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跟著MUJI去旅行!雄獅、日本良品計畫、台灣無印良品合作深度體驗旅遊

跟著MUJI去旅行!雄獅、日本良品計畫、台灣無印良品合作深度體驗旅遊

【陳揚盛/綜合報導】雄獅、日本良品計畫及台灣無印良品三方跨界合作,正式推出日本深度體驗式旅遊,行程以永續概念出發,造訪日本千葉縣,實際體驗日本良品計畫在當地規劃的地方創生場域「MUJI BASE」,包含住在由老屋改造的民宿、親身體驗在地農事與手作活動,帶領旅客遠離塵囂並與自然共生,品味從產地到餐桌的當季旬味之美,讓旅行不只是走買遊逛,而是具有生活感的深度體驗日本地方日常。

午餐在地食材健康吃 桃園教育局舉校園米其林美食爭霸賽

午餐在地食材健康吃 桃園教育局舉校園米其林美食爭霸賽

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府教育局為提升學校廚師專業,首度舉辦「午餐在地食材健康吃~校園米其林美食爭霸賽」,搭建舞台讓廚師一展長才,藉由競賽與觀摩來提升廚藝。另為推展桃園在地好食材,本次競賽必須採用農業主管機關認證之桃園在地、當季優良農產品,並結合營養師的專業,規劃符合學生每日營養需求之食譜,在學校午餐費用額度內設計出多元菜單。

永豐餘百年慶 信誼基金會推「紙的嘉年華」免費親子科學體驗

永豐餘百年慶 信誼基金會推「紙的嘉年華」免費親子科學體驗

【記者趙筱文/台北報導】玩過紙彈簧翻跟斗嗎?試過用不同的紙在風管中飛高高、轉圈圈嗎?吃頓飯,吃牛肉或吃雞肉,碳排放量大不相同嗎?永豐餘百歲生日慶,將自11月20日起一連七天,在台北101水舞廣場推出系列嘉年華會,信誼基金會特別在這場慶生宴中,運用「紙」結合科學和永續生活主題,為3-10歲家庭親子,企畫一場好玩、好看、又好學的玩紙創意生日饗宴。

神旺潮品集推魚翅龍蝦單人套餐券、片皮鮮汁鴨二吃券 攜電商下殺73折

神旺潮品集推魚翅龍蝦單人套餐券、片皮鮮汁鴨二吃券 攜電商下殺73折

【陳揚盛/綜合報導】看準年末電商平台購物商機熱潮,神旺潮品集忠孝旗艦店即日起攜手MOMO購物網合作,推出兩款 CP值爆表的電子餐飲票券。其中單身小資族最愛的「魚翅龍蝦單人套餐券」,一套七品1480元,單人即可享受龍蝦、魚翅等奢華桌菜料理。4至5人以上的親友聚餐,則首推招牌「片皮鮮汁鴨二吃券」七款料理任擇兩吃,限時優惠價2488元,平均一人僅500元有找。

半夜抽筋惱人? 營養師教你4+4招遠離抽筋困擾

半夜抽筋惱人? 營養師教你4+4招遠離抽筋困擾

【記者黃泓哲/綜合報導】最近氣溫轉涼,許多人半夜睡到一半會突然抽筋,讓人痛得睡不著。究竟為什麼會抽筋?好食課營養師張宜臻解釋,抽筋其實是肌肉突然用力收縮的結果,有許多原因可能導致這種情況。一起看看抽筋的常見原因,以及如何從飲食和日常生活中預防。

主廚之路2|《黑白大廚》評審半路出家摘星!細節控讓人心服口服 坦言成名「不自在」

主廚之路2|《黑白大廚》評審半路出家摘星!細節控讓人心服口服 坦言成名「不自在」

【李子凡/綜合報導】Netflix超夯實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》掀起收視熱潮,節目的黑、白湯匙參賽者與評審都享有高人氣。其中以米其林三星主廚身份擔任評審的安成宰,並非一開始就把廚師當成志業,曾從軍上過伊拉克戰場、也一度打算成為技師。但是烹飪一直在他血液中流淌。小時候,他吃著祖母做的食物長大。而在美國,他第一次在廚房幫忙是在放學後,為家人的中餐館出一份力。他接受CNN專訪透露,他偶遇一群藍帶廚藝學院美國分校的廚師,更被其中一名學校顧問吸引,決定進入學校習藝,「我遇到了美國一些最偉大的廚師,他們指導了我,我認為他們磨去了我從軍隊帶來的粗糙,教會了我精細在這個行業中的重要性。」

百頁豆腐真的不是豆腐 「超肥3成分」熱量炸裂

百頁豆腐真的不是豆腐 「超肥3成分」熱量炸裂

【記者黃泓哲/綜合報導】你以為百頁豆腐跟一般豆腐一樣健康嗎?其實大錯特錯!營養師楊哲雄提醒,百頁豆腐雖然名為「豆腐」,但其實不是真正的豆腐,而是由大豆蛋白、沙拉油、澱粉等原料加工製成的高熱量食品,吃多了可能對健康不利。

3新秀接棒金馬遞獎大使 搶先開箱10萬元入圍者禮品

3新秀接棒金馬遞獎大使 搶先開箱10萬元入圍者禮品

【記者黃閔/台北報導】金馬執委會今(30)日舉辦「金馬61遞獎大使暨禮品記者會」,公布每年邀請影壇潛力新秀擔任的金馬獎遞獎大使,本屆由王碩瀚、林宴慈、張豐豪三位亮眼新演員接棒擔任,三人首度齊聚記者會亮相,並搶先開箱多達30項、總價值近10萬元的金馬61入圍者禮箱。

中秋烤肉注意!小丸子熱量超驚人 「這種丸」一口150大卡

中秋烤肉注意!小丸子熱量超驚人 「這種丸」一口150大卡

【記者黃泓哲/台北報導】中秋節不只是一個賞月的節日,更是大家烤肉大會的熱鬧時刻,而每個家庭必備的烤丸子其實熱量超乎想像!來自好食課的營養師林世航提醒,這些看似小巧的丸子,吃起來雖然過癮,但每顆的熱量都不低,吃多了可能會悄悄增加體重。

Bosch嵌入式智慧廚電週年慶優惠79折起 滿額贈三效極淨洗脫烘洗衣機

Bosch嵌入式智慧廚電週年慶優惠79折起 滿額贈三效極淨洗脫烘洗衣機

【陳揚盛/綜合報導】歐洲家電品牌Bosch以德式精湛工藝,配備齊全的嵌入式智慧廚電產品線,包括烤箱、感應爐、排油煙機、洗碗機與冰箱等,使安裝後與櫥櫃合為一體,無縫融入家中裝潢,提供視覺和諧與空間動線的流暢,也大幅提升空間的坪效。在使用上,更結合Home Connect智慧物聯,輕鬆掌握烹調進度, 220V電壓則大幅提高功能效率,適逢Bosch週年慶精選多款明星商品與合購組合促銷,祭出79折起限時優惠,活動期間多款熱銷單品以及人氣新品最高可省1萬6000元,明星商品合購組最高折扣1萬9800元,消費滿額還可獲得價值6萬5900元的夢幻家電三效極淨洗脫烘洗衣機。

大啖烤蚵仔先別急 等「一杯泡麵」時間再吃最安心

大啖烤蚵仔先別急 等「一杯泡麵」時間再吃最安心

【記者黃泓哲/綜合報導】中秋節是家人朋友歡聚的好日子,尤其台灣民眾最愛聚在一起烤肉,尤其是烤蚵。但你知道嗎?如果蚵沒烤熟,可能讓你中秋假期都待在廁所!根據疾管署的資料,今年上半年已經發生了47起與烤蚵相關的諾羅病毒群聚感染事件。為了避免這樣的情況,疾管署發言人羅一鈞提醒,蚵殼打開後,還要繼續烤3到5分鐘,這樣才能保證完全熟透,吃起來才安全。

烤完肉腸胃炎來襲? 諾羅病毒一人中獎全家遭殃!預防關鍵看這裡

烤完肉腸胃炎來襲? 諾羅病毒一人中獎全家遭殃!預防關鍵看這裡

【記者黃泓哲/台北報導】中秋節烤肉過後是腸胃炎的高峰期之一,尤其是「諾羅病毒」,這個以嘔吐和腹瀉為主的病毒性腸胃炎,傳染力超強。根據疾管署的資料近期單周腹瀉就醫人次達到13萬人,另全國近4周(第33至36周)共接獲101起腹瀉群聚通報案件,雙雙創下五年同期新高,此外今年上半年已經發生了47起與烤蚵相關的諾羅病毒群聚感染事件,絕對必須防範。

台中大遠百週年慶預購開戰 全館800家品牌、11大銀行聯手促銷

台中大遠百週年慶預購開戰 全館800家品牌、11大銀行聯手促銷

【記者鮮明/台中報導】台中大遠百週年慶VIP搶先預購即日起登場,今年週年慶主題以「尋秘時尚島」為消費者指南各大品牌新品,包括彩妝香氛、男女服飾、休閒旅行等商品,並結合全館超過800家品牌及11大銀行聯手祭出促銷優惠、品牌日活動及餐飲好食券,假日還邀請邀請藝人阿ken、美女主播劉涵竹等人為品牌加持。

保護眼睛靠飲食 補充葉黃素Top15食物排行榜揭曉

保護眼睛靠飲食 補充葉黃素Top15食物排行榜揭曉

【記者黃泓哲/綜合報導】隨著現代人長時間使用螢幕,眼睛疲勞成為常見問題,許多人開始尋求保健食品來補充葉黃素與玉米黃質。然而,除了保健品之外,日常飲食中也能透過攝取富含這些營養的食材來保護眼睛。好食課的營養師楊哲雄根據美國農業部(USDA)的數據,整理出含葉黃素與玉米黃質最高的Top 15常見食材,讓大家輕鬆透過飲食來守護眼睛健康。

入住桃園好棧就送好滋味! 再抽日韓來回機票

入住桃園好棧就送好滋味! 再抽日韓來回機票

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府觀光旅遊局推出「住桃園好棧X品嘗桃園好滋味」活動,首次結合桃園在地農特產共同行銷,創造桃園味新通路,歡迎民眾前來入住桃園好棧,還可以參加抽獎,包括日本東京來回機票、韓國首爾來回機票、電動機車、iPhone手機、iPad Air平板等重量級好禮。

來呷客家菜!北市Res Artis 2024將展開 激推客家戲曲、當代藝術

來呷客家菜!北市Res Artis 2024將展開 激推客家戲曲、當代藝術

【記者張綵茜/台北報導】Res Artis 2024國際年會將於9月6日至8日盛大展開,將在台北市客家文化主題公園、寶藏巖國際藝術村、嘉禾新村及煥民新村舉辦年會,匯聚數百位來自30多個國家的藝術家、策展人和文化工作者展演,同步結合客家公園特色市集,提供原鄉物產、傳統手工藝和客家美食。

好食好事加速器再升級 首度率新創團隊前進東南亞找商機

好食好事加速器再升級 首度率新創團隊前進東南亞找商機

【生活中心/綜合報導】由好食好事基金會推動的台灣食農科技新創加速計畫-「好食好事加速器」,今年輔導計畫再升級,除改採隨到隨選制,也首度率新創團隊前進海外探索商機。好食好事加速器日前(7/22)率5家輔導團隊前進印尼,5天訪問行程中與印尼知名三林集團相關事業部門、印尼政府農業部、連鎖食品餐飲通路、新創企業共同探索合作機會。

運動後喝冰水是大忌? 營養師解密其實有「4大好處」

運動後喝冰水是大忌? 營養師解密其實有「4大好處」

【記者黃泓哲/台北報導】運動完後想喝冰水消暑?很多人會擔心這樣做會對身體造成傷害,只選擇喝溫開水。然而,根據營養師楊哲雄的分析,實際上並沒有足夠證據表明喝冰水會傷身。相反地,適度飲用冰水在運動後對身體有4項好處。

好食好事加速器聯手KPMG舉辦Startup Bootcamp 助力台灣新創邁向東南亞

好食好事加速器聯手KPMG舉辦Startup Bootcamp 助力台灣新創邁向東南亞

【陳揚盛/綜合報導】由好食好事加速器、KPMG安侯建業創新與新創服務團隊、中華開發創新加速器共同主辦,林口新創園及聯合創新加速器協辦的「Startup Bootcamp - 航向東南亞,淨零碳排的科技解決方案」活動日前圓滿落幕。活動吸引了超過20家來自台灣的科技新創公司參加,涵蓋永續、農業、生技、食品等領域,並有超過10位財會、新創、投資、市場發展等領域的專家參與分享。

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