米酵菌酸生成有前提！醫點出關鍵：代班廚師做了什麼？
【陳奕棋／綜合報導】台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒釀成2死慘劇，2死6重症患者體內均檢驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）劇毒。不過醫師蘇一峰指出，米酵菌酸要能生成，前提是細菌在油脂中放了一兩天才會，質疑「代班的廚師做了什麼呢？」
寶林茶室2死！代班廚師是他 應訊後無保請回
【記者陳彩玲／台北報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」食物中毒疑雲持續延燒，陸續有民眾腹痛、腹瀉，目前已累計2死，中毒人數陸續增加至18例，台北地檢署為釐清案情，28日指揮信義分局約談案發期間代班的胡姓廚師到案說明，深夜將廚師移送北檢漏夜複訊，訊問2個多小時後，今天凌晨請回。
離奇！寶林廚師「糞便驗出邦克列酸」 醫師：恐是罕見共生體
...導】衛福部次長王必勝昨(6)日公布寶林茶室案，胡姓代班廚師除了手，糞便中也檢出邦克列酸(原米酵菌酸正...
手上驗出米酵菌酸！寶林廚師都不洗手？ 醫揭3關鍵因素
【陳奕棋／綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店食物中毒2死慘劇有重大突破，今天（4/2）台北市政府宣布，在A13店的環境及生物跡證，都驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA），而這生物跡證赫然是從廚師手上採集的，也就是廚師手上就有毒素！醫師蘇一峰從3點分析，為何廚師手上有米酵菌酸！
廚師手上驗出米酵菌酸 證實「就是發生在寶林茶室內」
【陳奕棋／綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死、5重症慘劇，體內均驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA），但餐廳食材檢驗卻都沒有。今天（4/2）台北市長蔣萬安召開記者會指出，3/24從寶林稽查帶回檢驗的幾項跡證中，包括廚師手部，驗出「米酵菌酸陽性反應」！
寶林廚師「手及糞便」驗出邦克列酸 洗手沒用！醫： 只能靠3物清除
...兇，衛福部次長王必勝昨（6）日公布寶林茶室案，胡姓代班廚師除了手及糞便中檢出邦克列酸（原米酵菌酸正名...
鋼鐵千金逛SOGO摔斷鼻骨！因這條線惹禍 百貨慘賠142萬
...，全案確定。 **推薦新聞** [寶林茶室2死！代班廚師是他 應訊後無保請回](https://t...
寶林茶室環境驗出米酵菌酸 醫指：廚師有問題
...酸，其實就是食材沒有好好保存，看來是請假的資深廚師沒有好好交接，然後代班廚師把沒保存好的食材拿來煮。
「寶林茶室案」風暴持續擴大 北市新增6例重症情況惡化！
警察局長張榮興說明，已約談寶林的負責人、店長、代班廚師皆無保請回但限制出境，關於監視器部分，還在交叉...
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