菜單》即日起開始販售，主廚陳博玄憑藉營養學背景與對烹飪哲學的深刻理解，結合天然風味與感官共鳴，以獨到見地詮釋健康與美味的平衡。以「香氣」為題，譜寫多樣冬季食材如時蔬與魚蟹高湯，融合苦艾酒、茴香酒等多樣芳香，打造層次分明的嗅覺與味覺饗宴。主廚江振誠對菜單精心調整，料理的多感官體驗得到了全新昇華，從視覺的細膩美感到嗅覺的深度層次，都力圖帶來令人難以忘懷的餘韻。
蕭薔為土地公廟題匾 原狂風暴雨突神奇放晴
【記者王思穎／台北報導】台灣第一美女蕭薔長期練習書法，字跡清雋秀美，日前受邀為全台最美寺廟「宏願大千世界」的土地公廟題匾「宏慈賜福」。蕭薔說：「與宏願大千的緣份非常殊勝，10月在拍攝2025年的年曆時，正好碰到颱風來襲，很多地方都是風大雨大，但是神奇的是，大隊人馬進入宏願大千，竟然無風無雨，陽光還時而露臉，順利完成拍攝，真是菩薩保佑。」
「牛排教父」開涮涮鍋！用2萬元銅鍋涮肉 80元能吃和牛
【記者莊偉祺／台北報導】「牛排教父」竟然也開涮涮鍋了！名廚鄧有癸了原本擅長的西式牛排，今年繼首次推出和牛燒肉餐廳，最新再推出「WAGYU CLUB shabushabu」和牛鍋物，於台北東區即日起試營運。店內使用每個要價2萬元的日本職人手工銅鍋，由專人涮煮肉片、蔬菜等食材，以法餐形式呈現，且80元就能吃到最新的和牛餐點。
大雪禁忌與習俗曝光 棉被蓋頭容易影響運勢惡夢連連！
【李家穎／綜合報導】二十四節氣中大雪就在今（6）日，古人認為北方地區出現較強的冷空氣，因此會有規模較大的降雪，台灣高山也容易出現較強的冷氣團。命理專家小孟老師也分享大雪這天的禁忌與習俗，可以多加注意，也要注意保暖不要被冷到。
福容外帶年菜10人份5680元起 首推西式年菜紅酒燉牛頰烤全雞豬肋排
【陳揚盛／綜合報導】新春佳節將至，福容大飯店推出一系列色香味俱全且富有吉祥寓意的年菜與精美伴手禮。從四人份的家庭套餐到十人份的大桌菜，每一道佳餚均由星級主廚精心烹製，融入傳統風味與創新巧思，讓過年更加豐盛圓滿。福容台北一館「吉祥鴻運套餐」十人份5680元起。還有多樣單點特色年菜，猶如元寶般飽滿外型的「醬皇白玉燴吉品鮑」；象徵富貴的「行運吉品鮑富貴金蹄」，還有豪華配料精燉慢煨的圍爐聖品「一品鮑魚佛跳牆」等。今年更是首次推出西式年菜外帶，像是「布根地紅酒燉牛頰」、「美式碳烤豬肋排」、「義式香料烤全雞」。福容會員再享新福級95折、銀福級9折、金福級88折優惠。
大雪禁忌與習俗曝光 棉被蓋頭容易影響運勢惡夢連連！
【李家穎／綜合報導】二十四節氣中大雪即將來臨，今年的日子在12月6日，古人認為北方地區出現較強的冷空氣，因此會有規模較大的降雪，台灣高山也容易出現較強的冷氣團。命理專家小孟老師也分享大雪這天的禁忌與習俗，可以多加注意，也要注意保暖不要被冷到。
今小雪有6大禁忌 屬猴與金牛座須特別小心
【李家穎／綜合報導】今（22）日就是二十四節氣中的小雪，天氣轉涼北方氣候開始下起小雪，氣溫步入0度以下，這天命理專家小孟老師也提醒，有「6大禁忌」，另外有屬猴與金牛座的人也要多加注意。
台北遠東香格里拉星級夢幻蛋糕與五星饗宴 歡慶聖誕新年
【陳揚盛／綜合報導】看準年底聚餐商機，台北遠東香格里拉各餐廳與酒廊精心準備豐富多元的節慶餐點與特調飲品，從聖誕佳餚、造型蛋糕、下午茶、精緻禮品、節慶外帶烤雞到跨年煙火派對，讓過節更有儀式感。飯店一樓The Cake Room以「香格里拉聖誕奇遇」為主題，推出多款吸睛的聖誕甜點，包括細節逼真的香格里拉飛船、充滿歐風童話色彩的胡桃鉗國王、浪漫唯美的城堡旋轉麋鹿、趣味十足的倒頭栽聖誕老公公及洋溢冬日風情的聖誕雪屋，另有六款聖誕限定禮籃，特別推出買十送一優惠。
週五迎小雪當天有6大禁忌 屬猴、金牛座的人必須特別小心
【李家穎／綜合報導】週五22日就是二十四節氣中的小雪，天氣轉涼北方氣候開始下起小雪，氣溫步入0度以下，這天命理專家小孟老師也提醒，有「6大禁忌」，另外有屬猴與金牛座的人也要多加注意。
氣溫驟降冬天來了 中醫：早睡晚起「這功能」發揮最好
【記者黃泓哲／台北報導】隨著東北季風來襲，氣溫驟降，宣告一年將從忙碌的節奏步入寧靜的冬季。這段時間，大自然萬物進入休養生息階段，人們也可以配合季節調整生活作息，早睡晚起，讓冬天的「藏」氣功能發揮到最好。中醫師李宗明建議，若此時養生得當，不僅有助提升較弱的臟腑功能，還能有效增強身體抵抗力，同時分享養生三招。
中年大叔連吃3天羊肉爐！痘痘長滿頭皮 進補不成反傷身
【記者鮮明／台中報導】明天（7日）立冬，許多民眾習慣開始進補，台中1名50歲男性平時有皮膚敏感問題，最近天氣轉涼連續吃了3天的藥膳羊肉爐，結果脖子跟頭皮長滿痘痘。醫師提醒，冬令進補藥膳因人而異，進補前最好先了解食材藥材屬性，避免強身不成反傷身。
擺脫汗味戰士！營養師點名高油飲食 造成肝膽負擔就是臭味來源
【李家穎／綜合報導】不少人一到夏天流汗就有濃濃汗臭味，甚至有人會從體內散發出狐臭，營養師高敏敏就點出很有可能是身體發出警訊，如常吃重口味食物，或者是高油飲食造成肝膽功能不佳，都可能是發出惡臭的原因。
ITF搶便宜｜JR東日本大飯店台北HAYASE御膳套餐買10送3 鉑麗安自助餐買10送1
【陳揚盛／綜合報導】JR東日本大飯店台北在ITF台北國際旅展期間，現場超值優惠首推HAYASE日本料理第一次推出的限量御膳套餐買10送3，平均每張846元即可享用高級日本料理、不能錯過鉑麗安自助餐買10送1 ，平均每張1045元、 凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨一鴨三吃2580元，住宿券4799元起買十送一，最低25折優惠。旅展現場凡購買任一餐券、住宿券即加贈日本GALA湯澤滑雪5折優惠券。
台北凱達聯名新北市政府「秋旬山藥」料理 家宴中餐廳第二道5折
【陳揚盛／綜合報導】時序入秋，正值新北山藥盛產季節，台北凱達大飯店與新北市政府農業局聯名將秋季限定的的美味山藥入菜，以「秋旬山藥」為主題，於家宴中餐廳推出「香蔥藤椒山藥」、「香辣脆皮山藥」及「金酸鮮蝦山藥煲」等五道展現山藥多元風貌的滋補珍饈，每道最低280＋10％起，11/24前再享第二道5折優惠。
阪前和牛鐵板燒啖和牛海陸、松葉蟹 慶台北桃園雙店開幕免費加菜送瘋點數
【陳揚盛／綜合報導】王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」，以獨創「日澳和牛七吃」和極致時令旬鮮，角逐高級日式鐵板燒市場，全台已有 2 家分店，今年10月再度強勢於台北開展新店並首度插旗桃園，為歡慶雙門店開幕，推出秋季限定「金黃秋賞宴和牛套餐」，14道佳餚售價1880+10%元。以秋季色彩為靈感，搭配高檔食材松葉蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入饌，主廚以精湛華麗手法鐵板展演煎、燒、炙、悶等多樣技法。為歡慶雙店開幕祭出三大優惠，10/5至10/31「新店限定 開幕款待」活動期間於台北安和店、桃園台茂店內用消費套餐，評論或拍照打卡，款待「松露清酒和牛頰」乙份(價值680元)，阪前全台門市消費享瘋點數3%加贈回饋；11/1至11/30憑指定活動貼文按讚及打卡分享，於阪前全台任一門市內用消費套餐，可兌換價值396元的「黃金軟殼蟹天婦羅」乙份。
日本和牛「不到半價」！日式鍋物秋季限定款 竟能吃皇室食材
【記者莊偉祺／台北報導】時序進入秋季日暖夜涼，許多中醫建議對應自然節氣「秋宜養肺」，可多吃順應秋天節氣生長的蔬果，如柚子、山藥等有助於舒緩秋燥。日式鍋物品牌推出秋季限定款，可吃到加入日本頂級山藥的雲朵蒸蛋，還有加入供應日本皇室味噌的柚子鍋，期間更有日本和牛不到半價就能吃，想品嚐秋天節氣食材入鍋可要把握了！
Extension 1 by 橘色攜手民生電氣 壽喜燒x派對x Silent Disco 首創沉浸餐食體驗
【陳揚盛／綜合報導】橘色集團個人鍋物品牌Extension 1 by 橘色，今年以「Silent Disco」為靈感主軸，邀請台灣知名團體「民生電氣」跨領域打造專屬歌單，透過現場DJ傳遞的聲音情感與日本和牛獨有的的細緻美味，聽覺、味覺雙重感官經由表演的高潮迭起疊加重擊，時刻激起內心前所未有的情緒花火，滿足每個心靈獨有的缺憾與燦爛，爲餐食體驗再創全新浪漫篇章。Extension 1 by 橘色x民生電氣《FINE;DINING》聯名套餐即日起開放訂購，限量席次售完為止。
「京町山本屋」秋季新菜單登場 推忍者口糧「兵糧丸」手作課程
【陳揚盛／綜合報導】隨著秋天來臨，許多根莖類食材開始進入盛產期，「京町山本屋」以「吃當季」為概念，推出日本媽媽為家人準備的家庭料理，加入靈魂高湯烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子麵」、「山藥泥豆皮抹茶冷麵」，美味與營養讓人讚不絕口！並有「焙茶溏心蛋」、「北海道山藥泥」、「納豆」小缽料理，及新甜品「黃豆粉甜醬油糰子」、「舒芙蕾布丁燒（共三種口味）」豐富了秋季菜單。
獨家｜前夫于冠華要出方文琳食道癌手術費被婉拒！忍淚曝她私下狀況
【記者林丞偉／台北報導】59歲女星方文琳今凌晨在IG發文證實罹患食道癌零期，向來注重養生及長年持續運動的她，卻因睡前有喝高粱助眠的習慣，且喜歡喝熱湯，成了食道癌高風險，慶幸「（癌症）還好是零期，不用接受化療」，消息一出，引發各界震驚！跟她離婚17年並再婚的前夫于冠華滿接受《壹蘋新聞網》電訪，他坦言早在固定的家族聚會得知此事，當下于冠華更向方文琳表達，願意出手術費的錢，但方文琳因為有投保，因而婉拒他的好意。
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