台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」中毒案風暴不斷,台北市今(3/30)宣布再增加6名案例,其中又以案17因就醫肝指數偏高,但不確定後續病症而留院觀察外,其餘皆已返家休養。

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寶林茶室案台北市今(3/30)新6例受害者。北市衛生局提供
寶林茶室案台北市今(3/30)新6例受害者。北市衛生局提供

衛生局長陳彥元表示,目前還在醫院的案例中,案17於北醫就醫時肝指數偏高因此建議他留在醫院觀察,案8於三總治療目前各項指數好轉中,但其他3位狀況惡化中,其中2例在北醫各項數值皆無起色,還有1例在馬偕醫院因肝腎衰竭導致腦部病變,醫院正全力救治中。

3月29日遠百A13美食街稽查結果。北市衛生局提供
3月29日遠百A13美食街稽查結果。北市衛生局提供

陳彥元說明,昨(3/29)針對遠百A13美食街進行稽查,共稽查27家業者,有12家合格、3家有衛生環境缺失,還有9家缺失包括未登錄平台、未提供體檢及進貨單等,以命業者限期改善,否則以食安法罰6萬元以上2億元以下罰鍰;並且將成立台北市百貨公司及賣場美食街稽查專案,1個月內清查37家百貨公司及各大賣場美食街。

寶林茶室食材稽查情形。北市衛生局提供
寶林茶室食材稽查情形。北市衛生局提供

陳彥元再說明,針對寶林茶室使用醬料及澱粉製品,相關食材已全面查扣,3月26日已聯合外縣市抽驗8家業者,內含北市3家、外縣市5家。

法務局長連堂凱表示,關於理賠部分,公司本來就要投保重大意外責任險,遠東百貨分別投保國泰產險及新安東京海上產險,已確認國泰產險會出險理賠,新安東京海上產險部分將於4月1日11點到台北市政府說明是否理賠;另外提到國泰的保單是由多個保險公司組成,請民眾不用擔心是否造成保險公司財務危機。

警察局長張榮興說明,已約談寶林的負責人、店長、代班廚師皆無保請回但限制出境,關於監視器部分,還在交叉比對分析當中,看是不是有人為因素。

台大醫院感染控制中心主任盛望徽表示,這次事件非常罕見,出現的臨床表現很像腸胃炎,所以很難苛求醫療人員第一時間確認病症,建議增加衛生調查機制,也要增加醫療人員的認知多提高警覺,但民眾也不必過度恐慌,針對米酵箘酸雖然沒有對應藥物的治療方式,若使用支持性療法則可以漸漸康復。