中國禁台灣午仔魚 網紅名店挺漁民吃起來、銅板價就送高價午仔魚!
【記者陳俐妏/台北報導】中國近期因水產品註冊登記問題,暫停台灣魷魚、秋刀魚、午仔魚等輸入,養殖漁業中以午仔魚為大宗。網紅餐飲名店釣客食堂挺台灣水產,祭出來店消費,只要點任何一項餐點,加五十元就多一份乾煎午仔魚,挺漁民沒問題。
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【記者陳俐妏/台北報導】中國近期因水產品註冊登記問題,暫停台灣魷魚、秋刀魚、午仔魚等輸入,養殖漁業中以午仔魚為大宗。網紅餐飲名店釣客食堂挺台灣水產,祭出來店消費,只要點任何一項餐點,加五十元就多一份乾煎午仔魚,挺漁民沒問題。
【于知齊/綜合報導】台北市內科一間排隊便當名店「五棧小館」,雖然價格較高,被網友戲稱是「便當界賓利」,不過好滋味也吸引大批老饕寧可排隊也要朝聖,臨時要買,往往要排至少1個半小時以上,生意相當火爆,但是,近期店家貼出公告,決定結束前的經營模式,未來不再賣外帶便當,也就是說「便當界賓利」的排隊傳說將在農曆年前畫下句點。
【記者張瑞振/台北報導】民視、八大《綜藝新時代》主持群和來賓阿翔、籃籃、楊繡惠、馬力歐、夏語心、宜芳日前赴屏東枋寮體驗午仔魚養殖達人,跟著2022百大青農職人陳右穎一起工作。
【記者賴昀岫/台北報導】食安問題是民眾相當關切的議題,衛福部食藥署今(6/29)公布3-4月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果,其中屏東縣衛生局在1款鮮魚午仔魚中抽到致癌物「還原型孔雀綠」、新北市衛生局則在鴨蛋中驗到「乃卡巴精」,依規定均不得檢出。
【記者胡順惠/台北報導】台灣逾百家水產品業者無法輸入中國,影響60億元年產值,其中銷往中國佔比7成的午仔魚影響最深,也意外掀起午仔魚討論串,不少網友都分享「一吃驚為天人」、「超美味」,唯一缺點就是價格比較貴。
【記者胡順惠/台北報導】台灣逾百家水產品業者無法輸入中國,魷魚、午仔魚、鰹魚及秋刀魚4魚種首當其衝,一年影響60億元產值,農委會主委陳吉仲下午召開記者會公布因應計畫,他說,午仔魚拚內銷並開拓東南亞市場,秋刀魚集中銷韓國市場,魷魚及鰹魚轉至其他東南亞國家加工,並加強凍儲與內銷,也喊話「放心!(農委會)會跟你們一起拚」。
【記者吳慧芬/高雄報導】中國禁止台灣秋刀魚、魷魚、午仔魚等水產品進口,高雄市長陳其邁於今(9日)上午召開會議,聽取海洋局報告,並在會中指示,全力提供漁民協助。
【記者林志怡/台北報導】中國繼暫停台灣石斑魚、白帶魚、竹筴魚輸入後,今又增加午仔魚、秋刀魚,衛福部長薛瑞元晚間接受媒體聯訪指出,目前也尚未接獲中方訊息,相關單位是在業者主動反應後才知情,還在進一步了解中。
【記者戴之聖/基隆報導】白鯧魚是過年期間家家必準備的食材,不過基隆漁會稱,今年白鯧量少價格貴,會比往年要貴上2百元到3百元,現在漁會另推薦民眾食用石斑魚、午仔魚,希望民眾多多支持國產魚。
【記者凃建豐/高雄報導】2023屏東鐵道文化祭10月7日於潮州鐵道園區開幕,連續兩天免票入園,除了主題表演與市集,並推出限量鐵道餐盒。屏東縣政府表示,活動串聯屏東鐵道沿線6個鄉鎮市,從10月7日至11月26日,超過60場鐵道文化活動,邀請民眾國慶連假走訪屏東,感受迷人鐵道風情。
【記者曾雪蒨/台中報導】愛台灣不能只用講的,還要用嘴吃台灣養殖魚!台中魚市場推動本土養殖魚,今天(11/13)起開設6場6種魚料理教作活動,首場教作香烤「紙包法式午仔魚」,不但請來百大名廚鄧姈如現場授課,還有廚藝精湛的總經理推出「黃總上菜秀」,跟報名的朋友一起互動,好吃又好玩。
【記者陳怡文/台北報導】搶攻夏日吃到飽商機,業者紛紛推出「蟹腳」助陣,除了挹注午餐時段外,可帶動整體業績成長1成,台北寒舍艾美酒店「探索廚房」午晚餐推「義夏」美食;台北喜來登十二廚有「泰美味」泰國美食節。
【記者劉欣欣/台北報導】主打每日新鮮現做手工義大利麵、有多種麵體可搭配選擇的PASTAIO餐廳,目前共有光復店及內湖店兩家分店,開幕以來一直很受消費者歡迎,經常一位難求。近期PASTAIO更與廚師兼YouTuber「廚佛瑞德Fred」合作,以川味麻辣燒醬結合義大利料理,開發「憤怒麻辣麵」、「辣烤午仔魚」等獨家餐點,即日起在兩家分店同步開賣。
【記者孫英哲/彰化報導】農曆春節將屆,彰化區漁會推出應景春節禮盒,內容新鮮又澎湃,且配合政府推展國人多吃國產魚,推出內含龍膽石斑、午仔魚等優惠組合禮盒,舉凡蒲燒鰻、干貝、烏魚子及大蝦等高檔食才也應有盡有,大搶年節商機。
【記者凃建豐/高雄報導】鴻海集團創辦人郭台銘雖未獲國民黨徵召參選總統,但仍動作頻頻,昨天前往台南與高雄,和國民黨立委參選人會面打氣,今(4)日再到屏東跟議長周典論一起拜訪養殖漁業漁民見面,漁民談到中國禁止台灣水產品輸入,郭即表示,他有辦法協助建立對話管道。但被問到是否獨立參選總統?郭則笑而不答離去。
【記者曾雪蒨/台中報導】中國昨天無預警再宣布禁止台灣水產午仔魚、石斑魚等水產進口,還指台酒等產品註冊資訊不全禁止到大陸,對此國民黨中央黨部黨主席朱立倫批蔡政府除了譴責對岸、除了不排除向WTO申訴,未見具體作為,他呼籲對岸「顧及人民感受與生計」,蔡政府「應有具體因應作為!」
【記者吳慧芬/高雄報導】中國禁止台灣秋刀魚、魷魚、午仔魚等水產品進口,而高雄遠洋漁船補獲的魷魚,多在中國加工,對此,高雄市長陳其邁今(10日)指,將採多元配套方式,協助轉移至東南亞的加工廠。
【記者陳怡文、賴昀岫/台北報導】中國大陸註冊問題陸續禁止台灣水產品、飲料、酒飲等輸銷,其中又以水產品影響最劇,農委會副主委陳駿季強調,午仔魚為養殖魚加強國內外行銷,至於秋刀魚、魷魚、鰹魚為遠洋漁類,輸往大陸主要加工成罐頭再銷到其他國家,將轉東南亞地區,如泰國、越南等工廠處理。
【記者胡順惠/台北報導】台灣逾百家水產品業者無法輸入中國,其中魷魚、午仔魚、煎魚及秋刀魚4魚種衝擊最深,農委會主委陳吉仲今(12/9)表示,總統蔡英文、院長蘇貞昌有特別交代,絕不會因中國不符合WTO規範、自創註冊程序影響漁民權利,下午會提出完整因應措施,向國人報告。
【曾仲葳/綜合報導】肉品專家RÒU BY T-HAM,今年母親節推出多款套餐犒賞媽咪,包含3款經典大塊原肉爐烤系列、2款精緻排餐或清爽系的主廚招牌烤午魚、香料烤鹿野小土雞,海陸大餐一應具全。另外5/12-5/14至二樓餐廳內用點選套餐,即贈主廚特製,以Berkel義大利專業切肉機現切的「手工麵包薄切生火腿普切達」與「純手工製作北義奶酪」。義式風格料理餐廳「royal petite garden老爺小花園」,5/12-5/14推出母親節限定套餐,1080元+10%起,含沙拉、湯品、麵包、主餐三選一、甜點、飲料,匯集海陸食材慰勞媽媽辛勞。