汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶 50ml全家便利商店上架
【陳揚盛／綜合報導】來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」，50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架，汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu，利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」，探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感，實驗出與眾不同的絕佳風味，讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調。
Chun Bar・春 酒吧2025跨年辦西洋金曲之夜 暢飲名廚江振誠特調
【陳揚盛／綜合報導】倒數二個月迎接2025，御盟集團旗下餐飲品牌S･S･A･W「Chun Bar・春 酒吧」宣佈搶攻節慶市場，提早公開今年度跨年活動「西洋金曲之夜」。今年的主題聚焦在70至80年代的西洋經典金曲，現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現，打造狂歡音樂派對，入場套票搭配限定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組，兩人同行售價2025元。今年跨年酒水暢飲酒款品項當中的Smurf-Shot「藍色小精靈」，更是由名廚江振誠為「Chun Bar・春 酒吧」研發的創意調酒，獨家呈現。好友相聚一同揮別今年、迎接新年，選擇在璀璨星空酒吧狂歡經典，回顧黃金樂壇時光，席次有限。
北投加賀屋「百鬼夜行．萬聖共舞」 各式東洋妖怪帶來奇幻萬聖節
【陳揚盛／綜合報導】秋風漸起，萬聖節的腳步接近，北投日勝生加賀屋特別策劃了一場前所未有的「百鬼夜行．萬聖共舞」館內慶典，即日起至10/31，搭配期間限定的「萬聖節住房專案」，三人同行、一人免費還有全家同遊、小朋友免費的超值優惠，重點是在加賀屋過夜，可以充分體驗充滿日式奇幻色彩的妖怪世界。
Don Julio攜手百間知名酒吧 展開「舉杯瞬間 享樂時間 It’s Don Julio Time」
【陳揚盛／綜合報導】被譽為專為歡慶場合而生、引領潮流的奢華龍舌蘭代表品牌Don Julio，宣布將與全台逾百間知名酒吧聯手展開「舉杯瞬間 享樂時間It’s Don Julio Time」活動，以三款家喻戶曉經典酒款—Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio Añejo為基酒，專屬創作全新系列的創意調酒作品，為消費者帶來耳目一新的風味體驗，打造非凡的歡慶時刻。
「海中威而鋼」福容登場！8家分店馬祖淡菜美食節期間限定
【陳揚盛／綜合報導】被譽為「海中威而鋼」的「馬祖淡菜」在福容大飯店連鎖系列華麗登場!四季分明的馬祖有著得天獨厚豐富的海洋資源，每年6到10月孕育出全台獨有的「馬祖淡菜」。連江縣政府特別攜手福容大飯店舉辦「馬祖淡菜美食節」，即日起至9/30在福容大飯店旗下八家分店，不僅能品嚐到產地直送的馬祖淡菜美饌，還有三款以馬祖高粱為基底的微醺調酒，到福容大飯店品嚐世界級海味，拍照上傳福容大飯店官方臉書，週週抽馬祖東涌高粱，月月再送福容住宿券，還有機會抽中華信航空馬祖-松山來回機票。
「亞洲50最佳酒吧」出爐！台灣3間酒吧入選 台中《VENDER》全台最強
【陳揚盛／綜合報導】今年亞洲酒吧界的年度盛事「亞洲50最佳酒吧 Asia's 50 Best Bars」迎來第九屆頒獎典禮，7/16在香港揭曉，由業內專業人士，包括調酒師、酒吧主理人、酒評家和調酒愛好者共同投票選出年度50間頂尖酒吧。台灣今年共有8間酒吧入選百大名單，3間入選50最佳酒吧。裸鑽雪莉身為「亞洲50最佳酒吧（Asia's 50 Best Bars）」的官方蘇格蘭威士忌合作夥伴，攜手第三屆裸鑽雪莉Bar Swap調酒大賽的冠軍Bar Pine松一同前往頒獎典禮，現場展示裸鑽雪莉冠軍調酒， 將「Live Naked」的理念展現的淋漓盡致。為慶祝此次「亞洲50最佳酒吧」的盛事，今年8月在台灣也將展開兩場調酒盛會，將在地調酒文化引領至世界，並獨家推出裸鑽雪莉 #現在Chill裸調 夏日限定禮盒。
台南最難預約酒吧5大頂尖調酒師16款獨家酒譜 6月起全台巡迴
【陳揚盛／綜合報導】國內旅館領導品牌香格里拉，今年推出全台首場客座調酒師活動，以台南為起點，選用最具在地特色的鹽、糖、米、果乾元素為核心，由南至北、橫跨半年巡迴，透過味蕾的起、承、轉、合不同感受，融合文化底蘊與當代魅力向「臺南400」里程碑致敬。由台南遠東香格里拉「大廳茶軒」策劃，攜手姊妹飯店-台北遠東香格里拉「馬可波羅酒廊」及新北Mega50餐飲及宴會的「Asia49亞洲料理及酒廊」，推出《微醺時光：再現府城風華》系列活動，集結台南最難預約的四間酒吧Bar Home、鯤島、在島之後及Phowa頗瓦，將於6月、7月、9月與11月接力客座；五大頂尖調酒師，共16款獨立且全新風味的獨家酒譜，精彩呈現跨世代的府城風華。
海尼根5/10台北信義區Draft Land 辦Afterwork Party 驚見ØZI、莫莉、嘟嘟人
【陳揚盛／綜合報導】入夏首場最嗨派對就是要海尼根！海尼根今年與創作歌手ØZI、社群名人莫莉Molly、擁有百萬頻道訂閱的The DoDo Men嘟嘟人正式成為品牌摯友，推出《Afterwork By Heineken》年度企劃共同探索他們下班後盡情享受精彩的「跨圈人生」。5/10還會攜手亞洲首創汲飲式雞尾酒吧「Draft Land」舉辦全台最嗨的Afterwork Party；當晚品牌摯友也會到場同歡。除此之外，年底海尼根除了有與高雄知名夜店「LAMP Disco」打造全台首間主題旗艦店，還有一系列跨界合作、品牌酷玩意兒的活動。
搶搭五月天高雄演唱會熱潮 S･S･A･W 四季餐廳外帶9折
【陳揚盛／綜合報導】三月份的高雄許多演唱會活動熱鬧滾滾，御盟集團旗下餐飲品牌「S･S･A･W 春生夏 秋藏冬⎯四季餐廳」也應景推出各項優惠。首先慶祝3/8婦女節，3/7至3/10期間，歡迎女性朋友至「SS Pâtisserie夏・精品甜點」消費，現場打卡即贈馬卡龍一枚。三月底台灣天團五月天將在高雄市運主場館，舉辦25週年巡迴演唱會，四季餐廳於3/4至4/15期間，憑演唱會門票即可享外帶商品9折優惠，亦可至「SS Bar春・星空餐酒館」兌換特調飲品一杯，每張門票限兌換一杯。
AFA韓國世界廚藝大賽 元培科大師生攜手奪4金3銀1銅
【記者施昂強／新竹報導】 2022 AFA韓國世界廚藝大賽11月4日在首爾展開，競賽由亞洲餐飲協會與韓國 KFME 中小企業聯合會共同主辦，元培醫事科技大學餐飲管理系師生參賽，從開胃菜展示、手沖咖啡、調酒、甜點到蛋糕裝飾等，共獲得4金3銀1銅佳績。
新北最高餐酒館「Asia49」推多重體驗 調酒冠軍張哲瑋將回歸客座
【記者林浩昇／綜合報導】位於板橋百揚大樓49樓的新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，不僅坐擁360度高空美景，也致力於推出精緻餐點與創意調酒，滿足饕客、酒客視覺與味蕾的多重體驗。餐廳持續邀請知名調酒師獻藝，9月27日(週三)晚間8點將由曾榮獲調酒界奧斯卡「World Class世界頂尖調酒大賽」2021台灣冠軍、也曾擔任Asia49吧檯經理的張哲瑋Mars Chang回歸客座，以太空意象結合在地食材，呈現四款特色酒飲。
用味蕾賞櫻花春意 日本頂級琴酒春季套組這通路獨賣
【曾仲葳／綜合報導】堅持在最美好的季節摘取蒸餾原料，同時根據植物特性使用不同的蒸餾器，透過改變蒸餾方式粹取每種植物最精華的味道，三得利旗下「ROKU日本頂級琴酒」，融合日本傳統職人製酒工藝，以及在地文化，選用櫻花、櫻花葉、煎茶、玉露、山椒、柚子等六種經典日本植物作為原料精餾而成，即日起推出免稅限定獨家套組，入喉喝得到櫻花清香，增添春意浪漫。
想喝「神鵰俠侶」還是「哈利波特」 台北飯店首創以書為主題的調酒
【記者葉盛耀／台北報導】位於台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅酒廊，以迷人高樓城市美景與創意調酒聞名，是台北都會男女放鬆小酌的高空景觀酒吧首選。全新一季推出充滿文藝氣息概念的「馬可波羅藏書閣」系列創作調酒，用食材、香氣、特色基酒激盪出八種代表著東西神話傳說、童話故事和世界名著等全新風味特調。調酒師團隊以仕高利達金牌、坦奎利十號琴酒和Johnnie Walker黑牌等為基底，創意調和翻玩各種可能滋味，共有8款，每杯調酒的靈感、成分、風味，都有屬於自己的獨特故事，讀一本書、品一杯酒，每杯420+10%元。
連5天！全台最強美食趴在華山 集齊16家超夯名店這樣做送可樂
【曾仲葳／綜合報導】集結台灣經典美食包含林聰明砂鍋魚頭、五燈獎滷肉飯、詹記麻辣鍋、關北紅豆餅等16家名店的「台味魔力趴」周末在華山文創園區登場，一連5天從早到晚讓民眾一站就可以體驗全台各地指標美食和排隊名店。此外，只要線上註冊Coke+，並於活動現場使用「可口可樂」專屬「魔力食光護照」，用QR code蒐集美食五顆星，即可獲得美食優惠券和可口可樂1罐。
韓國豆腐鍋品牌迎年節 推四人澎湃套餐還可單點華麗調酒
【記者葉盛耀／台中報導】2021年於台中創立的時尚遵古韓式料理品牌「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」，供應豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣年糕等韓國國民美食。簡約時尚內裝結合創意美型調酒，吸引年輕客群及家庭客群喜愛，一年內已開設台中老虎城、台中勤美、及竹北三店。看好疫情結束後商機，明(2023)年初除了以「經濟、快速」的二代店型式進駐台中三井Lalaport購物中心，將有積極展店計畫。因應農曆春節，FOND訪韓國傳統豆腐鍋將推出四人套餐。
用味蕾去旅行 「The Tavernist」全新墨西哥菜單、每一口都有驚喜
【記者黃盈甄／台北報導】位於「金普頓大安酒店」12樓的「The Tavernist」時髦餐酒館，又推出新菜色，這次廚藝總監將其遊歷墨西哥時擷取的靈感，揮灑成一道道令人印象深刻的墨西哥料理，帶領饕客以味蕾遊歷充滿驚喜的墨西哥。
威士忌大賞｜帝亞吉歐獲2金2銀 噶瑪蘭得最佳酒吧、調酒師
【記者曾仲葳／綜合報導】2023 TW.WA威士忌大賞為台灣頗具代表性的威士忌選購參考指南，今年全球最大烈酒集團帝亞吉歐Diageo旗下3品牌也在此次競賽中大放異彩。蘇格登12年醇雪莉桶版奪得《專家評鑑金牌》、蘇格登15年獲得《專家評鑑銀牌》、慕赫16年獲得《消費評選金牌》、泰斯卡10年獲得《消費評選銀牌》；至於《WHISKY MAGAZINE》舉辦的 2023年度威士忌行業大賞(ICONS OF WHISKY)近日公布第一輪評選結果，KAVALAN WHISKY BAR獲選世界其他產區「年度最佳威士忌酒吧-高度讚揚」，BAR LEADER林柏均James Lin獲選為世界其他產區「年度最佳調酒師」。
免飛日本！新竹大遠百引進4款特色蘋果 青森縣弘前市新鮮直送
【記者黃羿馨／新竹報導】新竹大遠百自2015年起與日本弘前市政府合作，引進各式產地直送青森弘前蘋果，今天（29日）起至明年1月15日將再次舉辦「弘前市文化物產嘉年華」，現場展售多樣蘋果系列商品，包含青森縣弘前市產地新鮮直送的蘋果及週邊零食、點心與飲品、肥前長崎屋蜂蜜蛋糕等日系美食及其他生活用品，預估18天展期可創600萬業績。
賀回歸一般觀光旅館！台北國際連鎖品牌酒店推住宿買一送一
【記者田欣雲／台北報導】中山雅樂軒酒店歡慶卸下防疫旅館任務，回歸一般觀光旅館後將於10月28日活力迎賓，推出住宿買一送一、2萬元住宿券連續五天大放送等活動吸睛搶客。
新北冠軍茶躍上米其林餐廳「教父牛排」 冬遊坪林享買千送百優惠
【記者曾佳俊／新北報導】新北好茶集結製茶技術的優異茶師，推出百萬冠軍茶，新北市農業局與坪林區公所於12月份起，每周末都有新北好茶展售會，歌手演唱、茶凍DIY體驗等，同時推出「新北好坪劵」，買千送百共1100份，訂購滿3000元即可免運費，特別的是，榮獲米其林一星肯定的教父牛排，選用冠軍包種茶結合餐點，用行動支持在地農產。
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