共有 31 項結果


li teppanyaki x Simplicité台日聯手米其林星級主廚 跨海獻藝打造頂級海味饗宴

li teppanyaki x Simplicité台日聯手米其林星級主廚 跨海獻藝打造頂級海味饗宴

【陳揚盛/綜合報導】喜歡去日本旅遊卻不愛吃日本海鮮的人可謂屈指可數。吃海鮮最講究鮮這個字。要做到鮮,並非易事。而此番「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳的監製主廚稗田良平(Hieda Ryohe),邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰(Kaoru Aihara)來台,擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚,不但為台人端出極致精彩的海味饗宴,同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上更上一層樓,每席1萬5000元含服務費及餐酒搭配,須預定數量有限。

誠品行旅 X 凱肯酒莊推出阿根廷名廚 弗朗西斯.馬爾曼聯名餐酒

誠品行旅 X 凱肯酒莊推出阿根廷名廚 弗朗西斯.馬爾曼聯名餐酒

【陳揚盛/綜合報導】eslite hotel 誠品行旅與阿根廷凱肯酒莊 (Kaiken Ramos Generales) 攜手合作,今起(11/15)至12/8獨家推出「拉丁界最偉大的美食明星」弗朗西斯.馬爾曼 (Francis Mallmann) 親自創作的餐酒饗宴,以極富荒野魅力的阿根廷料理,搭配多款指定葡萄酒,由 eslite hotel 誠品行旅 The Chapter Café 餐廳主廚呂芳坤 Allen 打造華麗強烈的風味,11/15「阿根廷傳奇名廚弗朗西斯.馬爾曼聯名品酒餐宴」限額釋出35席,每位2700+10%元;11/16至12/8「阿根廷傳奇名廚弗朗西斯.馬爾曼聯名餐酒體驗」,每位NT1090+10%元。

Netflix主廚來台!快閃24天吃傳奇牛排 每人1090元就有

Netflix主廚來台!快閃24天吃傳奇牛排 每人1090元就有

【記者莊偉祺/台北報導】不只近期超夯的韓國《黑白大廚》,Netflix先前就曾推出原創影片《主廚的餐桌》,其中一位「拉丁界最偉大的美食明星」大廚竟然在台灣就可吃到他的創作料理了!位於松菸文創園區內的誠品行旅推出名廚「弗朗西斯.馬爾曼」系列餐,期間快閃24天可吃到阿根廷餃、玉米布丁及爐烤牛排等,每人1090元起就能品嚐。

100分考卷免費領可麗餅 奧客沒換到大罵!店家心痛不辦了

100分考卷免費領可麗餅 奧客沒換到大罵!店家心痛不辦了

【許潔如/綜合報導】期末考結束,許多店家為鼓勵孩子,會推出「100分考卷免費換」的活動,新北市樹林一家可麗餅店17日和18日也舉行「滿分兌換活動」,並在官方粉絲團提醒「售完就活動結束,晚來只能等下學期」,不過卻有人為此氣罵「太可惡」,還有婦人太晚到,抵達時發現已經售盡無餅可換,現場大罵「害小孩期待落空」,並要求店家以後不要辦,讓店家氣到喊「好!我們都不辦了!」

中秋烤肉新神器!BALMUDA電烤盤隆重登場

中秋烤肉新神器!BALMUDA電烤盤隆重登場

【記者趙筱文/台北報導】日本精品家電品牌BALMUDA近期推出了全新產品「BALMUDA The Plate Pro」電烤盤,延續品牌一貫的高質感設計,並融合創新技術,為消費者帶來更專業的居家烹飪體驗。這款電烤盤以6.6mm厚度的三層包覆式烤盤為核心,配備精準的四段溫控系統,提供160℃、180℃、200℃及220℃四種溫度選擇,能滿足多樣化的烹調需求,從煎牛排、製作可麗餅到烤製章魚燒,皆能達到理想的烹調效果。

台北文華東方酒店青隅 x芳療中心推「雅致輕盈」芳療下午茶饗宴

台北文華東方酒店青隅 x芳療中心推「雅致輕盈」芳療下午茶饗宴

【陳揚盛/台北報導】時序入夏,台北文華東方酒店1樓「青隅」下午茶餐廳攜手芳療中心,即日起至8/31以夏季清爽、健康為主題,為賓客帶來一個身、心、靈愉悅的午後時光。行政西點主廚趙崇曦 (Kevin Chiu) 延伸具有放鬆與沉靜能量的芳療理念,以馬鞭草、迷迭香、玫瑰花與薰衣草等香草為元素,搭配以季節新鮮果物,精心打造一系列清爽健康的各式精緻美點,以味蕾感受盛夏陽光下的天然香氣,經典下午茶每套1580元+10%。賓客亦可享用香檳下午茶每套 2380元+10%,另搭配經典芳療體驗一小時(原價4980元+10%),每套特惠價格 7100元,恣享靜謐舒適的感官體驗。

搶購將起!「法朋」蛋黃酥禮盒這天限量登場 水蜜桃甜蜜席捲全台

搶購將起!「法朋」蛋黃酥禮盒這天限量登場 水蜜桃甜蜜席捲全台

【陳揚盛/綜合報導】中秋節腳步臨近,「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」今年再度推出備受矚目的蛋黃酥禮盒系列,6/24正式開放企業大宗訂購,7/10將開放官網讓所有消費者都能搶購!「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」向來以其精緻、高品質的甜點為核心,因而擁有「甜點界的香奈兒」的美譽,這次的中秋禮盒系列,無論是經典蛋黃酥、欣葉聯名雙饗禮盒,還是其他多款特色禮盒,都是送禮自用兩相宜的絕佳選擇。

GELATO PIQUE CAFÉ海外首家 BIO CONCEPT正式開幕!

GELATO PIQUE CAFÉ海外首家 BIO CONCEPT正式開幕!

【陳揚盛/綜合報導】台日高人氣可麗餅專賣店 Gelato Pique Café 5月在 LaLaport 台中北館一樓正式開幕,是Gelato Pique Café BIO CONCEPT海外首家、全球第三家的 Bio concept店,主打嚴選健康食材的餐廳。Gelato Pique Café的Bio Concept 健康概念餐廳,更加注重對身體有益與天然食材,提供適合從小孩到大人都能安心品嚐的菜單,打造出全新的家庭餐廳。

巴黎奧運餐點曝光 營養又永續並充滿巴黎風情

巴黎奧運餐點曝光 營養又永續並充滿巴黎風情

【李尚宇/綜合外電】新鮮現烤麵包、特選起司、加上各式蔬菜、以及由法國知名主廚親手包辦的精緻美食,將成為2024年巴黎奧運餐點,預計每天將在選手村,為1萬5千名來自2百個國家的選手們,生產4萬份餐點。觀賽的訪客也有機會在各個不同的比賽會場,品嘗到特製的點心。菜餚的主題分別是:法國、亞洲、非洲和加勒比地區以及國際美食。

日本高檔農產化身法式下午茶 千元有找嚐日本天皇吃的米

日本高檔農產化身法式下午茶 千元有找嚐日本天皇吃的米

【記者陳怡文/台北報導】日本宮崎縣新富町以蔬菜、茶葉等聞名,是農業發展的代表性地區,為推廣至國際,去年以台灣為海外首要基地積極展開宣傳,今年邁入第2年,攜手米其林餐盤推薦餐廳MiraWan,由主廚鄭裕錞(Josh)與甜點主廚戴峻弘(火車)藉以「法式」手法展現新富町物產的多元運用,5大食材包含打敗三連勝的松阪牛成為食材王的「中村鰻魚」、晉獻給天皇的「獻上米」、聽莫札特音樂的山西水產特上「日曬魩仔魚」、日本航空機上指定用茶的「豊緑園焙茶」集結為一套優雅的法式午茶饗宴,於11/20至12/31下午茶時段限量推出,推廣價每套只要980+10%,即日起開放預約。

法國電價漲10倍 麵包店難撐恐面臨倒閉潮

法國電價漲10倍 麵包店難撐恐面臨倒閉潮

法國電價與原物料價格暴增對中小企業影響巨大,尤以耗電量大的麵包店首當其衝。麵包店老闆向中央社表示,電價帳單漲幅高達1200%,許多店家哀嘆,若政府不協助,恐怕只能關門大吉。

新加坡商場打造「台灣小夜市」 潤餅、麵線、地瓜球吸人潮

新加坡商場打造「台灣小夜市」 潤餅、麵線、地瓜球吸人潮

【國際中心/綜合外電】新冠疫情過後,全球各地都在力求重振經濟,回到疫情前的盛況,新加坡「國泰烏節影城」近日在商場內打造「台灣小夜市」專區,設置19個美食攤位,邀請台灣廚師炮製青蛙下蛋、大腸包小腸、麵線、地瓜球、潤餅等台灣小吃,期盼帶來客潮,試營運期間反應熱烈。

迎接G7國際盛會 廣島御好燒推「薯條口味」

迎接G7國際盛會 廣島御好燒推「薯條口味」

【國際中心】七大工業國(G7)高峰會本周五(19日)將在日本廣島登場,為了迎接來自各國的嘉賓,廣島在地美食「御好燒」也應景推出融合G7成員國口味的特製煎餅,有炸魚薯條、德國酸菜、加拿大楓糖漿等特殊口味。

loading