共有 12 項結果


茹素者注意!北市抽查素食2件含動物性成分 最高罰400萬

茹素者注意!北市抽查素食2件含動物性成分 最高罰400萬

【記者黃泓哲/綜合報導】臺北市政府衛生局近日公布113年素食食品抽驗結果,針對市售素食食品進行專案抽驗,共檢驗了30件產品,結果發現其中2件含有動物性成分及植物五辛成分。檢驗中,北投「阿玉素食」和松山「張阿姨蔬食」的產品均檢出動物性成分(如豬、雞、魚)及五辛成分(如洋蔥)。這些違規業者已被移交相關單位處理,依《食品安全衛生管理法》最高可處300萬元罰鍰。

桃園市中元節應景食品抽驗 結果出爐!這東西檢出「過氧化氫」不符規定

桃園市中元節應景食品抽驗 結果出爐!這東西檢出「過氧化氫」不符規定

【記者張沛森/桃園報導】民間傳統節日中元節即將到來,桃園市府衛生局為維護食品衛生安全,於轄內抽驗中元應景食品包含祭祀用水果、素食食品、糕餅、休閒零食(餅乾及糖果)、飲料、豆製品、水產煉製品及肉類製品總計194件,其中1件「硬干」檢出「過氧化氫」不符規定,已依法處辦。

就「素」要健康 食藥署素食業者稽查專案啟動!

就「素」要健康 食藥署素食業者稽查專案啟動!

【記者黃泓哲/綜合報導】近年來,隨著國人對飲食健康和環保意識的提升,素食飲食方式逐漸成為一股新潮流。除了傳統的素食食材外,植物肉等素食替代品也受到越來越多人的青睞。為了維護民眾的飲食衛生安全和消費者的權益,食藥署特別規劃專案,並與地方政府衛生局合作,對素食餐飲業者進行查核和抽驗。

美國也要求動物性成分比例 食藥署:高風險食品才須提供

美國也要求動物性成分比例 食藥署:高風險食品才須提供

【記者林芳如/台北報導】中國暫停台灣多項餅乾、飲料輸入,要求提供成分比例,引發竊取商業機密爭論。不過一間南部食品廠二代接班人指出,美國也有要求寫出動物性成分(雞蛋、牛奶)比例、烘烤溫度和時間秒數等,對此食藥署說明,美方並未要求所有食品標示這些資訊,唯有高風險、高關注食品才需提供「配方比例及加工方式」。

連假顧食安!兒童節清明節將至 高市抽驗應景食品結果出爐

連假顧食安!兒童節清明節將至 高市抽驗應景食品結果出爐

【記者凃建豐/高雄報導】兒童、清明節連假將至,為維護市民飲食安全,高雄衛生局於轄內傳統市場、春捲攤商、餐飲業、大賣場及超市等販售場所,加強應景食品抽驗與稽查,共計143件,其中1件花生粉初驗真菌毒素不符規定,經限期改善後再次抽驗合格,另1件蘿蔔農藥殘留檢驗結果不符規定,已移請來源廠商所轄縣市衛生局辦理。

MoMoParadise、辛殿上榜!北市抽驗「火鍋料」10件違規開罰

MoMoParadise、辛殿上榜!北市抽驗「火鍋料」10件違規開罰

【生活中心/台北報導】北市衛生局今(20)日公布最新「火鍋料」產品抽驗結果,總共抽驗55件產品,其中10件不合規定,包括「MoMo Paradise南港潤泰牧場」、「辛殿麻辣鍋」等知名店家都上榜,檢出青江菜殺菌劑超標,豆腐檢出苯甲酸。已要求下架並開罰。

桃園市中元節食品抽驗結果出爐 2件酸菜檢出二氧化硫超標!最高可罰300萬

桃園市中元節食品抽驗結果出爐 2件酸菜檢出二氧化硫超標!最高可罰300萬

【記者張沛森/桃園報導】中元普渡將屆,桃園市衛生局為維護食品衛生安全,抽驗全市中元應景食品包含水果、素食、糕粿、休閒零食、飲料、蔬果製品及肉類製品總計228件,其中2件酸菜檢出二氧化硫不符規定,皆已移請來源所轄衛生局後續辦理。詳細抽驗結果公布於衛生局網站及桃食安心資訊平台(http://food-safety.tycg.gov.tw/)供民眾參考。

女王御用香還能保鮮婚姻? 王陽明噴出滿滿費洛蒙

女王御用香還能保鮮婚姻? 王陽明噴出滿滿費洛蒙

【記者張家玲/台北報導】1971年創立於英國的香氛洗沐品牌MOLTON BROWN,是受英國皇室認證、女王伊麗莎白二世生前御用的香氛品牌之一,今年品牌與台灣BREEZE COUTURE合作在台灣開賣,並與男星王陽明合作拍攝登台首波形象宣傳,噴發滿滿費洛蒙,他並透露也會靠香氣來替婚姻「保鮮」。

清明節應景食品抽驗 黃豆干驗出過氧化氫要求業者下架

清明節應景食品抽驗 黃豆干驗出過氧化氫要求業者下架

【記者張沛森/桃園報導】清明兒連假即將來臨,桃園市衛生局今天(25日)公布針對全市的潤餅攤商、超市賣場、便利商店及糕餅製造業者等場域,抽驗應景食品總計178件,其中1件由中壢地區產商供應、在生鮮超市販售的「黃豆干」檢出過氧化氫不符規定,已要求業者下架,並依法辦理。抽驗結果公布衛生局網站及桃食安心資訊平台(http://food-safety.tycg.gov.tw/)供民眾參考。

潮牌咖啡火熱迎新年!1/5起相繼推出全品項買1送1、第2杯0元好康 

潮牌咖啡火熱迎新年!1/5起相繼推出全品項買1送1、第2杯0元好康 

【曾仲葳/綜合報導】新年新氣象!咖啡潮牌FLASH COFFEE在2023一開頭就用超火熱優惠活動,陪大家度過補班、春節與開工日。1/5至1/9率先祭出全飲品買1送1;1/10至1/29農曆春節期間也有 11件熱賣飲品第二杯0元,緊接著開工後 1/30至2/5整整一週,再次獻上全飲品買1送1超狂優惠,讓新年的一開始就能爽喝咖啡不心疼荷包,喜迎金兔年。

天冷吃鍋!衛生局稽查3大名店違規 海底撈、老四川食材農藥殘留

天冷吃鍋!衛生局稽查3大名店違規 海底撈、老四川食材農藥殘留

【記者賴昀岫/台北報導】本周天氣又變冷了,氣溫甚至有機會探至10°C低溫,不少民眾會選擇吃火鍋暖身體,北市衛生局今(12/12)公布火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫,不合格率達9.09%,包括撈王、海底撈與老四川巴蜀麻辣燙等火鍋店均上榜,已通知下架違規產品。

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