BALMUDA The Plate Pro電烤盤採用不鏽鋼和鋁合金組成的三層複合板結構,突破傳統電烤盤的設計,實現更高效的蓄熱表現。即使在食材放置烤盤後,其溫度依然能保持穩定不降,每一處都能維持理想的均勻火候,確保食材能均勻受熱,並保留原始風味。不僅如此,使用者還能直接在不鏽鋼烤盤上切分食材,無需擔心塗層脫落的健康隱患。
除了基本功能外,BALMUDA The Plate Pro電烤盤還特別設計了大面積烤盤,能一次烹調多達四份餐點,非常適合家庭聚餐或朋友聚會時使用。其優越的熱量傳導能力讓熱度均勻覆蓋整個烤盤,不會浪費任何熱源,確保每一處都能達到完美的熟度。此外,這款電烤盤還附加了「Griddle & Cover-平底烤盤與上蓋」及「Takoyaki Plate-章魚燒烤盤」兩種配件,進一步拓展了烹調的多樣性。無論是義式水煮魚、炒飯還是漢堡排,亦或是外酥內嫩的章魚燒,這款電烤盤都能輕鬆應對。
為迎接中秋烤肉季,BALMUDA The Plate Pro 電烤盤將於9月2日至9月23日在全台指定通路開放預購,售價為16,990元,預購期間享優惠價12,990元,並附贈專屬烤盤收納袋。9月9日前完成訂購的消費者,預計可在中秋節前收到產品,享受傳統烤肉與現代科技結合的美味饗宴。
為了讓更多消費者親身體驗這款新產品,BALMUDA將於8月23日至8月25日在台北、高雄和台中舉辦產品體驗活動。台北場次更特別邀請了五星主廚王輔立現場示範,將餐廳級的烹調技巧帶入家庭料理。活動期間,參與者不僅能觀摩大廚如何利用BALMUDA The Plate Pro電烤盤製作各式美味佳餚,還可親自操作體驗其優越性能。現場更備有BALMUDA提供的精美好禮,供消費者當天購買後即時領取。