【陳揚盛／台北報導】全台頂級旅宿首選的台北文華東方酒店，今年5/18迎接開業十周年！特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動。「Bencotto」迎來亞洲餐飲界最具規模的年度廚藝盛事，與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作集結五位首度來台的亞洲頂尖名廚，與四位在地名廚聯袂獻藝，囊括高達十顆米其林星星的精湛廚藝，推出僅有兩場席次有限的極致餐酒晚宴；米其林一星「雅閣」中餐廳則跨海邀請香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強師傅客座，與「雅閣」主廚鄭國雄四手聯烹打造星級盛宴；名媛貴婦最喜愛的「青隅」下午茶首次集結酒店各餐廳主廚巧思，推出十周年限定下午茶饗宴；廣受台北都會男女歡迎的「M.O. Bar」並推出十周年限定暢飲專案；「文華Café」推出四人同行、一位免費之五月壽星專屬優惠。
【記者黃泓哲／綜合報導】長輩營養攝取一直以來都是民眾關切的議題之一，國民健康署指出，有6成6的年長者有牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題，而限制吃東西的種類，因此推出「質地調整飲食」，並舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽，由專業主廚設計出適合長輩的餐點，守護長輩的營養、健康。
【李子凡／綜合報導】英國前「足球金童」貝克漢的老婆維多莉亞（Victoria Beckham）17日邁入半百之年，一家人在當地周六晚上於倫敦Mayfair區會員制俱樂部「Oswald’s」，為她盛大慶祝開生日派對，不僅維多莉亞昔日的「辣妹合唱團」成員統統到齊，5女還合體重現辣妹的舞步，讓現場氣氛High炸，貝克漢更是興奮地在IG上與眾人分享這難得的畫面。貝克漢夫婦也展現他們的好人脈，包括「阿湯哥」湯姆克魯斯、傑森史塔森、蓋瑞奇、莎瑪海雅克與名廚高登蘭姆齊等重量級巨星與名人，都到場同歡。
作者：田欣雲（資深旅遊記者） 被郵輪玩家譽為「高而不貴」的頂奢郵輪品牌大洋郵輪(Oceania Cruises)，旗下「蔚藍海岸號(Riviera)」於4/19、20兩天來台，分別停泊基隆、高雄，究竟這艘一晚要價500美元起的頂級郵輪魅力何在？《壹蘋新聞網》帶您上船直擊！
【記者林則澄／台北報導】台北市素食餐廳寶林茶室信義A13店的食物中毒案，目前累計34例通報個案，其中2例死亡、4例重症。衛福部疾管署發言人曾淑慧表示，住在加護病房的其中1人，已在週一（15日）執行換肝手術，其與另外3人仍在治療當中，其他28人全數返家；王品旗下初瓦和嚮辣食物中毒案、藏壽司食物中毒案、士林溪山里腹瀉案，部分人士初步均有檢出諾羅病毒。
【吳惠菁／綜合報導】廣末涼子去年歷經不倫風波，與第二任老公離婚，今年2月宣布離開待了26年的經紀公司，自己成立公司搞事業。她從去年5月參加電影活動後未再公開露面，今（17日）現身媒體鏡頭前，穿著白色紗質上衣搭配牛仔褲，清新亮眼。
【周恩華／綜合外電】長相帥氣又帶著一口英國倫敦腔，還是做得一手好菜的知名主廚，這樣的男人毫無疑問是情場搶手的對象。不過，如果他是已婚有女的身分，那就很渣了；如果他還莫名其妙「搞消失」，拋妻棄女在遙遠的異地爽爽的跟不同女性約會，那就更渣了。
【陳揚盛／宜蘭報導】全台首座「陸上遊輪飯店」THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店以「不出海也有遊輪體驗」為核心價值，融合宜蘭頭城豐富的在地資源，打造陸上遊輪之最。凱渡廣場酒店去年落成以來一年的試營運經驗，結合「趣、饌、島、海、陸」的凱渡新五感主張，包含多元適合親子同「趣」的館內設施；攜手國際名廚江振誠結合在地漁港直送海鮮的宜式美「饌」；近距離環視龜山「島」享受別具特色的景致；各式帆船或遊艇滿足不同需求的出「海」樂趣；以及涵蓋馬匹騎乘體驗、蘭陽博物館與船長市集的「陸」地遊憩選擇。
【記者林則澄／台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店食物中毒案件，至今已有2天未再新增通報個案，累積34例個案，尚有4人還在加護病房治療。食藥署表示，目前檢驗的結果已到最後階段，有關2名廚師住家的檢體結果預計週日（14日）出爐，由於此案涉及2人死亡，還有涉及刑事方面的調查，後續會由檢察官說明。
【魏盈盈／綜合報導】衛福部次長王必勝昨(6)日公布寶林茶室案，胡姓代班廚師除了手，糞便中也檢出邦克列酸(原米酵菌酸正名)，但在醫院進行血液和尿液採檢結果後，都是陰性。醫師姜冠宇昨日透過臉書表示，對於這樣的結果感到不可置信，他認為該名廚師竟然還能沒事，並做出大膽推測，認為廚師的血清若驗出毒素抗體，「如果有的話就是少見的共生體」。
衛福部次長王必勝今天說，寶林茶室案，檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件；廚師除手，糞便中也檢出邦克列酸，昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢，結果都是陰性。
【記者林浩昇／台北報導】由台北遠東香格里拉飯店營運、被譽為新北婚宴第一品牌的「Mega50宴會廳」(48F)，同時也是全台最高的宴會場地，日前盛大舉辦「雲天花嫁」婚禮體驗日，吸引十多家廠商、數十組準新人踴躍參與，更有民眾從外縣市跨區前來，於高樓美景中欣賞時尚婚紗秀、手綁捧花實作，體驗華麗浪漫的臨場感。Mega50也在現場抽出多項大獎，並推出下訂「幸福花嫁」婚宴指定專案，除了菜色升級等好禮，再加碼餽贈精緻花藝接待桌佈置。
【記者凃建豐／高雄報導】2024高雄10大鍋燒麵熱騰騰出爐！為推動高雄美食，高雄市政府觀光局舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」活動，經二個多月、十萬網友網路票選及評審團評選；今「高雄10大鍋燒麵」店家及最佳人氣店家在高雄林皇宮，由觀光局高閔琳局長、米其林餐廳陳又銘主廚共同揭曉；活動現場也在市議員李雅慧、觀光協會陳毓志理事長、旅行公會副理事長吳孟達等貴賓的共同見證下，由50位試吃員當場試吃後投票，選出「鍋燒麵人氣王」—「謙稻sign in」。高閔琳局長表示，今揭曉高雄10大鍋燒麵得獎名單，除推介高雄在地店家、為各界美食饕客帶來更多選擇，更歡迎國內外遊客來高雄觀光旅遊或近期來高雄朝聖音樂演唱會歌迷品嚐在地美味鍋燒麵。
【陳揚盛／台北報導】連續四年入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳，即日起推出全新菜單，一系列經典料理再現，從港星周潤發最愛龍蝦麵、經典焗烤洋蔥湯至酒桶木煙燻風味牛排等。同時集結台灣三星蔥、宜蘭巧克力豬、古早味肉乾等在地食材入菜，單點菜品每道420元至6000元不等，亦可加價升級套餐，享前菜、湯品、甜點自由選搭，於20樓遠眺飽覽270度環景視野，從台北101、松山機場飛機起降至基隆河畔之高空絕美景致一覽無遺。
【施養正／綜合報導】蘇丹紅風暴圈持續擴大，日前食品加工廠「金福華」也查出使用「津棧」問題原料，而名廚阿基師（鄭衍基）創立的個人品牌「基食堂」，經銷商正是金福華的下游，熱銷商品「川味口水雞」也使用含蘇丹紅的辣粉，目前528全數賣出，阿基師也在12日緊急發表聲明致歉，並開放消費者退貨。
【記者趙大智／台北報導】名廚江振誠日前被周刊拍到和妻子以外的長髮女跨夜共度12小時，他跟正宮、泰藉妻子Pam的婚姻備受關切。江振誠哥哥江宏恩之前分享過年家族到金澤旅行照片，由於其中並沒有Pam身影，因此被拿來做文章，認為江振誠夫妻婚姻的確出狀況。對此，江宏恩今天出席《鹽水大飯店》回應了。
【于知齊／綜合報導】中國河南開封清明上河園有一名「乞丐」，眼神表情無辜可憐，相當到位，觸動網友內心，直呼「快碎了」，其實他是一名演員，在景區「行乞」長達12年，傳出月收1.6萬人民幣（約新台幣7萬元），意外引起討論。
【吳惠菁／綜合報導】43歲女星廣末涼子去年和名廚鳥羽周作鬧出「雙不倫」，停工沉寂8個月後，本月16日她宣布離開待了26年的經紀公司FLaMme，自己成立「株式會社R‧H」，同天也開設個人IG，目前已突破4萬人追蹤，她特別獻上黑色細肩帶性感照謝客，敲響復出的前奏。
【謝玄辰／台北報導】台北燈節在昨天24日元宵節吸引超過32萬人潮湧入西門町賞燈，創開幕以來人潮新高，臺北捷運西門站、北門站運量更逾14萬人次，燈節活動亦吸引許多國際旅客體驗元宵文化。
【記者凃建豐／高雄報導】四年一次的「IKA德國世界廚藝奧林匹克競賽(IKA Culinary Olympics)」，近期公佈得獎結果，其中來自義守大學「觀光餐旅學院」廚藝暨美食學學系的師生團隊，在老師李建生的帶領下，以屏東可可農產文化為主題，創作「大地的恩典可可」作品，精湛的技術與創意巧思驚豔國際，一舉拿下「巧克力工藝」的銅牌肯定，成為臺灣之光。
